RESUMOExiste uma extensa variedade genética no urucum que são conhecidas por denominações como "focinho de rato", "cabeça de moleque", "peruana", "bico de pato", "amarela", "piave" entre outras. Todas são caracterizadas por propriedades como porte da planta, período de produção, forma e cores das cachopas, deiscência, etc. A última década tem sido marcada por um melhoramento genético, buscando maior produtividade e, principalmente, maior teor de pigmentos. O Instituto Agronômico (IAC) comporta no Polo Regional Centro Norte, (Pindorama, SP), uma coleção de plantas de urucum, com mais de 25 acessos, que em trabalhos anteriores foram avaliadas quanto às suas características agronômicas. Contudo, os teores de bixina e lipídeos, que também são características importantes das sementes de urucum, pois afetam diretamente o rendimento industrial, não foram estudados. Este estudo teve como objetivo a validação de uma metodologia analítica de determinação de bixina e a caracterização da coleção do IAC quanto aos teores de bixina e lipídios. Os resultados indicaram que no método proposto houve linearidade na faixa de trabalho utilizada para a análise de sementes de urucum. Os limites de detecção e quantificação foram de 0,31 e 0,63 g de carotenóides totais expressos como bixina por 100 g de semente, respectivamente. O método foi preciso mas sensível a alterações na massa de amostra, tempo de extração e no coeficiente de absorção ( ). As árvores existentes na coleção possuem altos teores de bixina na semente, variando (em base seca) de 3,12 ± 0,06% a 6,26 ± 0,06%. Os teores de lipídios variaram de 1,97 ± 0% a 3,98 ± 0,09%. Não foram observadas correlações entre as concentrações de bixina e de lipídios.Palavras chave: urucum, bixina, lipídeos. ABSTRACT BIXIN AND LIPIDS CONTENT IN ANNATO SEEDS FROM COLLECTION OF THE INSTITUTO AGRONÔMICO (IAC)Annato has wide genetic varieties that are known by different names including "focinho de rato", "cabeça de moleque", peruana, "bico de pato", yellow and piave. Different properties are used to characterize them, namely, size of plant, production period, shape and fruit color, dehiscence, etc. The last decade have been marked by genetic improvement researches, in order to reach greater productivity and, especially, higher pigment content. The IAC has at the Polo Regional Centro Norte, in Campinas-SP, a collection of annatto plants with more than 25 varieties, which in previous studies were evaluated regarding their agronomic characteristics. However, bixin and lipids levels were not studied and both characteristics of the annatto seeds are very important, once the industrial performance during dyes production may be directly affected. The aim of the present study was to validate a methodology for bixin determination in annatto seeds and to evaluate the IAC collection for bixin and lipids content. The proposed method showed a linear response for each compound analyzed in the work concentration range. The detection and quantification limits for the bixin, were, respectively 0.31 and 0.63 g p...

RESUMO. Dentre os fatores de produção de mudas de qualidade, a qualidade dos substratos influencia diretamente na muda produzida, sendo determinante para o sucesso da produção. Assim, o presente trabalho objetivou avaliar as propriedades físicas e a aplicabilidade de diferentes substratos constituídos por diferentes proporções de vermiculita e uma mistura entre casca de pínus e carvão no desenvolvimento de mudas de pepino e pimentão. As propriedades físicas dos substratos seguiram a metodologia proposta por Smith e Pokorny (1977). Avaliou se a fitomassa fresca e seca da parte aérea, a estatura das plântulas e a germinação em ambas as culturas. Como resultados, obtevese que as propriedades físicas dos substratos testados (densidade específica, espaço ocupado por ar, espaço preenchido com água e porosidade total) encontramse próximos aos valores ideais destacados na literatura. Além disso, a quantidade de vermiculita que proporciona os melhores resultados para a cultura do pepino foi em média de 74,51%, porém melhores resultados poderão ser obtidos se for utilizado a fertilização suplementar. Para a cultura do pimentão, os substratos utilizados não foram adequados e as variáveis que medem a fitomassa das plantas são altamente correlacionadas e não necessitam ser todas mensuradas.Palavraschave: densidade, porosidade, retenção de água.ABSTRACT. Use of vermiculite, pinus rind and coal in the production of cucumber and chili seedling. Amongst the factors of quality seedling production, the quality of substrates influences directly the success of production. Thus, the purpose of the present work was to evaluate the physical properties and the different substrates applicability consisting of different rates of vermiculite and a mixture of pinus rind and coal in the development of cucumber and chili seedling. The physical properties of substrate followed Smith and Pokorny's method (1977). The green and dry raw material of the aerial part, the stature of seedling and the germination in both cultures were evaluated. Results showed that the physical properties of tested substrate (specific density, air space occupation, water filled space and total porosity) are close to the ideal values highlighted in literature. Moreover, the amount of vermiculite that provides the best results for the culture of the cucumber was in the average of 74.51%, although better results would be achieved if supplemental irrigation were used. As for the culture of the chili, the substrates used were not suitable and the variables that measure the plants phytomass are highly correlated and do not need to be completely measured.

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Brasília-DF), pelo acolhimento, amizade, atenção e carinho durante as minhas estadias em Brasília para desenvolvimento do trabalho.

A alface é a folhosa de maior importância no Brasil. O presente trabalho visou determinar a reação de cultivares de alface à murchadeira provocada pelo fungo Thielaviopsis basicola, na fase juvenil. Um experimento foi conduzido em casa-de-vegetação em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 37 x 2 (cultivares, com e sem inoculação), com três repetições. Mudas com 30 dias foram transplantadas para bandejas de 128 células preenchidas com 1/3 de substrato colonizado com 7,5 x 10(5) conídios/g de substrato. Logo após o transplante, inoculou-se 3 mL de suspensão de esporos de concentração 2 x 10(6) conídios/mL, próximo ao colo de cada planta. A reação do hospedeiro ao patógeno e sua avaliação foi realizada utilizando escala de nota de 1 (ausência de sintomas) a 5 (mais de 90% das raízes afetadas), com base na severidade da doença. Cultivares do tipo crespa e batavia foram todas resistentes. Cultivares do tipo americana e lisa apresentaram variação inter-varietal quanto à reação da hospedeira ao patógeno.

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Annatto (Bixa orellana) is a tropical crop native to the Americas with

ABSTRACT. Annatto (Bixa orellana) is a plant native from the American continental tropical zone. The seeds are used to produce a carotenoid-based yellow to orange food coloring. Microsatellite markers were developed for the Brazilian native species Bixa orellana to describe its genetic diversity and structure as well as to support conservation studies. Twenty-five microsatellite loci were isolated and characterized using an enriched genomic library. Ten loci were polymorphic in the 50 accessions sampled in this study, while 15 were considered monomorphic. The mean number of alleles per locus was 3.8, ranging from 2 to 6 alleles per locus. Mean values for the observed and expected heterozygosities were 0.541 (ranging from 0 to 0.658) and 0.639 (ranging from 0.422 to 0.787), respectively. All markers described in this study will be useful in further studies evaluating the genetic diversity, population dynamics, and conservation genetics of Bixa orellana.