Níveis de Energia na Dieta para Bubalinos em Crescimento Alimentados em Confinamento: 1. Desempenho e Bioquímica de Nutrientes Sangüíneos

Abstract

RESUMO -Vinte e sete bubalinos em crescimento da raça Mediterrâneo foram mantidos em confinamento por cerca de 140 dias, visando avaliar os efeitos de diferentes níveis de energia ingerida sobre o desempenho e as concentrações de glicose, proteína total e uréia no sangue. Os tratamentos constituíram de três níveis de ingestão de energia: BE (Baixa Energia), RE (Requerida Energia) e AE (Alta Energia). RE foi calculado com 125 kcal/kg 0,75 /dia de energia metabolizável para mantença; BE com 20% abaixo e AE com 20% acima desse nível, adotando-se ganho diário médio de 800 g, correspondendo a 10 kcal de EM/g de ganho para animais até 250 kg e mais 0,02 kcal/kg de peso acima de 250 kg/g de ganho. Amostras de sangue foram colhidas em três períodos, ou seja, 44, 66 e 88 dias após o início do experimento. Houve diferenças significativas no ganho de peso médio diário entre BE (773,9 g), RE (942,8 g) e AE (1071,8 g) e nos níveis de uréia no soro. As ingestões médias de matéria seca (g/kg 0,75 ) e de energia metabolizável estimadas (Mcal/animal/dia) foram, respectivamente: 89,54 e 17,13 para BE, 92,87 e 18,24 para RE e 95,66 e 20,94 para AE. Com base no ganho de peso obtido e na quantidade diária de energia metabolizável ingerida, concluiu-se que o requerimento de energia metabolizável total para bubalinos em crescimentos recomendado por KEARL (1982) encontra-se superestimado em média de 14,73%.Palavras chave: bubalinos, confinamento, desempenho, energia, requerimentos Energy Levels in the Diet for Growing Buffaloes under Feedlot. 1. Performance and Biochemical Blood Nutrients ABSTRACT -Twenty-seven growing buffaloes of Mediterranean breed were maintained in feedlot for about 140 days with the objective to evaluate the effects of energy intake on the performance and blood serum concentrations of glucose, total protein and urea. The treatments were constituted of three different levels of energy intake: LE (Low Energy), RE (Required Energy) and HE (High Energy). RE was calculated with 125 kcal/kg 0.75 /day of metabolizable energy for maintenance; LE with 20% below and HE with 20% above of this level, adopting gain average daily of 800 g, corresponding to 10 kcal of EM/g of gain for animal up to 250 kg plus 0.02 kcal/kg of weight above 250 kg/g of gain. Blood samples were collected in three periods: 44, 66 and 88 days after beginning of the experiment. There were significant differences in the average weight daily gain among LE (773.9 g), RE (942.8 g) and HE (1071.8 g) and urea blood serum level. Average dry matter intake (g/kg 0.75 ) and metabolizable energy estimated (Mcal/animal/day) were, respectively: 89.54 and 17.13 to LE, 92.87 and 18.24 to RE and 95.66 and 20.94 to HE. Based on the obtained weight gain and metabolizable energy daily quantity ingested, it was concluded that the total requirement of metabolizable energy for growing buffaloes recommended by KEARL (1982) finds overestimated on an average of 14.73%. Rev. bras. zootec., 30(6):1872-1879, 2001Introdução Na formulação de uma dieta para ruminantes, é importan...

Short-term evaluation of Massai grass forage yield and agronomic characteristics and sheep performance under rotational grazing with different pre-grazing canopy heights

“…Neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) were estimated according to the method of Silva and Queiroz (2002). Levels of total digestible nutrient (TDN) were calculated by the equation used for green forage described by Cappelle et al (2001): TDN = -2.49 + 1.0167IVOMD; wherein: IVOMD is the in vitro organic matter digestibility (%).…”

“…These contents may vary regardless of species, for example, Caldeira (2016) reported an average CP content of 126 g kg -1 in Massai grass, while Vargas Junior et al (2013) recorded 93 g kg -1 for the same species during the rainy season. CAPPELLE et al, 2001).…”

Replacing oat hay with coffee husk in the feed of finishing lambs

“…The following levels of coffee husk inclusion to replace oat hay were tested, forming four different experimental diets: 0, 7.5, 15, and 22.5% coffee husk replacing oat hay, based on the total dry matter (DM) in the diet (Table 1). 1 Guarantee levels for every 1,000 g: calcium (minimum), 195 g; calcium (maximum), 205 g; phosphorus (minimum), 68 g; magnesium (minimum), 6 g; sulfur (minimum), 30 g; sodium (minimum), 133 g; cobalt (minimum), 60 mg; selenium (minimum), 24 mg; manganese (minimum) 3 g; iodine (minimum), 90 mg; fluorine (maximum), 680 mg; zinc (minimum) 4,500 mg. 2 Total digestible nutrients (TDN) were estimated according to Cappelle et al (2001).…”

“…The techniques described by Mizubuti et al (2009) were used to determine the chemical composition of the diet (Table 1). The content of total digestible nutrients (TDN) was estimated according to Cappelle et al (2001).…”

Desempenho e eficiência biológica de bubalinos de três grupos genéticos terminados em confinamento e abatidos em diferentes estádios de maturidade

“…Em estudo com diversos grupos genéticos, abateram bovídeos em diferentes estádios de maturidade fisiológica e observaram que, em idênticas condições de alimentação e manejo, os búfalos apresentaram potencial para ganho de peso e de carcaça, além de conversão alimentar semelhante à de bovinos Nelore e mestiços Europeu-Zebu. Franzolin et al (2001) avaliaram os efeitos da ingestão de diferentes níveis de energia (baixa energia -BE, energia requerida -RE e alta energia -AE) sobre o desempenho de bubalinos Mediterrâneo e constataram que as ingestões médias de matéria seca (g/kg 0,75 ) e de energia metabolizável estimadas (Mcal/animal/dia) foram, respectivamente, de 89,54 e 17,13 para BE, 92,87 e 18,24 para RE e 95,66 e 20,94 para AE. Considerando o ganho de peso obtido e a quantidade diária de energia metabolizável ingerida, os autores concluíram que o requerimento de energia metabolizável total para bubalinos em crescimento recomendado por Kearl (1982) encontra-se superestimado, em média, 14,73%.…”