The objective of this study was to determine the requirement of digestible methionine + cystine of brown-eggs laying hens from 50 to 66 weeks age at the end of the first production cycle. The design was completely randomized, with 150 Brown Shaver hens, which were distributed in five treatments with six replications of five birds each. Birds received a basal diet with 2857 kcal/kg metabolizable energy and 15.97% crude protein, supplemented with 0.132; 0.174, 0.215, 0.256 and 0.298% DL-methionine (98%), in order to provide 0.572, 0.613, 0.653, 0.693 and 0.734% digestible methionine + cystine. The levels of digestible methionine + digestible cystine followed, respectively, the relations of 67, 72, 77, 81 and 86% with lysine fixed at 0.851%. Feed intake, methionine + cystine intake, feed conversion per dozen eggs, egg weigth and mass, percentage of egg components, internal egg quality and weight gain were evaluated. Methionine + cystine levels showed a quadratic effect on feed conversion per dozen eggs and egg weight, a linear effect on feed conversion per kilogram of eggs and percentage of albumen. There was also a positive linear effect on yolk percentage. The methionine + cystine requirement was estimated at 0.572%, corresponding to 682 mg of digestible methionine + cystine/bird/day

0.132, 0.173, 0.215, in order to provide 0.588, 0.628, 0.669, 0.709 and 0.750% methionine + cystine in the diet. The inclusion of methionine + cystine followed, respectively, the proportions of 67, 72, 77, 81 and 86% with

No abstract

An experiment was conducted in the Department of Experimental Stations of the Universidade Tecnológica Federal do Parana -UTFPR campus Dois Vizinhos -PR, with the objective of determining the nutritional levels of threonine for laying hens aged 75 to 90 weeks. One hundred fifty laying Shaver Brown pullets were used in a completely randomized design (CRD) submitted to a basal diet containing 2.85 kcal ME/g and 148.7 g/kg CP, supplemented with 4.6; 4.9; 5.2; 5.5 or 5.8 g/kg of digestible Lthreonine (98 %), which provided 0.000, 0.027, 0.058, 0.089 or 0.120% threonine, respectively. The feed conversion, egg production, egg weight, egg mass and internal egg quality were not affected (P> 0.05) by the threonine in the diet. The Haugh unit showed a linear effect with threonine consumption in that it increased levels of digestible amino acids in the diet. The variables percent albumin and shell showed quadratic effects, so the recommended dietary digestible threonine level was 5.20 g/kg, which corresponds to 0.648 g threonine/hen/day, and 5.25 g/kg, which is equivalent to 0.654 g threonine/hen/ day, respectively. The specific gravity was affected by the level of threonine; the indicated level is 5.22 g/kg, equivalent to 0.651 g of threonine/hen/day obtained by the quadratic effect. Key words: Digestible amino acid, egg quality, performance ResumoConduziu-se um experimento no Núcleo de Unidades de Ensino e Pesquisa da Universidade Tecnológica Federal do Paraná -UTFPR, Campus de Dois Vizinhos -PR, com o objetivo de determinar os níveis nutricionais de treonina digestível para poedeiras comerciais, no período de 75 a 90 semanas de idade. Foram utilizadas 150 poedeiras Shaver Brown semipesadas num delineamento inteiramente casualizado (DIC), submetidas à uma ração basal contendo 2,85 Kcal EM/g, 148,7g/kg de PB, suplementada com 4,6; 4,9; 5,2; 5,5 e 5,8g/kg de L-treonina digestível (98%), que forneceu 0,000; 0,027; 0,058; 0,089 e 0,120% de treonina digestível, respectivamente. A conversão alimentar, a produção de ovos, o peso do ovo, massa de ovos e a qualidade interna dos ovos não foram influenciados (P>0,05) pelos níveis de treonina na dieta. A unidade Haugh e o consumo de treonina apresentaram efeito linear à medida em que aumentavam os níveis do aminoácido digestível na dieta. As variáveis porcentagem de albúmen e casca apresentaram efeito quadrático e os níveis nutricionais de treonina digestível recomendados foram de 5,20g/kg, o que corresponde a 0,648 g de treonina/ave/dia e, 5,25g/kg que equivale a 0,654 g de treonina/ave/dia, respectivamente. A gravidade específica foi afetada pelos níveis de treonina digestível, e o nível indicado é de 5,22g/kg, que equivale a 0,651 g de treonina/ave/dia obtido por meio de efeito quadrático. Palavras-chave: Aminoácido digestível, desempenho, qualidade do ovo

O controle zootécnico, através do peso e medidas biométricas, é fundamental para o acompanhamento do desenvolvimento dos animais jovens que serão destinados à reprodução e ao abate. Dessa forma, objetivou-se com o trabalho avaliar o crescimento ponderal de cordeiros terminados em confinamento e alimentados com glicerina bruta em substituição ao milho no concentrado. Foram utilizados trinta ovinos machos, da raça Santa Inês, com 20 kg de peso corporal, alocados em delineamento inteiramente casualizado, para o estudo da inclusão de níveis crescentes de glicerina bruta (0, 55, 110, 165 e 220 g kg-1) na dieta. Os pesos e as medidas biométricas foram determinados semanalmente, do desmame até oito semanas confinamento, para avaliação do crescimento ponderal dos animais. A substituição do milho pela glicerina bruta não influenciou as medidas e pesos corporais dos animais, e como esperado, os dias de confinamento promoveram incremento em tais variáveis. A utilização de glicerina bruta não altera o crescimento dos animais entre 20 e 32 kg, inferindo que a mesma pode ser utilizada em dietas para ovinos, em substituição ao milho, sem causar prejuízos no peso e nas dimensões corporais de cordeiros Santa Inês.