Four concentrations (0, 200, 400, 600 and 800 mg extract per ml of water) of mesquite extract were used as phytogenic additive to verify the potential to increase the nutritional value of the feed, ruminal parameters (primarily propionate production) and nitrogen use efficiency, microbial protein synthesis and quantify the reduction of ciliated protozoa and characterize the ingestive behavior of sheep. Ten adult male sheep were subjected to a 5 × 5 double Latin square design. Prior to feeding, the animals received the mesquite extract. Nutrient intake was estimated from the difference of the amount of feed provided and the total surplus. Rumen content samples were collected to evaluate the profile of short-chain fatty acids, ammonia nitrogen, pH, ciliated protozoa, turnover rate and disappearance rate. To estimate the microbial protein synthesis, the technique of purine derivatives was used. The mesquite extract quadratically increased (P < 0.05) the digestibility of dry matter, organic matter, crude protein and total digestible nutrients, as well as increased propionate production, acetate:propionate ratio and microbial protein synthesis. The numbers of ciliate protozoa in the rumen decreased as a result of mesquite extract inclusion in the diet. The use of mesquite pod extract at a concentration of 488 mg/mL is recommended to improve digestibility of dry matter, organic matter, crude protein and total digestible nutrients, and to optimize microbial protein synthesis and increase propionic acid production.
A homeopatia pode ser utilizada na pecuária leiteira como uma alternativa segura aos antibióticos, capaz de reduzir a expansão da resistência microbiana, ao passo que mantém a saúde dos rebanhos. No entanto, os compostos homeopáticos podem também ser usados como protetores do fígado, podendo atuar na modulação da função hepática. Os medicamentos homeopáticos a base de plantas podem ser utilizados como agentes hepatoprotetores, uma vez que possuem a capacidade de prevenir e reparar desordens hepáticas que comumente acometem vacas em lactação. Assim, o conhecimento das propriedades terapêuticas de plantas permite a elaboração de preparos homeopáticos, capazes de preservar a saúde dos animais de produção. Baseado nisso, objetivou-se com esta revisão discorrer sobre compostos vegetais utilizados na homeopatia como hepatoprotetores e seus efeitos no metabolismo hepático e na resposta produtiva de animais ruminantes em lactação.
O estado de jejum é observado quando o animal é privado do fornecimento de fontes externas de energia metabólica, tendo início em um determinado momento após a última refeição, a partir do qual já não ocorre absorção significativa de nutrientes no trato gastrintestinal. Em caso de subalimentação, os animais mobilizam substratos das reservas do glicogênio hepático, tecidos adiposo e muscular. O catabolismo desses tecidos ocorre devido a diminuição plasmática de insulina e o aumento da secreção de hormônios glicocorticoides. Esta mobilização das reservas corporais, que ocorre mesmo em animais não produtivos, se torna ainda maior durante as fases de gestação e lactação pelo aumento das necessidades fisiológicas. Tendo em vista que a alimentação animal e o fornecimento desta influenciam diretamente na produção leiteira e no metabolismo energético, objetivou-se com essa revisão esclarecer como o jejum pode interferir no metabolismo de ruminantes em lactação.
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