Níveis de lisina e treonina digestíveis na ração de poedeiras comerciais sobre a qualidade de ovos

Matos, Maíra Silva; Leandro, Nadja Susana Mogyca; Carvalho, Fabyola Barros de; Stringhini, José Henrique; Café, Marcos Barcellos; Lopes, Karina Ludovico de Almeida Martinez

doi:10.4025/actascianimsci.v31i1.2745

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“…Matos et al (2009) found no effect (P> 0.05) of this variable when using different levels of digestible threonine (5.00, 5.50 and 6.00 g/kg); nor did Valerio et al (2000). This disagrees with the results of this work, possibly because the degree of interference with the internal quality of the eggs produced may be dependent on the strain of laying hens used; in addition, such factors as ambient temperature and the age of the hens may have an influence.…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 88%

Nutritional levels of digestible threonine in brown-egg laying hens from 75 to 90 weeks of age

et al. 2014

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An experiment was conducted in the Department of Experimental Stations of the Universidade Tecnológica Federal do Parana -UTFPR campus Dois Vizinhos -PR, with the objective of determining the nutritional levels of threonine for laying hens aged 75 to 90 weeks. One hundred fifty laying Shaver Brown pullets were used in a completely randomized design (CRD) submitted to a basal diet containing 2.85 kcal ME/g and 148.7 g/kg CP, supplemented with 4.6; 4.9; 5.2; 5.5 or 5.8 g/kg of digestible Lthreonine (98 %), which provided 0.000, 0.027, 0.058, 0.089 or 0.120% threonine, respectively. The feed conversion, egg production, egg weight, egg mass and internal egg quality were not affected (P> 0.05) by the threonine in the diet. The Haugh unit showed a linear effect with threonine consumption in that it increased levels of digestible amino acids in the diet. The variables percent albumin and shell showed quadratic effects, so the recommended dietary digestible threonine level was 5.20 g/kg, which corresponds to 0.648 g threonine/hen/day, and 5.25 g/kg, which is equivalent to 0.654 g threonine/hen/ day, respectively. The specific gravity was affected by the level of threonine; the indicated level is 5.22 g/kg, equivalent to 0.651 g of threonine/hen/day obtained by the quadratic effect. Key words: Digestible amino acid, egg quality, performance ResumoConduziu-se um experimento no Núcleo de Unidades de Ensino e Pesquisa da Universidade Tecnológica Federal do Paraná -UTFPR, Campus de Dois Vizinhos -PR, com o objetivo de determinar os níveis nutricionais de treonina digestível para poedeiras comerciais, no período de 75 a 90 semanas de idade. Foram utilizadas 150 poedeiras Shaver Brown semipesadas num delineamento inteiramente casualizado (DIC), submetidas à uma ração basal contendo 2,85 Kcal EM/g, 148,7g/kg de PB, suplementada com 4,6; 4,9; 5,2; 5,5 e 5,8g/kg de L-treonina digestível (98%), que forneceu 0,000; 0,027; 0,058; 0,089 e 0,120% de treonina digestível, respectivamente. A conversão alimentar, a produção de ovos, o peso do ovo, massa de ovos e a qualidade interna dos ovos não foram influenciados (P>0,05) pelos níveis de treonina na dieta. A unidade Haugh e o consumo de treonina apresentaram efeito linear à medida em que aumentavam os níveis do aminoácido digestível na dieta. As variáveis porcentagem de albúmen e casca apresentaram efeito quadrático e os níveis nutricionais de treonina digestível recomendados foram de 5,20g/kg, o que corresponde a 0,648 g de treonina/ave/dia e, 5,25g/kg que equivale a 0,654 g de treonina/ave/dia, respectivamente. A gravidade específica foi afetada pelos níveis de treonina digestível, e o nível indicado é de 5,22g/kg, que equivale a 0,651 g de treonina/ave/dia obtido por meio de efeito quadrático. Palavras-chave: Aminoácido digestível, desempenho, qualidade do ovo

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Section: Resultsmentioning

confidence: 88%

Nutritional levels of digestible threonine in brown-egg laying hens from 75 to 90 weeks of age

et al. 2014

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“…Matos et al (2006) trabalharam com poedeiras no período de 25 a 44 semanas e observaram interação entre os níveis de treonina e lisina para conversão alimentar (kg/kg). Esses autores recomendaram 0,800 e 0,550% de lisina digestível e treonina digestível, correspondente à relação treonina:lisina de 69%, para melhorar a conversão alimentar.…”

Section: Resultsunclassified

“…A relação treonina:lisina utilizada nas rações deste experimento foi de 75%. O nível de lisina digestível estimado neste experimento para melhor conversão alimentar (kg/kg) foi inferior ao recomendado por Matos et al (2006), de 75%, e esse resultado pode estar relacionado à relação treonina: lisina utilizada.…”

Section: Resultsunclassified

Níveis de lisina digestível em rações para poedeiras no período de 24 a 40 semanas de idade

Rocha¹,

Gomes²,

Donzele³

et al. 2009

R. Bras. Zootec.

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RESUMO -Um experimento foi conduzido com o objetivo de determinar a exigência de lisina digestível para poedeiras leves no período de 24 a 40 semanas de idade. Foram utilizadas 216 poedeiras Hy-Line W36 em delineamento em blocos casualizados com seis tratamentos, seis blocos e seis aves por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de uma ração basal, com 14,54% de proteína bruta, deficiente em lisina digestível (0,545%), e suplementada com seis níveis de L-lisina HCl (78%): 0,00; 0,059; 0,118; 0,177; 0,237 e 0,295%. Considerando a digestibilidade da lisina de 97,6%, a quantidade de L-lisina.HCl adicionada em cada ração forneceu 0,00; 0,045; 0,090; 0,135; 0,180 e 0,225% de lisina digestível respectivamente, resultando em rações com 0,545; 0,590; 0,635; 0,680; 0,725 e 0,770% de lisina digestível. Os consumos de ração e de lisina, a produção de ovos, o peso médio dos ovos, a massa de ovos, a conversão alimentar/dúzia de ovos, o índice de albúmen e o peso final das aves apresentaram resposta linear ao aumento dos níveis lisina digestível. Os níveis de lisina digestível tiveram efeito quadrático sobre a conversão alimentar/massa de ovos, mas não tiveram efeito significativo sobre a unidade Haugh, o índice de gema e os componentes dos ovos. A exigência de lisina digestível foi estimada em, no mínimo, 0,770% na ração, que corresponde a consumo de 759 mg de lisina digestível/ave/dia. Palavras-chave: aminoácidos, exigências nutricionais, produção de ovos Digestible lysine levels in feed for 24 to 40-week old laying hens ABSTRACT -The objective of this study wast to determine the requirement of digestible lysine for light-weight laying hens 24 to 40 weeks of age. Two hundred and sixteen Hy-Line W36 light-weight laying hens were allotted to a randomized complete blocks with six treatments, six blocks and six hens per experimental unit. The treatments consisted of a basal diet, with 14.54% crude protein, deficient in digestible lysine (0.545%), supplemented with six levels of L-lysine HCl (78%) 0.00; 0.059; 0.118; 0.177; 0.237 and 0.295%. Considering the digestibility of the lysine to be 97.6%, the amount of L-lysine. HCl added in each diet supplied 0.00; 0.045; 0.090; 0.135; 0.180 and 0.225 digestible lysine, respectively, resulting in diets with 0.545; 0.590; 0.635; 0.680; 0.725 and 0.770% digestible lysine. Feed intake, lysine intake, egg production, average egg weight, egg mass, feed conversion (kg feed/egg dozen), albumen index and final weight gain of the chickens showed a linear response with increase in the digestible lysine levels. There was a quadratic effect for the levels of digestible lysine on feed conversion/egg mass but no significant effect on Haugh Units, yolk index and egg components was detected.The digestible lysine requirement was estimated to be at least 0.770% of the diet, corresponding to the intake of 759 mg of lysine digestible/hen/day. Key Words: amino acids, eggs production, nutritional requirements IntroduçãoA deficiência ou o excesso de pelo menos um nutriente pode reduzir o desempenho...

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“…Other experiments showed that increasing the levels of digestible lysine of layer diets did not affect Haugh units (Jardim Filho et al, 2008;Schmidt et al, 2008;Matos et al, 2009;Rocha et al, 2009;Jardim Filho et al, 2010;Silva et al, 2010;), yolk index (Jardim Filho et al, 2008;Schmidt et al, 2008;Rocha et al, 2009;Jardim Filho et al, 2010), or total egg solids (Jardim Filho et al, 2008;Matos et al, 2009;Jardim Filho et al, 2010).…”

Section: Egg Quality Of Hens Fed Different Digestible Lysine and Argimentioning

confidence: 95%

Egg quality of hens fed different digestible lysine and arginine levels

Carvalho¹,

Stringhini²,

Matos³

et al. 2015

Rev. Bras. Cienc. Avic.

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This experiment aimed at evaluating the influence of the supplementation of digestible lysine and digestible arginine at different ratios in the diet fed to layers between 24 to 44 weeks of age on egg quality. In total,320 Lohmann LSL laying hens were allotted according to a completely randomized design in a 2 x 4factorial arrangement, consisting of two digestible lysine levels (700 or 900 mg/kg of diet) and four digestible arginine levels (700, 800, 900,or 1000 mg/kg of diet). Diets contained, therefore, digestible Lys:Arg ratios of 100, 114, 128, and 142 when the diet contained 700 mg digestible lysine per kg of diet, and 78, 89, 100, and 111 when 900 mg digestible lysine per kg was supplemented. The data obtained with digestible arginine levels were fitted to polynomial regression equations, and with digestible lysine, the F test (5% probability) was used to compare the means. The following variables were evaluated: egg weight; internal egg quality (yolk percentage and index, albumen percentage, Haugh units), eggshell quality (specific gravity andeggshell percentage); and whole egg, albumen, and yolk solids content. Digestible lysine and arginine interaction did not affect egg quality. Increasing levels of digestible lysine and arginine reduced eggshell quality and albumen solids, respectively.

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Níveis de lisina e treonina digestíveis na ração de poedeiras comerciais sobre a qualidade de ovos

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Nutritional levels of digestible threonine in brown-egg laying hens from 75 to 90 weeks of age

Nutritional levels of digestible threonine in brown-egg laying hens from 75 to 90 weeks of age

Níveis de lisina digestível em rações para poedeiras no período de 24 a 40 semanas de idade

Egg quality of hens fed different digestible lysine and arginine levels

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