Com o objetivo de avaliar os teores de proteína bruta, extrato etéreo e a digestibilidade "in vitro" da matéria seca (DIVMS) da silagem de resíduo de maracujá em mistura com diferentes aditivos, em níveis crescentes de adição, foi conduzido este estudo. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições, sendo os tratamentos dispostos em um esquema fatorial do tipo (3 x 4) + 1, sendo três aditivos (bagaço de cana (BC), casca de café (CC) e sabugo de milho (SM) em quatro níveis de adição (10, 15, 20 e 25%) e um tratamento testemunha (resíduo de maracujá puro ensilado). O material experimental foi ensilado em silos de PVC adaptados com válvula tipo "Bunsen" com capacidade para aproximadamente 3 kg cada. Apenas o aditivo CC promoveu aumento dos teores de PB. O aditivo CC foi o que mais contribuiu para a redução dos teores de EE. Os valores de DIVMS permitiram classificar as silagens como de boa ou média qualidade, à exceção da silagem aditivada de SM.

Com o objetivo de avaliar as diferentes frações fibrosas da silagem de resíduo de manga em mistura com diferentes aditivos, em níveis crescentes de adição, foi conduzido este estudo. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com três repetições, sendo os tratamentos dispostos em um esquema fatorial do tipo (4 x 3) + 1, sendo quatro aditivos (milho desintegrado com palha e sabugo (MDPS), palha de feijão (PF), sabugo de milho (SM) e casca de café (CC)) em três níveis de adição (10, 20 e 30%) e um tratamento testemunha (resíduo de manga puro ensilado). O material experimental foi ensilado em silos de PVC adaptados com válvula tipo "Bunsen" com capacidade para aproximadamente 3 kg cada. Todos os aditivos utilizados elevaram os teores de MS. Os aditivos PF, SM e CC elevaram os teores de FDN, FDA e celulose. Quanto aos teores de hemicelulose, apenas o aditivo SM promoveu aumento com a elevação dos níveis de adição. Comportamento semelhante foi observado para o aditivo PF em relação à lignina. Os valores registrados para as diferentes frações fibrosas das silagens, quando se utilizou o MDPS, sofreram reduções em relação ao resíduo de manga ensilado puro, não diferindo, no entanto, com o aumento dos níveis de adição. De maneira geral, a utilização dos demais aditivos, promoveu elevações nos teores das variáveis estudadas.

RESUMOCom o objetivo de avaliar a qualidade da silagem de resíduo de manga (Mangifera indica L.) em mistura com diferentes aditivos, em níveis crescentes de adição, foi conduzido este estudo. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com três repetições, sendo os tratamentos dispostos em um esquema fatorial do tipo (4 x 3) + 1, sendo quatro aditivos (milho desintegrado com palha e sabugo (MDPS), palha de feijão (PF), sabugo de milho (SM) e casca de café (CC)) em três níveis de adição (10, 20 e 30%) e um tratamento testemunha (resíduo de manga puro ensilado). O material experimental foi ensilado em silos de PVC adaptados com válvula tipo Bunsen com capacidade para aproximadamente 3 kg cada. Todos os aditivos utilizados elevaram os teores de MS. À medida que se aumentou os níveis de adição dos aditivos, houve uma redução nos valores de poder tampão (PT). Os valores de pH e nitrogênio amoniacal (N-NH 3 /%N total) mantiveram-se dentro dos padrões indicativos de um bom processo fermentativo. O padrão de fermentação das silagens aditivadas foi satisfatório, sem haver comprometimento na qualidade destas. Os aditivos milho desintegrado com palha e sabugo, palha de feijão ou casca de café podem ser adicionados ao processo de ensilagem do resíduo de manga nos níveis de adição de 20 ou 30%, melhorando seu padrão fermentativo. Termos para indexação: Resíduos agroindustriais, Mangifera indica, aditivos, qualidade. ABSTRACTWith the objective to evaluate the quality of mango (Mangifera indica L.) residue silage in mixture with different additives at growing levels of addition, this study was undertaken. The experimental design utilized was the completely randomized, with three replicates. The treatments were arranged in a factorial scheme (4 x 3) + 1 type and the additives being four (ground ears with husks (GEWH), bean straw (BS), corn cob (CC) and coffee hull (CH)) at three levels of addition (10, 20 and 30%) and a control treatment (ensiled unmixed mango residue). The experimental material was ensiled in PVC silos, fitted with a Bunsen type valve, with a capacity of about 3 kg each. All the additives utilized raised the DM contents of the silages. As the levels of addition of the additives were increased, there was a reduction in the values of buffering power (PT). The values of pH and ammoniac nitrogen (N-NH 3 /%total N) were maintained within the indicative standard of a goof fermentative process. The fermentation standard of silages with additives was satisfactory with no damage in their quality. The additives GEWH, BS or CH may be added to the process of ensiling the mango residue at the levels of addition of 20 or 30%, to improve its fermentative standard for silages of good quality.

The objective of this research was to evaluate the effect of three concentrations (3, 6, and 9%)

RESUMOObjetivou-se, na condução deste trabalho, a avaliação das silagens de capim-elefante aditivadas com tortas de nabo forrageiro, pinhão manso e tremoço pela técnica de produção de gás. O experimento foi desenvolvido no Laboratório de Nutrição Animal do Centro de Energia Nuclear na Agricultura da Universidade de São Paulo (LANA/CENA/USP). Como doadores de líquido de rúmen, foram utilizados 2 ovinos da raça Santa Inês, machos, adultos, castrados e providos de cânula ruminal permanente. A alimentação dos animais doadores foi constituída de forragem de gramínea cultivada e uma suplementação, ao final do dia, com feno de Tifton, concentrado comercial e sal mineral à vontade. Os substratos foram secos a 60°C, moídos em moinho do tipo Willey, provido de peneira com perfurações de 2 mm. Os gases produzidos durante os diferentes períodos de fermentação (0, 4, 8, 12, 24, 36, 48, 72 e 96 h) foram medidos com um transducer -medidor de pressão.O experimento foi instalado segundo um delineamento de blocos ao acaso em que os tratamentos foram arranjados em um esquema de parcelas subdivididas no tempo. Os maiores valores de produção de gás observados para os tratamentos em que adicionou-se torta de tremoço quando comparados com as outras tortas, decorreu do fato da torta de tremoço apresentar menor teor de fibras, propiciando assim, uma maior fermentação ruminal e, consequentemente, maior produção de gás em relação a outros alimentos com maior proporção de carboidratos estruturais (parede celular).As taxas de degradação da fração solúvel da matéria seca foi menor para NF 8% e PM 11% em relação às outras silagens estudadas. Foram encontradas diferenças significativas para as TNF, TPM e TT, nos diferentes níveis, em relação ao volume de gases em 96 h de incubação (P<0,05). As silagens contendo torta de tremoço apresentaram maior produção de gases quando comparadas Às outras tortas. Em todos os tratamentos, exceto naqueles em que adicionou-se TT, houve diminuição (P<0,05) nos valores médios de degradabilidade da matéria seca às 96 horas, à medida que aumentou-se o nível de inclusão das tortas. As silagens de capim-elefante adicionadas de tortas de nabo forrageiro ou tremoço, nos diferentes níveis, apresentaram maiores taxas de degradação e maiores produções de gases que as adicionadas de torta de pinhão manso.Termos para indexação: Coprodutos de biodiesel, silagem, alimentação de ruminante. ABSTRACTThe objective of this work was to evaluate elephant grass silages with forage radish, Jatropha and lupine cakes as additives by the gas production technique. The experiment was developed in the Animal Nutrition Laboratory of the Center of Nuclear Energy in Agriculture (Center Centro de Energia Nuclear na Agricultura) of São Paulo University (LANA/CENA/USP). As donors of rumen liquid, two sheep of the Santa Ines breed, males, adults and fitted with permanent rumen cannula were used. The donating animals' feeding consisted of cultivated grass forage and a supplementation ate the end of day with Tifton hay, commercial concentrate and m...

A adubação nitrogenada possibilita aumentar a capacidade de suporte das pastagens, entretanto, o uso de elevadas doses pode causar efeitos negativos no crescimento de gramíneas forrageiras. A partir do pressuposto, objetivou-se avaliar a influência de doses crescentes de nitrogênio sob as características morfogênicas e estruturais, acúmulo de biomassa e eficiências de conversão e recuperação do nitrogênio em pastagem de Megathyrsus maximus cv. BRS Zuri. Foram testadas cinco doses de nitrogênio (0, 200, 400, 600 e 800 Kg de nitrogênio/ha) em delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições. Foi observado comportamento quadrático para as taxas de alongamento e aparecimento foliar, tempo de vida e o filocrono. Houve aumento no número de perfilhos e na produção de matéria seca quando as plantas foram submetidas à adubação, porém, tanto a eficiência de utilização quanto a recuperação aparente do nitrogênio reduziram linearmente com o aumento do nível de nitrogênio. O uso de fertilizante nitrogenado promoveu melhora nas características morfogênicas (P<0,05) exceto para taxa de alongamento de colmo e taxa de senescência foliar que se mantiveram estáveis. A Adubação com nitrogênio acelera as taxas de crescimento do Megathyrsus maximus cv. BRS Zuri. As respostas máximas nas variáveis morfogênicas, no número de folhas vivas e totais por perfilho são obtidas com doses próximas de 500 kg/ha, enquanto que doses variando de 600 a 647 kg/ha proporcionam maior tamanho de folha por perfilho, densidade populacional de perfilhos e produção de matéria seca. As eficiências de utilização e recuperação do nitrogênio reduzem com o aumento das doses de nitrogênio.

No abstract

The objective was to evaluate the effects of providing protected choline and methionine on the productive performance and milk quality of crossbred cows. Twenty-four animals were used, distributed in randomized blocks according to the number of days in lactation. The treatments were: control, treatment with the addition of 50g of methionine (Methionine), treatment with the addition of 100g of choline (Choline) and finally the treatment with a blend of the two amino acids 100g of choline and 50g of protected methionine (COL/MET). At the beginning of the experiment, milk was weighed, which was repeated every 7 days to measure production. Every 21 days, individual milk samples were collected to prepare the physicochemical composition. In the weeks interspersed with the individual collection, the milk from each treatment was taken separately in order of treatment for the production of fresh Minas cheese and yield evaluation. Data were submitted to analysis of variance in a randomized block design, using a significance coefficient of 5.0% and Tukey's test to compare treatments. No significant differences were observed for production, milk composition and cheese yield, but the supplemented animals showed a greater persistence of production, with a reduction in production from the beginning to the end in the smaller experiment when compared to the control treatment. Additives did not increase milk production and economic yield of cheeses, but improved lactation persistence.