resumo -o cultivo da amoreira-preta vem crescendo nos últimos anos. este aumento da demanda é atribuído a vários fatores, de econômicos a sociais, que também ocorre devido às suas qualidades fitoquímicas, que podem trazer benefícios à saúde, a partir da busca por uma alimentação mais saudável. além disso, trata-se de uma cultura com características, que a tornam uma opção viável para a pequena propriedade. o objetivo do presente artigo foi realizar uma atualização de literatura sobre a cultura da amoreira-preta, buscando verificar as principais tecnologias de manejo, assim como as carências do sistema de produção e o cenário para os próximos anos no Brasil. termos para indexação: Rubus, manejo, cultivares, nutrição e propriedades nutracêuticas. BLACKBERRY PRODUCTION IN BRAZILaBstract-The cultivation of blackberry has grown so intense in recent years. a fact attributed to the increased demand is attributed to several factors, from the economic to the social, which also occurs due to their phytochemical qualities that can bring health benefits, beginning for looking a healthier diet. Moreover, it is a culture whose features, making it a viable option for small properties. The objective of this study was to perform an update article of literature on the culture of blackberry, trying to verify the key management technologies, as well as the needs of the production system and the scenario for the next few years in Brazil.
RESUMO A propagação da amoreira-preta pode ser feita de forma sexuada ou assexuada, sendo esta última empregada na produção comercial. A utilização de estacas da parte aérea tem como vantagem o aproveitamento de materiais retirados da ('Guarani', 'Tupy' and 'Xavante') 'Guarani', 'Tupy' and 'Xavante' through this method.
Resumo -O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes porta-enxertos no desenvolvimento vegetativo, fenológico e produtivo do pessegueiro [Prunus persica (L.) Batsch] cv. Chimarrita. Os portaenxertos utilizados foram 'Capdeboscq', 'Tsukuba 1', 'Okinawa', 'Aldrighi' e 'GF 305'. As variáveis analisadas foram: diâmetro do tronco, volume da copa, material retirado da poda, época de brotação, época de fl oração, quantidade de clorofi la, área foliar específi ca, comprimento dos ramos principais, produtividade, massa dos frutos, coloração do fruto, fi rmeza de polpa, teor de sólidos solúveis totais (SST), acidez titulável (TA), relação SST/AT, fenóis totais e época de maturação. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, com quatro repetições com cinco plantas cada. Não houve efeito dos porta-enxertos em: início da brotação, início da queda de folha, área foliar específi ca e maturação e massa de fruto. O diâmetro de tronco, comprimento de ramos, volume de copa, massa verde da poda e quantidade de clorofi la foram infl uenciados mais pelos porta-enxertos 'Capdeboscq', 'Okinawa' e 'Tsukuba 1'. O maior número de fl ores por ramo foi obtido com o porta-enxerto 'Capdeboscq'. Frutos mais avermelhados foram produzidos com o porta-enxerto 'GF 305', e os vermelhoamarelados com 'Okinawa'.Termos para indexação: Prunus, desenvolvimento, fenologia, fl oração, produtividade. Vegetative, phenological and productive characteristics of peach trees cultivar Chimarrita grafted on different rootstocksAbstract -The aim of this work was to evaluate the effect of different rootstocks on vegetative, phenological and productive development of peach trees [Prunus persica (L.) Batsch] cv. Chimarrita. The rootstocks used were 'Capdeboscq', 'Tsukuba 1', 'Okinawa', 'Aldrighi' and 'GF 305'. The variables studied were: trunk diameter, canopy volume, pruning weight, leafi ng and fl owering time, chlorophyll content, leaf specifi c area, length of scaffold branches, fruit weight and color, fruit fl esh fi rmness, total soluble solid (TSS) content, titratable acidity (TA), TSS/TA ratio, total phenols and fruit ripening time. The experiment was carried out using a randomized block design with four replicates, with fi ve plants each. No effect of the rootstocks was verifi ed on the beginning of leafi ng, and on leaf fall, leaf specifi c area, and fruit ripening and weight. The trunk diameter, length of branches, canopy volume, weight of the material removed by the pruning and chlorophyll content were better infl uenced by 'Capdeboscq', 'Okinawa' and 'Tsukuba 1'. The highest number of fl owers per branch was obtained with the rootstock 'Capdeboscq'. 'GF 305' provided redder fruits and 'Okinawa' redder-yellow fruits.
The objective of this work was to evaluate the effect of nitrogen fertilization on the mineral composition of leaves, initial growth, and yield of peach (Prunus persica) tree advanced selections grown at a high-planting density. The experiment was carried out between 2012 and 2015 in a randomized complete block design, with a combination of advanced selections of the 'Cascata 1513' and 'Cascata 1067' peach trees and of N fertilization doses (0, 30, 60, and 120 kg ha-1 N). Green weight after pruning, diameter, and increase of trunk diameter, canopy volume, plant height, branch length, number of buds per centimeter of shoot, chlorophyll index, leaf area, rust incidence, average production, number of fruit, and mass of fruit were evaluated. Genotype affects the vegetative growth and productive performance of peach trees. The application of N to dense peach orchards promotes a greater vegetative growth of the plants and increases the content of the nutrient in leaves. The initial production is affected by N fertilization. The recommendation of N fertilization made to date is insufficient for peach trees at high-density management systems of production.
Resumo -O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de doses crescentes de nitrogênio sobre o crescimento vegetativo, a produção e os níveis foliares de nutrientes da amoreira-preta (Rubus spp.). O experimento foi realizado com as cultivares Tupy e Xavante, na região sul do Rio Grande do Sul, de 2008 a 2012. Os tratamentos consistiram da aplicação de cinco doses de N (0,0, 7,5, 15,0, 22,5 e 30,0 g por planta), aplicados na adubação de manutenção, após a implantação da lavoura. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições. Foram avaliadas as variáveis: densidade de hastes, massa de matéria seca de poda, índice de clorofila, produção por planta, número de frutos e composição nutricional das folhas (N, K, Ca, Mg e S). A adubação nitrogenada influenciou significativamente o crescimento vegetativo, a produção e a composição nutricional das folhas. As cultivares apresentaram resposta distinta à aplicação de N, em que 'Tupy' foi mais exigente que 'Xavante'. As doses de N atualmente recomendadas para a cultura da amoreira-preta são satisfatórias para a máxima produção de 'Xavante', mas insuficientes para 'Tupy'.Termos para indexação: Rubus, crescimento vegetativo, nitrogênio, nutrição mineral, pequenas frutas, produção. Nitrogen fertilization and agronomic characteristics in blackberryAbstract -The objective of this work was to evaluate the influence of increasing doses of nitrogen on vegetative growth, yield and leaf nutrient levels of blackberry (Rubus spp.). The experiment was carried out with the cultivars Tupy and Xavante, in southern state of Rio Grande do Sul, Brazil, from 2008 to 2012. It was used a randomized block design, with four replicates. Treatments consisted of five N doses (0.0, 7.5, 15.0, 22.5 and 30.0 g per plant), applied as maintenance fertilization after the crop establishment. The following variables were evaluated: cane density, pruned dry mass, chlorophyll index, yield, number of fruit, and nutritional composition of leaves for N, K, Ca, Mg and S. The fertilization treatments significantly influenced the vegetative growth, yield, and nutrient composition of leaves. The cultivars responded differently to nitrogen application, with 'Tupy' being more demanding than 'Xavante'. The currently recommended nitrogen rate for blackberry cultivation is suitable for maximum yield of 'Xavante', but it is not sufficient for 'Tupy'.
O trabalho teve por objetivo avaliar o efeito dos porta-enxertos Aldrighi, Flordaguard, Hansen 2168, Okinawa, Pavia Moscatel, Tsukuba 1 e Umezeiro sobre o comportamento da cv. Granada, nas condições do Sul do Brasil. O trabalho foi desenvolvido na Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel da Universidade Federal de Pelotas. Durante o período de execução do experimento, foram avaliados diâmetro do tronco, volume da copa, peso fresco do material vegetal retirado nas podas verde e de inverno, índice de intensidade de poda, data de plena floração, comprimento do período de floração, peso médio das frutas, produção por planta, produção estimada por hectare, eficiência produtiva, sólidos solúveis totais e firmeza de polpa das frutas. As avaliações permitiram concluir que os porta-enxertos mais vigorosos conferem maior diâmetro do tronco e volume de copa, bem como maior produção às plantas; a maior produção obtida nas plantas sobre porta-enxertos mais vigorosos não afeta o peso médio das frutas. Pela resistência a fitonematóides e o comportamento observado neste estudo, os porta-enxertos Tsukuba 1 e Okinawa podem ser indicados como porta-enxertos potenciais para a cultura do pessegueiro nas condições do Sul do Brasil.
O objetivo do trabalho foi avaliar agronomicamente o sistema de produção integrada (PI) x produção convencional (PC) em pomar de pessegueiro cv. Diamante, no município de Pelotas - RS, comparando-se dados de três anos de avaliação (1999 - 2001), em duas áreas distintas. Os sistemas de produção caracterizaram-se: PC no qual prevalece o manejo e práticas culturais utilizadas normalmente pelo produtor e PI no qual são utilizadas as práticas de manejo definidas nas "Normas para Produção Integrada de Pêssego". As avaliações compreenderam: produção total, classificação dos frutos, danos, análises pós-colheita e resíduos de agrotóxicos. Pela análise da produção por planta e número de frutas produzidas por planta, pode-se verificar que a produção foi maior na PI. Pela avaliação da qualidade das frutas, verificou-se que houve aumento no número de frutas na categoria I, no sistema PI. A ocorrência de danos na colheita por insetos, doenças, pássaros e, muitas vezes, pela interação destes foi maior no sistema PC. Pela análise de agrotóxicos na polpa das frutas, não foram encontrados resíduos nas mesmas, dentro dos limites máximos estabelecidos. As frutas do sistema PI apresentaram, na colheita, maiores firmeza da polpa e teor de acidez, e menor teor de sólidos solúveis totais.
RESUMO-Os experimentos foram realizados na Embrapa ClimaTemperado, e as muda , conduzidas em bandejas de poliestireno expandido, de 72 células, colocadas em casa de vegetação com irrigação manual. O delineamento experimental adotado nos experimentos foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial, utilizando-se de quatro repetições com 12 sementes cada (Experimento 1) e três repetições com 18 sementes cada (Experimento 2). Os tratamentos do Experimento 1 foram o tamanho de semente (média e pequena) e o substrato (Plantimax ® , vermiculita e fibra de coco). Já no Experimento 2, os tratamentos utilizados foram as seleções de pitangueira (67 e172) e a maturação do fruto (parcial e totalmente maduro). Os parâmetros avaliados foram: porcentagem de emergência, comprimento da parte aérea e da maior raiz (cm), número de folhas por planta, massa da matéria seca da raiz e da parte aérea (g), sementes brocadas, dormentes e não emergidas. As sementes de tamanho médio foram superiores às pequenas em todas as variáveis avaliadas. O substrato Plantimax ® proporcionou maior massa da matéria seca total do que a fibra de coco, porém não diferindo da vermiculita. A seleção 172 apresentou maior porcentagem de emergência e menor dormência do que a 67. As sementes oriundas dos frutos totalmente maduros apresentaram maior dormência e menor número de folhas do que as sementes de frutos parcialmente maduros. Conclui-se que a utilização de sementes de tamanho médio e do substrato Plantimax ® proporciona melhor desenvolvimento inicial de mudas de pitangueira. O grau de maturação dos frutos afeta o processo de dormência das sementes e o desenvolvimento inicial das mudas de pitangueira. Termos para indexação: Eugenia uniflora, pitanga e propagação. INFLUENCE OF THE SUBSTRATE, SEED SIZE AND FRUIT MATURATION IN THE FORMATION OF CHERRY TREE SEEDLINGSABSTRACT-The experiments were carried out at Embrapa Temperate Climate and the seedlings conducted in polystyrene trays with 72 cells, placed in a greenhouse with manual irrigation. The experimental design used in the experiments was completely randomized in a factorial design, using four replicates with 12 seeds each (Experiment 1) and three replicates of 18 seeds each (Experiment 2). The treatments of experiment 1 were the seed size (medium and small) and substrate (Plantimax ® , vermiculite, coconut fiber). In the second experiment the treatments were the selections of Surinam cherry (67 and 172) and fruit ripening (partially and fully mature). The parameters were evaluated: emergency percentage, shoot length and the longest root (cm), number of leaves per plant, dry mass of root and shoot (g), brocade seeds, dormant and not emerged. The seeds of medium size were higher than little seeds in all variables. The substrate Plantimax ® provided greater total dry matter than the coconut fiber, but no difference from the vermiculite. The selection 172 had a higher percentage of emergency and lower dormancy than 67. Seeds from fully ripe fruits showed higher dormancy and fewer leaves than partially ...
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