Resumo -O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência das composições florísticas locais sobre a qualidade do pólen apícola, em dois apiários de Minas Gerais. Em cada apiário, foram instaladas cinco colméias de Apis mellifera (L.). A flora polinífera foi identificada nas proximidades dos apiários. As bolotas de pólen foram coletadas de agosto a dezembro de 2005. A análise melissopalinológica foi realizada pelo método padrão europeu. Foram realizadas análises nutricionais do pólen relativas à porcentagem de matéria seca, orgânica e mineral, à proteína bruta, ao extrato etéreo e aos carboidratos totais. Foi realizada correlação de Spearman entre os componentes nutricionais e os tipos polínicos ocorrentes. No apiário UFV, a flora polinífera predominante apresentou espécies ornamentais com hábito arbóreo, e no apiário Mesmel predominaram as espécies da pastagem abandonada com hábito herbáceo. A composição nutricional do pólen coletado não apresentou correlação com a diversidade de tipos polínicos, mas apresentou correlação com a predominância de tipos polínicos específicos. As diferentes composições florísticas influenciam na qualidade do pólen apícola, e a coleta em diversas fontes de alimento, pelas abelhas, é importante para a obtenção de uma dieta mais equilibrada.Termos para indexação: Apis mellifera, palinologia, recurso alimentar, alimentação das abelhas. Nutritional composition and quality of bee pollen collected in Minas Gerais, BrazilAbstract -The objective of this work was to assess the influence of the local floral composition on the quality of apicultural pollen collected in two apiaries, in Minas Gerais State, Brazil. Five hives of Apis mellifera (L.) were installed in each apiary. The polliniferous flora in the proximity of the apiaries was identified. The pollen loads were collected from August to December, 2005. The melissopalinological analysis was carried out following the standard European method. Nutritional analyses of pollen were performed related to percentages of dry, organic and mineral matter; to raw protein; to ether extract; and to total carbohydrates. Spearman correlation was carried out between nutritional components and pollen types. In the UFV apiary, the predominant polliniferous flora presented ornamental species with arboreous habitus, and in the Mesmel apiary, it presented species of abandoned cattle pasture with herbaceous habitus. The nutritional composition of the collected pollen showed no correlation with the diversity of pollen types, however, it showed correlation with the predominance of specific pollen types. Different floral compositions influence the quality of pollen collected by bees; and its collection by bees, in various sources, is important to obtain a more balanced diet.
RESUMO -Procurou-se conhecer a flora de importância polinífera para Apis mellifera (L.) na região de Viçosa, MG, em período de entressafra de mel, entre agosto e dezembro de 2005. O experimento foi realizado em dois apiários distintos, cada um com cinco colmeias. As cargas retidas nos coletores de pólen instalados nas colmeias foram analisadas quanto à origem botânica. As plantas em floração no entorno dos apiários foram coletadas e identificadas. A maioria das plantas de importância polinífera para abelhas na região de Viçosa era nativa, localizada em jardins e com hábito arbóreo. Pela análise palinológica, verificou-se que espécies como Anadenanthera colubrina, Arecaceae sp., Baccharis dracunculifolia, B. melastomaefolia, Coffea spp., Emilia sagittata, Eugenia uniflora, Mikania cordifolia, M. hirsutissima, Myrcia fallax, Psidium guajava, Vernonia condensata, V. diffusa, V. lanuginosa e V. mariana são potenciais recursos poliníferos a serem utilizados no período de entressafra do mel. Os resultados indicaram a importância de plantas localizadas em áreas abertas para o forrageamento de pólen por A. mellifera e confirmaram o potencial polinífero da região estudada, durante o período de entressafra do mel.Palavras-chave: Abelha; Recurso proteico e Pólen apícola. FLORA OF POLLINIFEROUS IMPORTANCE FOR Apis mellifera (L.) IN THE REGION OF VIÇOSA, MG ABSTRACT -The objective of this work was to study flora of polliniferous importance for Apis mellifera (L.) in the region of Viçosa-MG, during the period between honey harvests from August to
Pollen load samples from 10 hives of Apis mellifera (L.) were analyzed based on their physicochemical composition and botanical source, considering color as a parameter for quality control. In seven samples it was possible to establish the occurrence of more than 80% of a single pollen type, characterizing them as unifloral but with protein content variation. One of the samples was exclusively composed of saprophytic fungi (Cladosporium sp.). Comparing the mean results of the fungi loads with those of the nutritional components of pollen load, the former presented higher protein, mineral matter and dry matter and lower organic matter, ethereal extract and total carbohydrate values. The monochromatic samples met the physicochemical specifications regulating pollen load quality. The results showed that homogeneous coloration of the pollen load was not found to be a good indication of unifloral pollen, confirming the importance of physicochemical analysis and melissopalynological analysis for characterization of the quality of commercial pollen load.
ResumoEste trabalho objetivou identificar e interpretar a percepção entomológica de alunos e professores residentes em Santa Cruz do Xingu, região do Médio Araguaia. Entrevistas semi-estruturadas foram realizadas em dezembro de 2006 com alunos e professores dos ensinos fundamental, médio e Educação de Jovens e Adultos em dezembro de 2006, no Município de Santa Cruz do Xingu, Mato Grosso. Dos seres vivos percebidos como "insetos" por todos os entrevistados, 82,75% pertenceram à Classe Insecta, as demais citações foram pertencentes ao Reino Fungi e a outras Classes do Reino Animalia (Amphibia, Arachnida, Chilopoda, Diplopoda, Gastropoda, Mammalia e Reptilia). Os "insetos" foram definidos, como bichos pequenos, nojentos ou perigosos. Em contato com os "insetos", 76% dos entrevistados admitiram matá-los e a maior razão para tal reação foi o dano psicológico causado pela presença destes animais (65%). Para 78% dos entrevistados, os "insetos" foram seres sem importância positiva. Devido ao pouco conhecimento sobre os seus aspectos positivos, a percepção dos "insetos" por alunos e professores residentes da região de Santa Cruz do Xingu está relacionada, principalmente, à atribuição de qualidades negativas a estes animais, provocando reações de agressividade contra os "insetos" assim que percebidos no ambiente. Unitermos: insetos, Etnoentomologia, Médio Araguaia, educação AbstractEntomologic perception by teachers and students in the municipality of Santa Cruz do Xingu, Mato Grosso, Brazil. The objective of this work was to identify and interpret the entomologic perception of students and teachers living in the Santa Cruz do Xingu, Médio Araguaia region. Semistructured interviews were carried out in December 2006 with students and teachers of the basic and intermediate levels, as well as in Youth and Adult Education, in the municipality of Santa Cruz do Xingu, Mato Grosso. Of the living beings perceived as "insects" by all the interviewees, 82.75% belonged to the Insecta Class, but the rest belonged either to the Fungi Biotemas, 22 (2): 153-159, junho de 2009
-Cladosporium sp. collection by bees (Apis mellifera L.) was observed in Brazil at an apiary located in Minas Gerais, during November10-23, 2005, characterized by high air relative humidity and low availability of food resources (pollen and nectar).The nutritional composition of the fungi pellets presented high protein value, ethereal extract and organic matter.
IIIOrigem botânica de cargas de pólen de colmeias de abelhas africanizadas em Piracicaba, SP
Resumo: Este artigo apresenta uma visão reflexiva da realidade da apicultura em um estado da Amazônia Legal (Rondônia), na perspectiva das políticas públicas previstas no planejamento oficial e sua relação com abordagens da sustentabilidade. Para tanto, parte de uma visão geral da produção apícola no Brasil e no mundo, apresentando características dessa produção nos Estados brasileiros. Apresenta uma visão geral da representatividade da produção de mel do Brasil no cenário mundial, o ranking de produção dos estados brasileiros com base no ano de 2012 e a realidade da apicultura no estado de Rondônia, apontando as políticas públicas previstas por meio do planejamento plurianual e a sua relação com algumas abordagens sobre a sustentabilidade. Palavras-chave:Mel. Sustentabilidade. Agronegócio. Desenvolvimento econômico. THE BEEKEEPING IN THE STATE OF RONDÔNIA (LEGAL AMAZON REGION): CASE STUDY ABOUT THE CLUSTER OF THE BEEKEEPING PRODUCTION IN THE SOUTHERN CONEAbstract: This article presents a reflective view on the reality of beekeeping in a state of the Legal Amazon region (Rondônia), from the perspective of the public policies established in the official planning and its relation with the approaches to sustainability. In order to do so, this study is based on an overview of the beeking production in Brazil and throughout the world, presenting the characteristics of such production in the Brazilian states.
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