No abstract

RESUMO -Utilizaram-se 7.271 registros de pesos do nascimento aos 196 dias de idade de 952 crias de ovinos Santa Inês, controlados de 1983 a 2000, com os objetivos de verificar, entre os modelos Brody, Von Bertalanffy, Logístico, Gompertz e Richards, aquele que melhor descreve a curva média de crescimento e avaliar a influência de efeitos de ambiente sobre os parâmetros estimados. Os parâmetros foram estimados usando-se o procedimento NLIN do SAS. Para verificar se uma única curva seria adequada para descrever o crescimento de machos e fêmeas, nascidos de partos simples ou duplo, aplicou-se um Gompertz and Richards functions was evaluated using the NLIN procedure of SAS. The growth curve was well fitted by all models but larger residual variation was obtained by the Brody and Logistic models. According to the absolute average residual error, the Gompertz model showed a better fit than the models Von Bertalanffy and Richards. Growth curves differed for males and females, born from single and twin lambing. Contemporary group, type of birth and sex significantly affected the estimation of parameters A and K. The correlation between parameters A and K was negative. Improvements in feeding management and forage storage may decrease the indirect effects of climate and contribute to reduce variation in the growth curves.Key Words: environment effects, equality of parameters, hair sheep, nonlinear model IntroduçãoEm um sistema de produção de ovinos de corte, as características relacionadas ao crescimento são medidas repetidamente em intervalos pré-definidos, caracterizando as chamadas medidas repetidas no tempo. As análises desse tipo de informação podem ser conduzidas de várias formas. Uma possibilidade é a utilização de regressão sobre o tempo, utilizando-se os modelos não-lineares, sendo uma das principais vantagens desse método o agrupamento de várias informações de pesagens associadas à idade, durante o crescimento, em poucos parâmetros biologicamente interpretáveis.Os modelos não-lineares podem ser utilizados para descrever o crescimento do animal ao longo do tempo, possibilitando avaliar os fatores genéticos e de ambiente que influenciam a forma da curva de crescimento e, desse modo, alterá-la por meio de seleção, ou seja, identificando

RESUMO -Registros de 6.674 pesos de bovinos da raça Nelore nascidos entre 1975 e 1990 em duas fazendas no Estado da Paraíba foram utilizados para estudar efeitos ambientais e estimar parâmetros genéticos das características ganhos em peso diário do nascimento aos 205, dos 205 aos 365 e dos 365 aos 550 dias de idade. Os efeitos ambientais foram estudados usando-se o programa SAS ® . O modelo incluiu o efeito aleatório de touro e os efeitos fixos de ano-mês-sexo, fazenda e idade da vaca como covariável linear e quadrática. Os componentes de (co)variância usados para estimar os coeficientes de herdabilidade direta e materna foram obtidos pelo Método da Máxima Verossimilhança Restrita, usando o programa MTDFREML sob modelo animal. Todos os efeitos incluídos no modelo foram significativos, exceto o efeito de fazenda para o ganho diário do nascimento à desmama. As médias estimadas foram de 0,575 ± 0,089, 0,231 ± 0,114 e 0,283 ± 0,110 kg para ganhos em peso diário do nascimento aos 205, dos 205 aos 365 e dos 365 aos 550 dias de idade, respectivamente. As herdabilidades estimadas para efeito direto foram de 0,12, 042 e 0,21 e, para efeito materno, de 0,29, 0,00 e 0,00, na mesma ordem. Os coeficientes de herdabilidade indicam que a seleção baseada no ganho em peso pós-desmama até um ano de idade pode proporcionar considerável ganho genético.Palavras-chave: bovinos de corte, crescimento, Nordeste do Brasil, parâmetros genéticos Genetic and Environmental Effects on Nellore Cattle Growth in ParaibaABSTRACT -Records on 6,674 Nellore cattle weight, born from 1975 to 1990 in two farms located in Paraiba State were used to study environmental effects and to estimate genetic parameters for average daily gains from birth to 205 days, from 205 to 365 days and from 365 to 550 days. The SAS ® program was used to study the environmental effects. The model included the random effect of sire and the fixed effects of year-month-sex, farm and age of the cow at calving as linear and quadratic covariate. The (co)variance components used to estimate direct and maternal heritabilities were obtained by Derivative Free Restricted Maximum Likelihood using the MTDFREML program, under an animal model. All effects used were significant, but the farm effect for pre-weaning daily gain. The estimated means for average daily gains were 0.575 ± 0.089, 0.231 ± 0.114 and 0.283 ± 0.110 kg for pre-weaning daily gain, daily gain from 205 to 365 days and daily gain from 365 to 550 days of age, respectively. The heritabilities estimated for direct effect were 0.12, 0.42 and 0.21 and for maternal effect were 0.29, 0.00 and 0.00. The estimates of heritability show that selection based on daily gain from 205 days to yearling could allow considerable genetic gain. IntroduçãoO Brasil, por apresentar grande extensão territorial e considerável efetivo de população bovina (aproximadamente 150.276.778 cabeças -Anualpec, 1999), dispõe de condições suficientes para suprir as necessidades internas de demanda, como também contribuir de maneira significativa para a export...

RESUMO -Dados de pesos aos 205 (P205), 365 (P365) e 550 dias de idade (P550) de três rebanhos da raça Nelore criados no Estado da Paraíba em regime de pasto, no período de 1975 a 1990, foram utilizados. Os efeitos genéticos direto e materno foram estimados pelo Método da Máxima Verossimilhança Restrita aplicada a um modelo animal. Foram incluídos os efeitos fixos de ano-mês-sexo, fazenda e idade da vaca, como (co) variável linear e quadrática. As médias dos quadrados mínimos e respectivos erros-padrão dos P205, P365 e P550 para as três propriedades estudadas foram, respectivamente, 149, 00 ± 22,28 kg, 198,40 ± 38,84 kg, 256,99 ± 55,65 kg; 145,10 ± 21,31 kg, 182,83 ± 30,38 kg, 247,45 ± 50,57 kg e 162,12 ± 14,23 kg, 246,66 ± 23,11 kg, 332,83 ± 35,02 kg. As estimativas de herdabilidade para o efeito genético direto dos pesos aos 205, 365 e 550 dias de idade foram 0,16 ± 0,05, 0,40 ± 0,11 e 0,76 ± 0,25, respectivamente. Nesta mesma ordem, para o efeito materno dos P205, P365 e P550, os valores de herdabilidade foram 0,36 ± 0,05, 0,44 ± 0,15 e 0,01 ± 1,10. As correlações para os efeitos genético direto e materno para P205, P365 e P550 foram, respectivamente -0,70, -0,74, e -1,00. O efeito materno foi importante apenas na fase pré-desmame.Palavras-chave: peso à desmama, pesos pós-desmama, Nelore Heritability of Maternal and Direct Effects of Growth Traits in Nellore Herds atParaiba State, Brazil ABSTRACT -Weight records at 205 (205W), 365 (365W) and 550 (550W) days of age of three Nellore herds raised in Paraíba State from 1975 to 1990, were used in the analyses. Genetic and maternal effects were estimated with the restricted maximum likelihood method, assuming an animal model. There were included the fixed effects of year-month-sex and farm. The linear and quadratic effects of age of dam at calving were included in the model as covariables. The least squares means and respective standard errors for P205, P365 and P550 for three studied farms were, respectively, 149.00 ± 22.28 kg, 198.40 ± 38.84 kg, 256.99 ± 55.65 kg; 145.10 ± 21.31 kg, 182.83 ± 30.38 kg, 247.45 ± 50.57 kg e 162.12 ± 14.23 kg, 246.66 ± 23.11 kg, 332.83 ± 35.02 kg. The heritabilities estimates for genetic direct effect were 0,16 ± 0,05, 0,40 ± 0,11 e 0,76 ± 0,25, for 205W, 365W and 550W, respectively. The heritabilities estimated for the maternal effects of 205W, 365W and 550W were 0,36 ± 0,05, 0,44 ± 0,15 and 0,01 ± 1,10, respectively. The correlations between direct and maternal effect for 205W, 365W and 550W were -0,70, -0,74, and -1,00, respectively. Maternal effects were important only in the pre-weaning phase. Rev. bras. zootec., 30(4):1224-1227, 2001Introdução As características fenotípicas de valor econômico são influenciadas por um componente genotípico que inclui a variância genética aditiva e não aditiva dos genes e um componente ambiental, regulado pela influência temporária ou permanente do meio ambiente. O ambiente materno pode influenciar o crescimento do bezerro tanto na fase pré-natal quanto na fase pós-natal, sendo que nesta última...

RESUMO -O efeito de diferentes formas de suplementação lipídica sobre o consumo, a digestibilidade, o balanço de compostos nitrogenados, a produção de leite e a eficiência de utilização de nutrientes em cabras lactantes foi testado com a inclusão de óleo de soja (OS), sais de cálcio de ácidos graxos de cadeia longa (SC) e grão de soja (GS) na dieta. Foram utilizadas 24 cabras lactantes, alocadas em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e seis repetições. Os tratamentos consistiram de uma dieta controle (C), com 2,2% de EE e isenta de lipídio suplementar, e de três outras dietas, adicionadas de um dos suplementos testados, contribuindo com 4,5% de EE suplementar. O consumo voluntário e a produção de leite foram monitorados diariamente no período de 51 a 138 dias de lactação. Effects of fat supplements on intake and efficiency of nutrient utilization in lactating dairy goats ABSTRACT -The effect of different fat supplements on intake, digestibility, nitrogen balance, milk yield and efficiency of nutrient utilization was evaluated in lactating dairy goats. Twenty-four dairy goats were assigned to a completely randomized design with four treatments and six replicates/treatment. The fat supplements tested were soybean oil (SO), calcium salts of longchain fatty acids (CS) and whole soybean (WS), which contributed with 4.5% of dietary ether extract. A control diet with no added fat was also fed to the animals. Daily measurements of intake and milk yield were done from day 51 to day 138 of lactation.Intakes of DM (DMI), NDF (NDFI), TDN (TDNI), and net energy (NEI) were lower on soybean oil and whole soybean than on control and CS diets. Feeding fat supplements to lactating goats reduced digestibilities of OM, CP and TC. Digestibility of NDF was reduced by SO while that of NFC was reduced by WS. Yields of milk fat, milk protein and milk decreased when WS was fed and the feeding of all three fat supplements depressed the yield of milk lactose. No significant differences in the concentration of milk components were observed across treatments. Similarly, the net efficiency of utilization of ingested metabolizable energy for milk production (kl) did not differ among diets. The same was true for nitrogen balance and retained nitrogen.Key Words: calcium salts of fatty acids, goats, milk, oil, production, soybean IntroduçãoA produção de leite é um processo metabólico altamente dependente de energia. No início da lactação, ocorrem simultaneamente redução da capacidade de ingestão de MS e elevação das exigências energéticas, em razão da maior produção. Assim, os animais, por meio da homeorresia (Bauman, 2000), mobilizam suas reservas corporais para atender esta condição fisiológica.

RESUMOUtilizaram-se registros de pesos do nascimento aos 196 dias de idade de 927 cordeiros, filhos de 45 reprodutores e 323 matrizes de ovinos da raça Santa Inês, controlados de 1983 a 2000, com o objetivo de avaliar três modelos que consideraram ou não o efeito genético materno e a (co)variância entre os efeitos genéticos direto e materno, para estimar componentes de variância e parâmetros genéticos por meio de modelos uni e bicaracterísticas. Os componentes de (co)variâncias e os parâmetros genéticos direto e materno para os pesos foram estimados pelo método da máxima verossimilhança restrita, sob modelo animal. De acordo com o teste de razão de verossimilhança, o modelo que incluiu o efeito aditivo direto mais o efeito materno foi o indicado para todas as características estudadas. A não-inclusão do efeito materno no modelo de análise superestimou as variâncias e as herdabilidades para o efeito direto (0,56 a 0,23). A importância do efeito materno diminuiu ao longo da trajetória de crescimento, à medida que a idade dos cordeiros aumentava. As variâncias e as herdabilidades estimadas por meio dos modelos bicaracterísticas para os efeitos genéticos diretos foram superiores às obtidas pelos modelos unicaracterísticas. As correlações genéticas entre as características foram altas e positivas. O efeito materno foi importante para todas as características estudadas, devendo, portanto, ser considerado nos estudos de crescimento. Os modelos bicaracterísticas possibilitaram resgatar parte da variância aditiva direta, levando a estimativas maiores de herdabilidade.

The goal of this bibliographical study was to provide information about residual feed intake (RFI), a new criterion used in the selection of beef cattle for growth rate, food ingestion, and feed efficiency. RFI is calculated as the difference between real consumption and the quantity of food an animal is expected to eat based on its mean live weight and rate of weight gain. In studies of RFI, many speculations are made among researchers about the reliability of this criterion. However, there is a high genetic correlation with characteristics related to post-weaning consumption and maturity, indicating that the biological processes that regulate consumption and efficiency in young animals are similar to the processes that regulate consumption and efficiency in animals of greater age. In contrast to feed conversion, selection based on RFI seems to select for lower rates of consumption and lower animal maintenance requirements without changing adult weight or weight gain. Therefore, we conclude that the data indicate that there are extraordinary benefits to be gained from changing the goals of selection from increased weight gain to improved nutritional efficiency. Given the importance of animal production for economic development in Brazil choosing the best selection goals for livestock improvement is essential. To include an index of feed efficiency in future goals would be desirable, and RFI may play a part in this if economic methods of implementation can be developed.

RESUMOForam utilizados registros de pesos do nascimento aos 196 dias de idade de 927 cordeiros da raça Santa Inês, controlados de 1983 a 2000, com os objetivos de estimar parâmetros genéticos e predizer valores genéticos dos animais por meio de modelos de regressão aleatória e compará-los aos obtidos por meio de modelos bicaracterísticas. Os modelos de regressão aleatória foram ajustados por intermédio de polinômios de Legendre. As estimativas de herdabilidade do efeito genético direto aumentaram do nascimento aos 196 dias de idade. As herdabilidades para o efeito materno aumentaram do nascimento aos 56 dias, decrescendo em seguida com a idade. As herdabilidades para o efeito direto obtidas pelas análises bicaracterísticas e regressão aleatória apresentaram tendência oposta. As estimativas obtidas pelas análises bicaracterísticas decresceram do nascimento aos 196 dias de idade, e as obtidas pelos modelos de regressão aleatória aumentaram. As herdabilidades para efeito materno estimadas pelos modelos de regressão aleatória e bicaracterísticas apresentaram o mesmo comportamento, porém em diferentes magnitudes. A correlação de ordem entre os valores genéticos preditos pelos dois modelos foi baixa. As estimativas de herdabilidade e correlações genéticas obtidas pelo modelo de regressão aleatória foram mais coerentes quando comparadas àquelas obtidas pelo modelo bicaracterística.