No abstract

RESUMO -O objetivo desse trabalho foi avaliar a substituição parcial do farelo de soja por nitrogênio não protéico no desempenho de vacas holandesas em lactação. Oito animais com 90 dias de lactação e 600 kg de peso vivo, no início do experimento, foram distribuídos em dois quadrados latinos (4X4). A uréia representou 0,0; 0,8; 1,54; e 2,40% da matéria seca (MS) da dieta, correspondente a 2,32; 4,65; 6,66; e 8,02% de proteína bruta (PB) na forma de compostos nitrogenados-não-protéicos (NNP), que representaram os tratamentos experimentais. O consumo de PB apresentou comportamento quadrático, com valor máximo de 3,3 kg/dia para o nível de 4,71% de NNP. O consumo de cálcio (Ca) aumentou e o de matéria seca (MS); matéria orgânica (MO); extrato etéreo (EE); carboidratos totais (CHT); carboidratos-não-fibrosos (CNF); fibra em detergente ácido (FDA) e nutrientes digestíveis totais (NDT) diminuíram linearmente, enquanto os consumos de fibra em detergente neutro (FDN) e de fósforo (P) não foram influenciados pelos tratamentos experimentais. As produções de leite sem e com correção para 3,5% de gordura diminuíram linearmente com a inclusão de uréia e palma forrageira nas dietas. A produção de gordura, proteína, a composição do leite, e a eficiência alimentar (kg de leite/ kg de MS consumida) não foram afetadas pelos níveis de NNP.Palavras-chave: consumo, composição e produção do leite, NNP, proteína Partial Replacement of Soybean Meal for Urea and Forage Cactus in Lactating CowsDiets. I. Performance ABSTRACT -The work was carried out to evaluate the partial replacement of soybean meal by urea and forage cactus on the performance of lactating dairy Holstein. Eight cows with 90 days in milk and 600 kg of initial average LW, were assigned in a two 4 X4 latin square design. The urea represented 0.0, 0.8, 1.54 and 2.40% of dry matter (DM) of the diets, correspondent to 2.32, 4.65, 6.66 and 8.02% of crude protein (CP) levels in the form of non protein nitrogen compounds (NPN), that represented the experimental treatments. There was a quadratics effect of levels of NPN on the intake of CP, with maximum intake of 3.3 kg/day with 4.71 % of NPN. The calcium (Ca) intake increased, and dray matter (DM); organic matter (OM), ether extract (EE), total carbohydrates (TCH), non fibercarbohydrates (NFC), acid detergent fiber (ADF) and total digestible nutrients (TDN) intakes decreased linearly. The intakes of neutral detergent fiber (NDF) and Phosphorus (P) was not affected by NPN levels. The milk production and fat corrected milk (3,5%) decresed linearly as levels of urea and forage cactus increased. The yield of fat, protein, milk composition and feed:eficiency ration was not affected by NPN levels. IntroduçãoA exploração pecuária da região Nordeste é afetada pelas constantes secas e irregularidade das chuvas, impedindo uma exploração racional da atividade leiteira, uma vez que exige uma constância na produção e oferta de alimentos, deste modo, inviabilizando os sistemas tradicionais de produção, restando aos produtores a utilização de...

The management of construction and demolition waste (CDW) is essential in the formation, growth and renovation of urban areas. This paper presents part of a study on CDW generation and management in the Lisbon Metropolitan Area (LMA). CDW generation was estimated for 2006 and 2007 based on construction activity and waste load movements. The results revealed that in the municipality of Lisbon, remodeling construction activity prevailed, with CDW generation indicators of 954 t/day and a per capita rate of 0.60 t/year. Both values are above the average for the LMA and its two sub-regions (Greater Lisbon and the Setúbal Peninsula). The installed infrastructure for CDW management identified in the LMA is situated within a maximum distance of about 23 km from the geometric center of the city of Lisbon. Despite the fact these locations favor the municipality of Lisbon, the occurrence of illegal dumps is still a reality. A notable effort towards environmental education addressing CDW management is under way so as to make involved citizens aware of the recent CDW legislation, Decree-Law Nr. 46/2008, as well as of the problems arising from scenarios of environmental degradation and uncontrolled use of natural resources in the civil construction sector. Policies are outlined aiming to move towards the more judicious management of CDW.

Quero agradecer a algumas pessoas e instituições que, de diferentes formas, contribuíram para a realização deste trabalho.Em primeiro lugar, ao meu orientador, professor doutor Jefferson Liborio, que acreditou no meu potencial, dispondo-se a me guiar de forma tão lúcida e competente, pelos caminhos da pesquisa em Ciências e Engenharia dos Materiais.Ao meu Pai, pelo exemplo de dedicação e estímulo aos estudos.

The objective of this work was to evaluate the nutritional value of erect prickly pear (EPP) (Opuntia stricta), stored for different periods, and its acceptability by Girolando heifers. Five heifers were distributed in a 5x5 Latin square. The treatments were as follows: EPP without storage time; stored EPP for three post-harvest periods - 7, 14, and 21 days; and cochineal nopal cactus (CNC) (Nopalea cochenillifera) without storage time, as a control treatment. The diets offered to the animals were composed of cacti of the different treatments, as well as sugarcane silage and soybean meal, and were evaluated for their chemical composition, intake, and nutrient digestibility. The ingestive behavior of the heifers was evaluated. The cactus EPP did not differ from the CNC for organic matter, crude protein, neutral detergent fiber corrected for ash and protein, nonfibrous carbohydrates, total carbohydrates, ether extract, and mineral matter; however, EPP stored for different periods differed from CNC for dry matter and indigestible neutral detergent fiber. Heifer weights varied 1.35 kg with the low inclusion of concentrate in the diet. The cactus erect prickly pear maintains constant both its nutritional value and its acceptability to Girolando heifers, after storage for different periods up to 21 days.

RESUMO -Com o objetivo de avaliar diferentes níveis de bagaço e uréia como substituto ao farelo de soja em dietas para bovinos leiteiros em crescimento, dois experimentos foram realizados. No primeiro, 20 bezerros mestiços Holandês x Zebu foram distribuídos em quatro tratamentos em delineamento inteiramente casualizado. Os animais receberam dietas à base de palma forrageira e bagaço de cana em níveis de 5,5; 14,4; 24,4 e 34% da matéria seca total. O ganho de peso diminuiu, enquanto a conversão alimentar, e os consumos de FDN e FDA aumentaram linearmente com a inclusão de bagaço. O consumo máximo de MS foi estimado em 2,73% do peso vivo com 30% de bagaço de cana. No segundo experimento foi avaliada a substituição do farelo de soja (FS) por uréia mais milho moído (UM), em dietas à base de palma forrageira, sobre o desempenho de novilhas mestiças Holandês x Zebu. Vinte animais foram alimentados de acordo com os níveis de substituição do FS por UM (0, 20, 40 e 60%) distribuídos em blocos ao acaso. Não houve efeito da substituição parcial do farelo de soja por milho e uréia sobre o desempenho de novilhas mestiças.Palavras-chave: consumo de alimentos, conversão alimentar, ganho de peso, palma forrageira Sugar Cane Bagasse and Urea as Replacement of Soybean Meal in the Growing DairyCattle Diets ABSTRACT -In order to evaluate different levels of sugar cane bagasse and urea as replacement of soybean meal in growing dairy cattle diets, two trials were conducted. In the first, twenty crossbreed bull calves (Holstein x Zebu) were allotted in a completely randomized design with four treatments. The animals were fed forage cactus based diets, containing levels of 5.5, 14.4, 24.4 and 34% of sugar cane bagasse on the dry matter basis. The liveweight gain decreased while the feed: gain ratio, FDN and FDA intakes increased linearly in function of the increased level of sugar cane bagasse. The maximum daily dry matter intake of 2.73% of LW was estimated with 30% of sugar cane bagasse in the diet. In the second, was evaluated the partial replacement of soybean meal (SM) by urea plus corn cracked (UC) in forage cactus based diets on the crossbreed (Holstein x Zebu) heifers performance. Twenty animals were fed diets containing four levels (0, 20, 40 and 60%) of replacement of SM by UC. There was no significant effect of partial replacement of soybean meal by urea plus corn cracked on crossbreed heifers performance.

-The objective of this work was to identify and assess the technological, zootechnical and socioeconomic profiles and identify and quantify benchmarks for dairy cattle production systems, in a nonexperimental approach, aiming to contribute to the sustainability and competitiveness of dairy farming in the Pernambuco Agreste region, northeastern Brazil. Thirty-six milk production systems of family and corporate farming were evaluated during twelve months, in order to identify and quantify the benchmarks. The systems were characterized regarding their size and technological, zootechnical and economic profiles. The correlation coefficients of the return rate on invested capital were assessed and regression equations were developed for each indicator, according to four scenarios of annual return rates (4, 6, 8 and 10%). The indicators evaluated were milk production per dairy cows, milk production per area, average price of milk, effective operational cost, total operating cost, total cost per price of milk and profitability. The dairy farming in the Pernambuco Agreste region pays the production costs, but tends to a not adequate remuneration of family labor and a need of external capital input for replacement of the assets. The productivity of production factors area and animals showed higher correlation with cost-effectiveness, denoting the need for increase the production through increases in land area and milk productivity per dairy cow. The identification and quantification of benchmarks may help to identify the weak points of dairy farming in the Agreste region, making it sustainable and competitive.Keywords: Milk production costs. Milk production Economy. Economic indicators. Size indicators. Zootechnical indicators. INDICADORES REFERÊNCIA (BENCHMARKS) DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE LEITE DE VACAS NO AGRESTE PERNAMBUCANORESUMO -Objetivou-se levantar e avaliar os perfis tecnológicos, zootécnicos e socioeconômicos, identificar e quantificar indicadores referência, para sistemas de produção de bovinos de leite, de caráter não experimental, de forma a contribuir para a sustentabilidade e competitividade da pecuária de leite na mesorregião do Agreste pernambucano. Para identificar e quantificar os indicadores referência foram avaliados durante doze meses, trinta e seis sistemas de produção de leite da agricultura familiar e empresarial. Os sistemas foram caracterizados em relação ao perfil tecnológico e aos indicadores de tamanho, zootécnicos e econômicos. Foram determinados os coeficientes de correlação com a taxa de remuneração do capital investido e geradas equações de regressão, para cada indicador, em função de quatro cenários da taxa de remuneração do capital (4, 6, 8 e 10% ao ano). Os indicadores correlacionados foram: produção de leite/vacas em lactação; produção de leite/área; preço médio do leite; custo operacional efetivo, custo operacional total e custo total / preço do leite e lucratividade. A pecuária leiteira no Agreste pernambucano, paga os custos mensais, mas a tendência é a não remuneração ade...

Cinco vacas da raça Holandesa foram distribuídas em um quadrado latino 5 × 5 com o objetivo de estimar a produção de proteína microbiana utilizando-se a excreção total de derivados de purinas (DP), por meio de coletas spot de urina, e as concentrações de nitrogênio (N)-uréia no plasma, no leite e na urina. As cinco dietas foram formuladas com diversos volumosos (bagaço de cana-de-açúcar; feno de capim-tifton; feno de capim-elefante; silagem de sorgo; e uma mistura de silagem de sorgo + bagaço de cana) associados à palma forrageira. As concentrações de uréia (10,98 mg/dL) e N-uréia (5,11 mg/dL) no leite não foram afetadas pelos volumosos, assim como as concentrações plasmáticas de uréia (28,10 mg/dL) e N-uréia (13,09 mg/dL). As excreções urinárias de uréia, N-uréia, alantoína e derivados de purina, purinas absorvidas, a síntese de N-microbiano e as concentrações de alantoína no leite não foram alteradas. Os volumosos utilizados podem ser associados a palma forrageira na alimentação de vacas Holandesas, pois não alteram a produção de proteína microbiana.