Efeito de diferentes aditivos sobre os teores de proteína bruta, extrato etéreo e digestibilidade da silagem de maracujá

Júnior, Arnaldo Prata Neiva; Filho, José Cleto da Silva; Tiesenhausen, Igor M.E.V. Von; Rocha, Gudesteu Porto; Cappelle, Edilson Rezende; Filho, Cristóvão Colombo de Carvalho Couto

doi:10.1590/s1413-70542007000300038

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“…A busca por alternativas alimentares para ruminantes é um esforço constante na nutrição animal, pois a alimentação representa cerca de 60 a 70% do custo total da produção de qualquer espécie de interesse zootécnico (ABDALLA et al, 2008;NEIVA JÚNIOR et al, 2007). Visando minimizar os custos da ração, subprodutos industriais têm sido utilizados, como fontes alternativas de alimentos de menor custo, em substituição a produtos como o milho e a soja.…”

Section: Introductionunclassified

Composição bromatológica e cinética da fermentação ruminal de rações contendo resíduos de babaçu

Sousa¹,

Macedo²,

Santos³

et al. 2014

Rev. Ciênc. Agron.

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6RESUMO -Objetivou-se com o experimento demonstrar a composição bromatológica e avaliar a cinética de fermentação e degradabilidade ruminal efetiva in vitro, por meio da técnica "Hohenheim Gas Test", da farinha do mesocarpo do babaçu I ® e II ® (FMBI e FMBII) e de rações com diferentes níveis de inclusão. Foram conduzidos dois ensaios: um com os subprodutos puros e milho e outro com rações com inclusões da FMBI e FMBII nas seguintes proporções: 0; 7,5; 15,0 e 22,5% da matéria seca total. O delineamento foi o de blocos casualizados sendo seis blocos no primeiro e cinco no segundo ensaio. Os tempos de mensuração dos gases produzidos foram 3; 6; 9; 12; 24; 48; 72 e 96 horas. As farinhas FMBI e FMBII apresentaram composições bromatológicas diferentes, em relação aos constituintes da fibra (FDN, FDA e Lignina). As farinhas FMBI e FMBII apresentaram padrões de cinética de fermentação inferiores aos padrões de fermentação do milho grão. Com o aumento da proporção de FMBI e FMBII na ração, reduz-se a produção de gases por tempo de incubação. Em virtude do exposto, pode-se afirmar que as farinhas do mesocarpo I e II, apesar de serem fontes de amido, não apresentaram fermentação ruminal semelhante à fonte amilácea padrão, o grão de milho. Palavras-chave:Alimentação. Orbignya martiana. Produção de gases. Ruminantes. Subprodutos. ABSTRACT -The objective of the experiment was to demonstrate the bromatological composition, and evaluate the fermentation kinetics and effective ruminal degradability in vitro, using the "Hohenheim Gas Test" technique, of babassu mesocarp flour I ® and II ® (FMBI and FMBII) and of feeds at different levels of inclusion. Two trials were carried out: one of pure byproducts and corn, and another of feeds with inclusions of FMBI and FMBII in the following proportions: 0, 7.5, 15.0 and 22.5% of the total dry matter. The experimental design was of randomized blocks, with six blocks in the first trial and five in the second. Measurement times for the gases produced were 3, 6, 9, 12, 24, 48, 72 and 96 hours. The FMBI and FMBII flours showed different bromatological composition for the fibre components (FDN, FDA and Lignin). The FMBI and FMBII flours also showed patterns for fermentation kinetics inferior to the fermentation patterns of corn grain. Increasing the ratio of FMBI and FMBII in the feed reduces gas production for time of incubation. In view of the above, it can be said that mesocarp flours I and II, despite being sources of starch, did not present ruminal fermentation similar to corn grain, the standard source of starch.

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Section: Introductionunclassified

Composição bromatológica e cinética da fermentação ruminal de rações contendo resíduos de babaçu

Sousa¹,

Macedo²,

Santos³

et al. 2014

Rev. Ciênc. Agron.

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“…These results are in agreement with those obtained by Uchoa et al (2008) in residues of the frozen fruit industry (seeds and peel), where significant levels of CF were detected in passion fruit pulp. Neiva Junior et al (2007), who analyzed the residues of various crops for animal feed, found a considerable amount of CF in passion fruit. The crude protein (CP) content ( Figure 4C) was higher for 'Araguari' (1.5%) in nutrient solution 2 and for 'Yellow Master' (2.0%) in solutions 3 and 4.…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

Production of Passion fruit in a semi-hydroponic system under protected cultivation

et al. 2019

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The objective of this research was to evaluate the production of passion fruit (Passiflora edulis Sims) cultivars in different nutrient solutions, using commercial Bioplant® substrate in slabs system in protected cultivation. A randomized complete block design in a factorial scheme was used with 2 passion fruit cultivars (Araguari and Yellow Master) x 4 nutrient solutions (solution 1, solution 2, solution 3 and solution 4), each plot consisting of 6 plants with 6 replications. Electrical conductivity evaluations in the slabs drained solution started at 15 days after seedling transplantation and the nutrient contents were quantified at the end of the research. In passion fruit, ether extract, crude fiber and crude protein were evaluated. Fruit number, pulp mass, peel thickness and gas exchange were evaluated. It was concluded that the use of nutrient solution 2 in cultivar Yellow Master, with 2.72 dS m-1 electrical conductivity and the use of nutrient solution 4 in cultivar Araguari, with 2.95 dS m-1 electrical conductivity, yielded the largest number of fruits, pulp mass, fruit mass and gas exchange, in slabs system in the protected cultivation of passion fruit.

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“…A ensilagem de resíduos provenientes da agroindústria frutícola vem surgindo como uma alternativa às culturas tradicionais, tendo como vantagem o baixo custo de aquisição do material a ser ensilado, além disso, o aproveitamento destes subprodutos contribui para minimizar o impacto causado pelo acúmulo destes no meio ambiente (NEIVA JUNIOR et al 2007).…”

Section: Silagem De Bagaço De Laranjaunclassified

Silagem de bagaço de laranja pré-seco e a sua utilização na alimentação de ruminantes – Revisão

Valença

Ferreira

Santos

et al. 2016

Rev. Cienc. Agrovet.

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O bagaço de laranja, composto de casca, sementes e polpa, é um subproduto de adequado valor nutricional para alimentação de ruminantes, por possuir características nutricionais, como energia e proteína semelhantes as do milho. Este subproduto é largamente utilizado na pecuária brasileira, sob a forma peletizada, sendo a peletização um processo de alto custo, gerando interesse das empresas processadoras de frutas em desenvolver mercados para o bagaço de laranja úmido. Todavia por ser um alimento de umidade elevada, acaba se deteriorando em um curto espaço de tempo e a silagem vem surgindo como alternativa para o armazenamento deste subproduto sem comprometer as características nutricionais do mesmo. O bagaço de laranja é um alimento rico em pectina, carboidrato altamente degradável no rúmen que apresenta tendência a manter o pH ruminal mais elevado em relação aos alimentos energéticos tradicionais, que são ricos em amido. Esta revisão tem como objetivo abordar temas em relação à silagem de bagaço de laranja e a sua utilização na alimentação de ruminantes.

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Efeito de diferentes aditivos sobre os teores de proteína bruta, extrato etéreo e digestibilidade da silagem de maracujá

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Composição bromatológica e cinética da fermentação ruminal de rações contendo resíduos de babaçu

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Production of Passion fruit in a semi-hydroponic system under protected cultivation

Silagem de bagaço de laranja pré-seco e a sua utilização na alimentação de ruminantes – Revisão

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