O objetivo deste trabalho foi avaliar a disponibilidade de forragem, a composição bromatológica, o consumo de matéria seca e a proporção de gramínea e leguminosa na dieta de vacas mestiças Holandês x Zebu, em pastagem consorciada de Brachiaria decumbens cv. Basilisk, Stylosanthes guianensis var. vulgaris cv. Mineirão e leguminosas arbóreas. Para estimativa da produção fecal, foram usados 10 g vaca-1 dia-1 de óxido crômico, durante dez dias. Amostras de extrusa foram usadas para determinação da composição bromatológica e digestibilidade in vitro da matéria seca. A disponibilidade de matéria seca de forragem de B. decumbens variou com as condições climáticas, enquanto a de S. guianensis decresceu linearmente ao longo do período experimental. O consumo de matéria seca foi maior em maio de 2001 (1,9% do peso do animal vivo) e não diferiu entre os demais meses (1,5% do peso do animal vivo). Os baixos índices de consumo de matéria seca refletiram altos teores de fibra em detergente neutro (70,2% a 79,4%) e baixos coeficientes de digestibilidade in vitro de matéria seca (42,1% a 48,0%) da forragem. O consumo de leguminosa variou entre 8,7% e 24,1% do total ingerido. O consumo de matéria seca esteve diretamente relacionado à porcentagem de leguminosa na pastagem, o que evidencia o potencial de uso de pastagens consorciadas para vacas leiteiras.

RESUMO -Avaliou-se a eficiência da lignina purificada e enriquecida (Lipe ® ) como indicador externo para estimar a digestibilidade dos nutrientes de dietas em eqüinos em comparação aos métodos de coleta total de fezes e do indicador óxido crômico. Foram utilizadas seis potras Mangalarga Marchador, com média de 2 anos de idade e 345 kg de peso vivo, alimentadas com feno de alfafa e concentrado comercial na proporção de 50:50, para ingestão de matéria seca de 3,1%PV, e sal mineral.O experimento teve duração de 29 dias, de modo que os 24 dias iniciais foram destinados à adaptação dos animais à dieta e às instalações e os cinco finais para coleta total das fezes. Utilizou-se delineamento em blocos casualizados, no qual cada animal constituiu um bloco e cada método de determinação da digestibilidade, um tratamento. Os cálculos de produção fecal e digestibilidade de cada nutriente foram feitos utilizando-se os indicadores e a taxa de recuperação fecal de cada nutriente.Os coeficientes de digestibilidade dos nutrientes obtidos utilizando-se o óxido crômico foram superiores aos da coleta total e Lipe ® . Os resultados obtidos com Lipe ® foram similares aos determinados por coleta total. O método do óxido crômico é inadequado, enquanto o Lipe ® é eficiente para estimar a digestibilidade de nutrientes da dieta em eqüinos.Palavras-chave: cavalo, consumo, dieta, indicadores, matéria seca Validation of Lipe ® as method to evaluate the apparent digestibility of nutrients in equines ABSTRACT -The objective of this work was to test the efficiency of enriched and purified lignin, Lipe ® , as external indicator in order to estimate the apparent digestibility of the nutrients in equine diets, compared with the total feces collection and the chromic oxide methods. Six female Mangalarga Marchador with average of two years of age and average weight of 331 kg were used. The diet was alfalfa hay, commercial grain and mineral salt. The experimental period was of 29 days, the first 24 used for the adaptation of animals to the diet and facilities and the last five days for feed estimation and total feces collection. A random blocks design was used in which each animal constituted one block and each digestibility determination method, one treatment. The digestibility of nutrients using chromic oxide were smaller than those from the total collection and Lipe ® , and those estimated by the Lipe ® were similar to those from the total collection. Chromic oxide revealed to be inadequate and Lipe ® was considered efficient to estimate the apparent digestibility in equine.Key Words: diet, dry matter, horse, intake, markers IntroduçãoNa nutrição animal, o conhecimento do valor nutritivo dos alimentos é importante para formulação de dietas balanceadas. Para avaliar os nutrientes que devem ser aproveitados pelo animal, pode-se determinar a digestibilidade aparente (porção do nutriente consumido passível de ser digerida no trato gastro intestinal). De acordo com Meyer 1995), a individualidade do animal, a composição química da dieta, o nível de cons...

An indirect calorimetry system for rapid determination of CO 2 and CH 4 production and O 2 consumption to estimate heat production of animals was built at Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais, Brazil. Procedures for determination of correction and calibration factors for gas analyzers and the whole system, using standard test gases were described. In addition, a metabolic trial was performed to evaluate heat production of lambs fed ad libitum. It is concluded that the system is suitable for heat production determinations in small and medium size animals.

RESUMOAvaliou-se o efeito de dietas distintas sobre o comportamento ingestivo (alimentação, ruminação e ócio) em ovinos. Dezesseis carneiros, castrados, confinados em gaiolas de metabolismo, com peso médio de 45,1kg, foram distribuídos aleatoriamente em quatro tratamentos: T1-silagem de cana + concentrado; T2-silagem de cana + concentrado + 15% de caroço de algodão; T3-silagem de cana e T4-feno de Tifton 85. Os animais foram submetidos à observação visual durante 24 horas a intervalos de 10 minutos. Houve diferença entre os tratamentos com relação aos tempos despendidos com alimentação e ócio, sendo que o tratamento com feno de Tifton 85 apresentou os mais altos valores, 6,04 h/dia, para o tempo de alimentação, e os mais baixos valores para o tempo de ócio, 7,50 h/dia. Palavras-chave: ovinos, mastigação merícica, ócio, ruminação ABSTRACT The effects of different diets on the ingestive feeding behavior in wethers (

-The objective was to assess the effect of probiotic or phytase supplementation on dry matter intake (DMI), average daily gain (ADG) and feed conversion (FC) in 24 Mangalarga Marchador foals (16 males, 8 females), with 241.6 ± 23.2 days of age, and 216.7 ± 27.8 kg of body weight (BW). The study lasted 28 days, the first 23 days for diet and handling adaptation, and the last five days for feces collection. The basal diet consisted of Cynodon pasture and pelleted concentrate (1.2 kg/100 kg BW), as well as water and mineral salt ad libitum. Treatments groups were assigned as

RESUMO Objetivou-se comparar a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) e da fibra em detergente neutro (DIVFDN) de forragens e concentrados obtidos por intermédio das incubadoras DaisyII e TE-150, combinadas com filter bags tipo F57 (Ankon®) ou tecido não-tecido (TNT, 100g/m²), em relação aos valores obtidos utilizando-se o método de Tilley e Terry (1963). Foram utilizadas 25 amostras de alimentos concentrados e 25 de forragens. Não houve diferenças entre filter bags (P>0,39) para a DIVMS de forragens. Maiores valores de DIVMS (P<0,01) foram verificados para a incubadora TE-150 em relação à DaisyII. As estimativas de DIVMS obtidas com incubadoras e filter bags foram superiores (P<0,01) àquelas obtidas com o método Tilley e Terry (1963). Observaram-se maiores valores de DIVFDN de forragens (P<0,01) com filter bags F57 em relação ao TNT e com a incubadora TE-150 em relação à DaisyII. Todos os valores de DIVFDN obtidos com incubadoras e filter bags foram superiores (P<0,01) aos obtidos com o método Tilley e Terry (1963). Todos os métodos apresentaram-se positiva e fortemente correlacionados (P<0,01), tanto para DIVMS como para DIVFDN. As repetibilidades e variâncias entre amostras para DIVMS e DIVFDN foram similares entre os métodos. Portanto, conclui-se que, em se tratando de avaliações comparativas entre alimentos, todos os métodos avaliados possuem capacidade similar de discriminação.

RESUMO -Objetivou-se avaliar o consumo, a cinética digestiva e a digestibilidade de nutrientes em equinos consumindo rações suplementadas com óleo de soja. Foram utilizados 15 equinos em delineamento experimental inteiramente casualizado com três dietas e cinco repetições. As dietas experimentais foram formuladas a partir de uma dieta controle (sem inclusão de óleo de soja) acrescida 8,5% ou 19,5% de óleo de soja. O ensaio teve duração de 34 dias: 30 de adaptação dos equinos às dietas e quatro de coleta de fezes. A cinética da fase líquida da digesta no trato digestivo foi estimada pela LIPE ® (lignina isolada, purificada e enriquecida) na forma líquida. A LIPE ® foi fornecida no 30º dia, em dose única, e as amostras de fezes foram coletadas nos tempos 0, 2, 4, 8, 12, 16, 20, 24, 30, 36, 42, 48, 54, 60, 66, 72 e 78 horas após o fornecimento. O consumo de matéria seca das dietas reduziu com a inclusão de óleo de soja. O coeficiente de digestibilidade aparente do extrato etéreo aumentou nas dietas hiperlipidêmicas, enquanto o de digestibilidade da celulose reduziu com a inclusão de 19,5% de óleo de soja. O coeficiente de digestibilidade dos demais nutrientes, exceto o de proteína bruta, e a cinética da digesta no trato gastrointestinal não foram alterados. A inclusão de óleo de soja em dietas práticas para equinos possibilita reduzir o consumo de matéria seca e aumentar a concentração energética, desejável em equinos atletas.Palavras-chave: cavalos, dietas hiperlipidêmicas, digestão, fibra, lipídeos Intake, digestive kinetics and nutrient digestibility in athletic horses fed diets with soybean oil ABSTRACT -The objective of this study was to evaluate intake, digestive kinetics and nutrient digestibility in horses fed diets supplemented with soybean oil inclusion. Fifteen horses were used in a randomized complete design with three diets and five replications. The experimental diets were formulated from a control diet (without soybean oil) with the addition of 8.5% and 19.5% soybean oil. The experiment lasted for 34 days, 30 days for the horses to adapt to the diets and four days for feces collection. The kinetics of the liquid phase of the digesta in the digestive tract was estimated by LIPE ® (Purified Enriched Isolated Lignin) in liquid form. LIPE ® was given on the 30 th day, in a single dose, and the feces samples were collected at 0, 2, 4, 8, 12, 16, 20, 24, 30, 36, 42, 48, 54, 60, 66, 72 and 78 hours after administration. Dry matter intake of the diets decreased with soybean inclusion. The apparent digestibility coefficient of the ether extract increase in the high fat diets, while the cellulose digestibility decreased with the inclusion of 19.5% soybean oil. The coefficient of digestibility of the other nutrients, except crude protein, and the kinetics of the digesta in the gastrointestinal tract were not altered. Including soybean oil in practical diets for horses enables dry matter intake reduction and increase in the energetic concentration, which is desirable in athletic horses.Key Words: horses, high f...

Neste estudo, foram utilizados fenos de Andropogon gayanus cv. Planaltina produzidos em diferentes idades de crescimento (56, 84, 112 e 140 dias) para ensaio de degradabilidade in vitro da matéria seca (DEIVMS), por meio da técnica in vitro semi-automática de produção de gases. Os dados de DEIVMS foram utilizados para confecção de equações que foram comparadas pelos testes de paralelismo e identidade de curvas. O teste de paralelismo não demonstrou diferença entre as equações e curvas, ou seja, as diferentes idades apresentaram o mesmo comportamento cinético de degradação. Contudo, pelo teste de identidade de curvas, observou-se que as equações e curvas dos fenos de A. gayanus colhidos com as plantas cortadas aos 56 e 84 dias são idênticas entre si, mas diferentes das demais, ou seja, apresentaram maior DEIVMS. Os fenos de A. gayanus nutricionalmente superiores são obtidos de plantas cortadas nos intervalos de 56 a 84 dias.