Zusammenfassung
Die Aktivität der Amylase im Magen‐Darm‐Kanal des Pferdes
An insgesamt 18 Pferden (146–410 kg KM) wurde die Aktivität der Amylase im Pancreasgewebe (postmortal, n = 8), im Chymus des terminalen Jejunums (Fistel am Ende des Jejunums, n = 8) bzw. des Caecums (Caecumfistel, n = 2) nach Fütterung von Getreide (Hafer, Mais, Gerste in verschiedenen Zubereitungen), Maissilage und Corn‐Cob‐Mix sowie Knollenstärken (Tapioka, rohe Kartoffeln) im Vergleich zu ausschließlicher Heufütterung überprüft. Der Effekt eines Amylasezusatzes (50 g Amylase HT1000 aus Bacillus subtilis) im Futter auf die Aktivität im Jejunum wurde ebenfalls untersucht. Außerdem erfolgte die Bestimmung des pH‐Optimums der Amylase. Der Einfluß einer 3stündigen in vitro‐Fermentation des Jejunumchymus auf Amylaseaktivität und pH‐Optimum wurde überprüft. Die Amylaseaktivität im Pancreasgewebe bewegte sich zwischen 85 und 909 U/g Gewebe, ein Einfluß der Fütterung war nicht offensichtlich. Im Mittel betrug die Amylaseaktivität im Dünndarm 22,3 U/g Chymus. Sie lag bei Rationen mit Getreide deutlich höher (30,8 ± 15,4 U/g Chymus; n = 161) als bei ausschließlicher Heufütterung (15,0 ± 3,4 U/g; n=12) bzw. bei Maissilage und Corn‐Cob‐Mix (7,0 ± 6,6 U/g; n = 32) oder bei Knollenstärke (12,5 ± 9,8 U/g; n = 50). Zwischen einzelnen Pferden bestanden erhebliche Differenzen in der Höhe der Amylaseaktivität im Jejunumchymus, die sich bei allen Rationen reproduzieren ließen. Der Zusatz von Amylase zum Futter führte zu einem erheblichen Anstieg der Aktivität im Jejunum (132,3 ± 50,1 U/g; n = 8). Die Aktivität der Amylase nahm vom Jejunum‐ zum Caecumchymus sowie nach in vitro‐Fermentation ab. Das pH‐Optimum der Pancreasamylase lag bei pH 7. Der Verlauf des pH‐Optimums war im Jejunumchymus ähnlich wie im Pancreasgewebe, während die Kurve im Caecumchymus und nach in vitro‐Fermentation flacher verlief.
Evidence suggests lymphocyte proliferation is suppressed following acute bouts of exercise, with exercise lasting longer than one hour having a greater magnitude of effect regardless of exercise intensity. Variations in observed effect sizes across intensity, duration, and competitive environment further highlight our need to acknowledge the impact of study designs in advancing our understanding of exercise immunology.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.