Níveis de proteína bruta em dietas para bovinos de corte: consumo e digestibilidades total e parcial dos nutrientes

Cavalcante, Maria Andréa Borges; Pereira, Odilon Gomes; Filho, Sebastião de Campos Valadares; Ribeiro, Karina Guimarães; Chizzotti, Fernanda Helena Martins; Pereira, D. H.

doi:10.1590/s1516-35982005000700006

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“…The treatments with 9 cuts received 270 kg ha -1 of N plus previous fertilization. The reduction in forage consumption can be caused by deficiency or excess of protein in the animals' diet (Cavalcante et al, 2005), requiring at least 12% of CP in the feeding of ruminants (Brito et al, 2003). Thus, the values presented are in accordance with this requirement.…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 53%

Mixtures of rye cultivars to improve forage yield, distribution and nutritive value

Zeni

Bondan

Fontaneli

et al. 2022

RSD

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The search for forage cultivars that provide higher yields with quality in periods of forage shortage, whether in isolated or mixed management, is essential for livestock stability. Thus, the objective was to evaluate the forage performance and nutritive value of rye cultivars mixtures (BRS Progresso, BRS Serrano and Temprano) from different production cycles compared to the isolated management of rye, dual-purpose wheat cvs. (BRS Tarumã and BRS Pastoreio) and black oat cv. Embrapa 139 Neblina as controls. The experiment was conducted at a randomized complete block design, with four rye associations and the isolated cultivation of wheat, oat, and rye. Dry matter (DM) yield and nutritive value, such as content of neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), and crude protein (CP) content were evaluated for each cut and total values. There was difference (P<0.001) in total DM, the highest yield was in single cultivation as well as mixtures with Temprano. BRS Serrano and BRS Progresso and their mixture had lower leaf blade percentage in the total DM. There were differences (P<0.05) in NDF concentration (55.1 to 70.60%), ADF (15.2 to 34.7%), and CP (27.4 to 36.8%) levels along harvests. Among cultivars, Temprano showed the highest proportion of leaf blades and total DM yield.

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Section: Resultsmentioning

confidence: 53%

Mixtures of rye cultivars to improve forage yield, distribution and nutritive value

Zeni

Bondan

Fontaneli

et al. 2022

RSD

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“…Entretanto, todos os genótipos apresentaram teores de PB acima dos preconizados por RUSSELL et al (1984), que consideraram o valor mínimo de 7% de PB para a mantença da microbiota ruminal dos animais. CAVALCANTE et al (2005) recomendaram dietas com 10,5% de proteína bruta para a terminação de bovinos com 400 kg, teores alcançados em quase todos os genótipos testados nas diferentes épocas. continuação....…”

Section: Resultsunclassified

Estimativa da massa seca de genótipos do gênero Cynodon pelos métodos de forno de microondas e convencional

Oliveira¹,

Monção²,

Goes³

et al. 2013

Bol. Ind. Anim.

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RESUMO: Objetivou-se por meio deste trabalho comparar o processo de secagem, em forno de microondas e em estufa de ventilação de ar forçada, bem como seus efeitos sobre a composição química de diferentes genótipos pertencente ao gênero Cynodon (Tifton 85, Jiggs, Russel, Tifton 68 e Vaquero) colhidos em diferentes idades de corte (28, 48, 63 e 79 dias). O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados em esquema de parcelas subdivididas, com 4 repetições. Não foi observada diferença (P>0,05) entre os métodos analisados sobre a composição química dos genótipos em estudo. O aumento da idade de corte influenciou negativamente (P<0,05) os teores de proteína bruta das diferentes partes da planta. Houve aumento significativo (P<0,05) dos teores de matéria seca, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido e produção de matéria seca com o aumento da idade de corte. O uso do forno de microondas é uma alternativa rápida e precisa na obtenção do teor de matéria seca das forragens, mostrando eficiência semelhante ao método de secagem em estufa de circulação de ar forçada. Os genótipos apresentaram melhores resultados de composição química quando manejados na idade 28 dias.Palavras-chave: Jiggs, Russel, Tifton 68, Tifton 85, Vaquero. DRY MATTER GENOTYPES OF Cynodon BY MICROWAVE AND CONVENTIONAL OVEN METHODSABSTRACT: The aimed of this work was to comparing the drying process in a microwave oven and forced air ventilation, as well as their effects on the chemical composition of different genotypes of the genus Cynodon (Tifton 85, Jiggs, Russell, Tifton 68 and Vaquero) collected at different ages cutting (28, 48, 63 and 79 days). The experimental design was a randomized block in a split-plot design, with 4 replicates. There was no difference (P>0.05) between the methods analyzed on the chemical composition of the genotypes studied. Increasing age cutoff negatively influenced (P<0.05) the crude protein content of the different plant parts. A significant increase (P<0.05) of dry matter, neutral detergent fiber, acid detergent fiber and dry matter production was observed with increasing age cut. The use of the microwave oven is a quick and precise method obtain the dry matter content of the fodder showing efficiency similar to the method of drying in an oven with forced air circulation. The genotypes showed better chemical composition results when handled at age 28 days.

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“…Em 100% dos sistemas de produção estudados percebeu-se que havia excesso de proteína fornecido aos animais, ou seja, os animais estavam consumindo mais proteína do que necessitavam. Em estudo realizado por Gomide et al (2001), os pesquisadores obtiveram produção de leite média de 11,0 kg por vaca por dia, corrigida a 4% de gordura, com exigências diárias de PB, NDT, FDN, Ca e P, em kg por vaca, segundo NRC (1988), respectivamente de 1,39; 7,3; 6,0; 0,048 e 0,035.14,3, 12,4 O nível de produtividade de bovinos depende, entre outros fatores, do potencial genético do animal e do consumo de nutrientes; consumo este, que pode ser limitado pelo alimento, pelo animal ou pelas condições de alimentação (Cavalcante et al., 2005). Segundo Mertens (1994), em torno de 60 a 90% das variações no desempenho animal podem ser atribuídas às alterações no consumo de nutrientes, e de 10 a 40%, às mudanças na digestibilidade dos alimentos.…”

Section: Quarto Ponto Fraco: Excesso De Proteína Fornecido Aos Animaisunclassified

“…As exigências proteicas dos ruminantes são atendidas mediante a absorção intestinal de aminoácidos provenientes, principalmente, da proteína microbiana sintetizada no rúmen e da proteína dietética nãodegradada no rúmen (Valadares Filho e Valadares, 2001). Tanto a deficiência, como o excesso, de proteína na dieta pode reduzir o consumo; a deficiência, pelo não atendimento aos requerimentos dos microrganismos ruminais e o excesso, pela toxidez pela liberação de amônia, que aumenta o teor de uréia, via urina, constituindo em desperdício de proteína (Cavalcante et al, 2005).…”

Section: Quarto Ponto Fraco: Excesso De Proteína Fornecido Aos Animaisunclassified

Uso de ferramentas de gestão na atividade leiteira: um estudo multicasos em Uberlândia, MG

et al. 2018

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Objetivou-se analisar a aplicabilidade das ferramentas de gestão matriz GUT (gravidade, urgência e tendência), Brainstorming, PDCA (plan, do, check, action), diagrama de Ishikawa e 5W2H, visando o levantamento e a correção de pontos falhos a partir do diagnóstico de propriedades produtoras de leite. Os dados utilizados foram provenientes de quatro propriedades, localizadas na região de Uberlândia, MG, de agosto a dezembro de 2014, sendo coletados a partir de um formulário semiestruturado, contendo 549 questões. As respostas foram obtidas por meio da observação, bem como por entrevistas com os proprietários. Utilizando-se a matriz GUT, os principais pontos fracos encontrados, em ordem decrescente, foram: não realização de exames de brucelose e tuberculose, ausência de pastejo rotacionado, falta de volumoso para a época seca, excesso de proteína na ração concentrada e presença de lama nas áreas de descanso. Os principais pontos fortes encontrados foram: boa qualidade do leite, manejo adequado de vacas secas, cuidados com recém-nascidos, uso de tecnologias (inseminação artificial, ordenhadeira mecânica, cerca elétrica) e realização de controle zootécnico. A partir do ranqueamento dos pontos fracos, e utilizando a ferramenta de gestão Brainstorming, definiu quais ferramentas de gestão seriam utilizadas: PDCA, 5W2H e/ou Diagrama de Ishikawa, visando corrigi-los ou, pelo menos, amenizá-los. Concluiu-se que é possível adequar as ferramentas de gestão à pecuária leiteira, podendo ser usadas de forma contínua para o gerenciamento ou de forma pontual no estabelecimento de um plano ou projeto. Recomenda-se que elas sejam utilizadas, pois pontos fracos poderão ser identificados e corrigidas as ineficiências, contribuindo no aumento da rentabilidade e da lucratividade. Entretanto, são necessários conhecimentos de gestão e zootécnicos para aplicação de tais ferramentas em fazendas leiteiras.

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Níveis de proteína bruta em dietas para bovinos de corte: consumo e digestibilidades total e parcial dos nutrientes

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Mixtures of rye cultivars to improve forage yield, distribution and nutritive value

Mixtures of rye cultivars to improve forage yield, distribution and nutritive value

Estimativa da massa seca de genótipos do gênero Cynodon pelos métodos de forno de microondas e convencional

Uso de ferramentas de gestão na atividade leiteira: um estudo multicasos em Uberlândia, MG

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