In vitro rumen fermentation dynamics of false fruit from five cashew clone treesABSTRACT -The kinetics of ruminal fermentation of total carbohydrates (TC) and neutral detergent fiber (NDF) of false fruit from five clones of cashew tress: CP 06, CP 09, CP 76, CP 1001, BRS 189 was evaluated through semi-automated in vitro gas production technique. The pressure readings and the volume measurements were accomplished after 3, 6, 9, 12, 15, 21, 27, 33, 39, 48, 60 and 72 h. For the determination of the TC and NDF degradation, the residue was quantified after 72 h of incubation. The cumulative gas production curves were adjusted through models proposed by France and Gompertz for TC and NDF, respectively. For TC, difference between CP 09 and BRS 189 was found for potential gas production (Vf).The CP 1001 was the substrate that presented the shortest colonization time. The CP 09, CP 1001 and the CP 06 presented fermentation rates slightly higher in relation to CP 76 and BRS 189. The existence of two peaks was observed in the gas production rate, for 6 and 21 h. The BRS 189 presented lower degradation at 72 h. For the NDF, CP 09 resulted in higherVf and the CP 06, CP 1001 and o BRS 189 presented the highest gas production rate. The CP 09 presented had higher microbial efficiency. The cumulative gas production was higher for CP 1001. The false fruit of the cashew trees clones evaluated presented potential for use in the feeding of ruminants due to their good quality, from the fermentative point of view.Key Words: degradation, neutral detergent fiber, total carbohydrates IntroduçãoA menor produção das forragens durante o período seco tem sido apontada como um dos fatores que mais contribuem para a baixa produtividade dos rebanhos. A necessidade de alimentos de qualidade no período seco é constante em todos os sistemas de produção de ruminantes.De acordo com Barros & Crisóstomo (1995), o cajueiro (Anacardium occidenlale L.) encontra-se disseminado R. Bras.

Estratégias lúdicas contribuem para uma aprendizagem dinâmica e significativa por despertar o interesse e a atenção dos alunos de forma descontraída. Diante disso, o presente trabalho objetivou identificar as contribuições do jogo didático “sangue que salva”, associado à aula expositiva, para o ensino de Ciências a educandos do 8º ano do ensino fundamental de escola pública em Santarém-PA. O tema escolhido, de acordo com o plano de ensino, foi “Tipos sanguíneos, fator Rh e sistema imunológico”. Antes das atividades teórica e lúdica, foi aplicado um pré-teste para sondar o conhecimento prévio dos alunos sobre os temas e, logo após, ocorreu a aplicação da aula teórica. Em seguida, o jogo foi aplicado para 23 alunos de duas turmas (A e B) do 8º Ano do ensino fundamental. Após o jogo didático, foi aplicado um pós-teste a fim de verificar a contribuição da atividade lúdica, associada a aula teórica, no processo de aprendizagem. O jogo foi realizado em duplas, cada dupla recebeu uma cartela que representava uma bolsa de sangue cheia. Conforme a metodologia e regras do jogo, as duplas deveriam avaliar a ocorrência de possibilidade de transfusões sanguíneas. Os resultados obtidos pela análise dos testes antes e depois das atividades teórica e lúdica foram satisfatórios. Houve um aumento percentual nas médias de notas do pós-teste em relação ao pré-teste em ambas as turmas, na turma A o aumento foi de 35% e na turma B de 42,65%.  A estratégia lúdica “Sangue que salva” proporcionou um espaço de interação e aprendizado aos alunos, possibilitando a construção do conhecimento e contribuindo, assim, para o processo de ensino e aprendizagem, assim como para o desenvolvimento de habilidades, além de tornar o processo educacional mais interessante e divertido.

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Honey is a natural product produced by bees that contain high content of sugars, water, and several other minor compounds, such as phenolic compounds, proteins, vitamins, free amino acids, minerals, and organic acids, which make it a nutritious and beneficial food to human health (Nordin et al., 2018). In addition, honey is a food appreciated worldwide and the investigation of this physicochemical properties is essential to its classification and characterization (

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RESUMO Objetivou-se com o presente trabalho avaliar silagens de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) com níveis de inclusão de moringa (Moringa oleífera Lam.) sobre as características sensoriais, o padrão fermentativo e a composição químico-bromatológica. O delineamento foi inteiramente casualizado, com cinco níveis de inclusão de moringa na matéria natural (0%, 5%, 10%, 15% e 20%) e quatro repetições. Diante das características sensoriais avaliadas, as silagens foram caracterizadas de "boa a muito boa". Ocorreu aumento linear dos teores de proteína bruta (PB) das silagens com os níveis de inclusão da moringa. A adição de moringa nas silagens promoveu redução linear nos teores de fibra em detergente neutro (FDN) e da fibra em detergente ácido (FDA). Não houve efeito dos níveis de inclusão da moringa sobre as perdas por gases (PG). A adição de 5%, 10% e 20% de moringa reduziu em 45,1%, 1,6% e 4,9% as perdas por efluentes (PE), respectivamente, quando comparadas a silagem sem aditivo. Foram registrados o menor valor (1,76) de N-NH3 (%NT) na silagem sem aditivo e o maior valor (2,84) na silagem com 5% de adição de moringa. As silagens de capim-elefante com e sem a adição de moringa apresentaram características sensoriais e de fermentação de silagens de boa qualidade. Em contrapartida, a adição de moringa na ensilagem de capim-elefante produz silagens com menores teores de FDN e de FDA, e maior teor de PB quando comparada à silagem exclusiva de capim-elefante. Palavras-chave: conservação de forragem, fermentação anaeróbia, perdas por efluentes ABSTRACT The objective of this study was to evaluate elephant grass silages (Pennisetum purpureum Schum.) containing moringa inclusion levels (Moringa oleifera Lam.) on sensory characteristics, fermentation pattern and chemical-bromatological composition. The design was a completely randomized design with five levels of inclusion of moringa in natural matter (0%, 5%, 10%, 15% and 20%) and four replicates. Considering the sensorial characteristics evaluated, the silages were characterized from "good to very good". There was a linear increase in crude protein (CP) levels of silages with moringa inclusion levels. The addition of moringa in the silages promoted a linear reduction in the neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF). There was no effect of moringa inclusion levels on gas losses (PG). The addition of 5%, 10% and 20% of moringa reduced in 45.1%, 1.6% and 4.9% the effluent losses (PE), respectively, when compared to silage without additive. The lowest value (1.76) of N-NH3 (% NT) was recorded in the silage without additive and the highest value (2.84) in the silage with 5% moringa addition. Elephant grass silages with and without the addition of moringa showed sensory and fermentation characteristics of good quality silages. In contrast, the addition of moringa in elephant grass silage produces silages with lower NDF and ADF content, and higher CP content when compared to elephant grass silage alone.

O ensino da Biologia Celular tem grande importância, pois compreende os processos biológicos básicos que participam da composição, formação e do funcionamento dos seres vivos. Dessa forma, torna-se primordial que o professor desenvolva alternativas pedagógicas que facilitem o processo de ensino-aprendizagem. Destaca-se, assim, o uso de metodologias ativas baseadas na utilização de Tecnologias da Informação e comunicação (TICs), despertando o interesse e promovendo a mudança de comportamento do indivíduo, tornando-os os principais protagonistas de seu processo de aprendizagem. Dessa forma, o presente trabalho objetivou analisar a aplicabilidade de um quiz, na plataforma Kahoot, como ferramenta avaliativa na disciplina de Biologia Celular. Para a aplicação do Quiz na plataforma Kahoot, foi utilizado o laboratório de informática do CJUR/UFOPA, com 25 alunos do curso de Agronomia. O resultado obtido mostra uma porcentagem maior que 50% de acertos em todas as equipes, demonstrando assim que os discentes se empenharam e se envolveram com a atividade proposta. Confirmando que as metodologias ativas contribuem com o maior engajamento e interesse, promovendo o comprometimento no processo ensino-aprendizagem, facilitando o aprendizado.

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