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Global lipid digestion based on plasma triacylglycerol enrichment and relative enrichments in some fatty acids was decreased with small homogenized milk fat droplets compared to unemulsified milk fat. These data show that dairy products with the same composition but varying in fat supramolecular structure result in different kinetics of lipid digestion, which could be of health concern.

Oxidative stress and low grade chronic inflammation are increased in accumulating fat. Our objective was to test whether 4-hydroxynonenal (4-HNE), an end-product of lipid peroxidation, affects cyclooxygenases in 3T3-L1 adipose cells. 4-HNE increased COX-2 mRNA and protein expression and p38MAP-kinase phosphorylation in a dose-dependent manner. Pretreatment of 3T3-L1 cells by a selective inhibitor of p38MAPK (PD 169316) abolished 4-HNE and glucose oxidase induced COX-2 expression.Our results show that oxidative stress induces COX-2 expression through the production of 4-HNE which activates p38MAP-Kinase, suggesting that 4-HNE links oxidative stress and chronic inflammation through the activation of cyclooxygenase.

original RESUMOIntrodução. O sono é um processo fisiológico natural, que exerce um importante papel na restauração de energia, na concentração, na consolidação da memória e nos processos de aprendizagem. O presente estudo teve por objetivo comparar a qualidade do sono e sonolência diurna dos estudantes universitários de duas áreas do conhecimento, área de exatas e saúde. Método. A amostra foi composta por 173 estudantes universitários. Para a coleta dos dados foram utilizados dois questionários autoaplicáveis, o Índice de Qualidade do Sono de Pittsburgh (PSQI) e a Escala de Sonolência de Epworth (ESE). Para análise estatística, utilizou-se o teste qui-quadrado e o teste t Student para amostras independentes, sendo considerado como nível de significân-cia estatística um p<0,05. Resultados. Verificou-se que tanto os estudantes de saúde como os estudantes de exatas apresentaram, em sua maioria, uma má qualidade do sono, no entanto, a comparação entre a qualidade do sono dos estudantes não apresentou significância. Conclusão. Desta forma, os escores elevados de má qualidade do sono e de sonolência diurna excessiva presentes na população estudada, podem estar relacionados não somente aos horários irregulares e às altas demandas acadêmicas, como também, ao uso do computador no horário noturno, adentrando a madrugada, em atividades não relacionadas à Universidade, como redes sociais e jogos eletrônicos. Unitermos. Transtornos do Sono, Estudantes, Qualidade do Sono.Citação. Carvalho TMCS, Silva Junior II, Siqueira PPS, Almeida JO, Soares AF, Lima AMJ. Qualidade do Sono e Sonolência Diurna Entre Estudantes Universitários de Diferentes Áreas. ABSTRACTIntroduction. Sleep is a natural physiological process which plays an important role in restoring energy, concentration, in memory consolidation and learning processes. The present study aimed to compare the quality of sleep and daytime sleepiness of college students in two areas of knowledge, the exact sciences and healthcare. Method. The sample consisted of 173 college students. To collect data, we used two questionnaires self applicable, the Index of the Pittsburgh Sleep Quality (PSQI) and Epworth Sleepiness Scale (ESS). Statistical analysis used the chi-square test, being considered as level of statistical significance p <0.05. Results. Both group of students presented mostly poor quality of sleep, however, the comparison between the sleep quality of the students was not significant. Conclusion. Thus, high scores of poor sleep quality and excessive daytime sleepiness in the population studied may be related not only to the irregular hours and the high academic demands, but also to computer use in the evening hours, entering the night, in activities not related to the University, such as social networking and games.

In this sample of obese subjects with untreated OSAS, lung function, inspiratory muscle strength, and exercise tolerance were all below normal. In addition, we found that a decline in lung function, but not in respiratory muscle strength, was associated with exercise tolerance in these patients.

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Introdução. O sono é um processo fisiológico natural, que exerce um importante papel na restauração de energia, na concentração, na con­solidação da memória e nos processos de aprendizagem. O presente estudo teve por objetivo comparar a qualidade do sono e sonolência diurna dos estudantes universitários de duas áreas do conhecimento, área de exatas e saúde. Método. A amostra foi composta por 173 es­tudantes universitários. Para a coleta dos dados foram utilizados dois questionários autoaplicáveis, o Índice de Qualidade do Sono de Pitts­burgh (PSQI) e a Escala de Sonolência de Epworth (ESE). Para análise estatística, utilizou-se o teste qui-quadrado e o teste t Student para amostras independentes, sendo considerado como nível de significân­cia estatística um p<0,05. Resultados. Verificou-se que tanto os estu­dantes de saúde como os estudantes de exatas apresentaram, em sua maioria, uma má qualidade do sono, no entanto, a comparação entre a qualidade do sono dos estudantes não apresentou significância. Con­clusão. Desta forma, os escores elevados de má qualidade do sono e de sonolência diurna excessiva presentes na população estudada, podem estar relacionados não somente aos horários irregulares e às altas de­mandas acadêmicas, como também, ao uso do computador no horário noturno, adentrando a madrugada, em atividades não relacionadas à Universidade, como redes sociais e jogos eletrônicos.