Avaliação de três cultivares de Panicum maximum Jacq. sob pastejo: disponibilidade de forragem, altura do resíduo pós-pastejo e participação de folhas, colmos e material morto

Abstract

RESUMO -Três cultivares dePanicum maximum Jacq. submetidos a pastejo rotativo foram avaliados ao longo do ano, antes e após o período de pastejo, quanto às disponibilidades de matéria seca total e de folhas, altura, profundidade pastejada, densidade, participações de folhas, colmos e material morto, relações folha/colmo e folha/material morto. Os tratamentos constituíram em: 1) cv. Tanzânia + 50 kg/ha de N, 2) cv. Tanzânia + 100 kg/ha de N, 3) cv. Mombaça + 50 kg/ha de B e 4) cv. Massai + N 50 kg/ha de N. O cultivar Mombaça apresentou menores disponibilidades de folhas, e maiores proporções de colmo, enquanto o cv. Massai tanto apresentou características que poderiam favorecer a seleção de folhas, como maior densidade de MS e maior relação folha/colmo, como a característica desfavorável de apresentar menor relação folha/material morto. No cv. Tanzânia, a adubação nitrogenada no final do período chuvoso trouxe benefícios apenas em março, quando houve aumento nas relações folha/colmo e folha/material morto. A profundidade pastejada correlacionou-se positivamente com a altura, e os animais pastejaram em média 41% da altura da pastagem, no período seco, e 47% no período chuvoso. ABSTRACT-Three cultivars of Panicum maximum Jacq. under rotational grazing were evaluated for one year, before and after grazing, when measurements were made of the availability of total dry matter, height, residual dry matter, forage density, leaf dry matter, participation of leaves, stems and dead material, and ratios of leaf:stem and leaf:dead plant material. The treatments were 1) v. Tanzania + 50 kg N/ha, 2) v. Tanzania + 100 kg N/ha, 3) v. Mombaça + 50 kg N/ha, and 4) v. Massai + 50 kg N/ha. The Mombaça cultivar presented the poorest results, lowest production of leaves and the highest proportion of stems. However, the cv. Massai deservers attention for characteristics such as higher density of DM and higher leaf lamina:stem ratio; however, it presented a lower ratio of leaves:dead material. There were no significant differences in percentage of leaves among the cultivars. In the cv. Tanzania, nitrogen fertilization at the end of the rainy period had beneficial effects only in March when there was an increase in the leaf:stem and leaf:dead plant material ratios. The residual dry matter correlated positively with the height of the forage. The animals grazed 41% of the height of the pasture in the dry period, and 47% in the rainy period.

Estrutura e valor nutritivo de pastos de capins Tanzânia e Marandu aos 22 e 36 dias de rebrota para ovinos¹

“…Essas gramíneas pertencem ao grupo de plantas C4 que coevoluiram com grandes herbívoros (BOUCHENAK-KHELLAD et al, 2009) o que resultou em alta capacidade de produção de massa e de resiliência ao pastejo da maioria das espécies das poáceaes. No entanto, para alcançar elevados níveis de produção animal, torna-se necessário conhecer não apenas as características físicas, e estruturais das espécies forrageiras, a quantidade de forragem oferecida aos animais e a sua composição química, mas, também a quantidade de forragem a ser consumida pelo animal (BRÂNCIO et al, 2003). Para animais em pastejo o consumo de forragem é determinante do desempenho, e influenciado por fatores associados ao animal, ao pasto e ao ambiente (CARVALHO et al, 2007;NRC, 2007).…”

Características de produção e qualidade nutricional de genótipos de capim- colonião colhidos em três estádios de maturidade

“…Dentre oos cultivares testados, o Massai apresentou o menor alongamento de colmos com o avanço da maturidade, mantendo 70,7% de folhas na matéria seca verde quando colhido com 90 dias, em comparação a aproximadamente 50% de folhas dos outros três cultivares avaliados (Tabela 2). A maior proporção de folhas do cultivar Massai em relação aos demais cultivares de P. maximum está de acordo com resultados anteriores (Brâncio et al, 2003;Euclides et al, 2008). Cecato et al (2000) também não encontraram diferença no percentual de lâmina foliar dos cultivares Tanzânia e Mombaça e obtiveram valores muito semelhantes aos desta pesquisa.…”

“…Wilson (1976) relata que a bainha foliar de gramíneas pode ser mais jovem em desenvolvimento do que suas lâminas foliares e pode ter fraco desenvolvimento de cutícula em bainhas revestidas por lâminas velhas, o que explicaria sua maior digestibilidade. Terry & Tilley (1964) (Carvalho et al, 2001;Santos et al, 2003). Os resultados aqui apresentados sugerem que, principalmente para sistemas intensivos de exploração de capim-colonião, a digestibilidade do colmo teria maior validade como medida da qualidade da planta do que simplesmente a relação folha:colmo.…”

Forage mass and morphological composition of Marandu palisade grass pasture under rest periods

“…The LI95 treatment presented with higher leaf percentages than the RP30 treatment. This finding confers superiority to the rest period based on the interception of 95% of the photosynthetically active radiation, given that leaves are the morphological component of higher nutritional value and have a greater role in available forage to favor consumption (Brancio et al, 2003;Difante et al 2011) and animal performance (Brancio et al, 2003;Trindade et al, 2007).…”

“…This finding confirms the hypothesis that the increase in forage mass in response to the grazing interval is primarily a result of the increased stem biomass (Alexandrino et al, 2005). A high proportion of stem and dead forage in the forage mass hinders the forage apprehension capacity and hence the grazing efficiency, thereby decreasing the voluntary intake of grazing animals (Difante et al, 2011;Benvenutti et al, 2008;Brancio et al, 2003).…”