Substituição do farelo de soja por farelo de algodão de alta energia em dietas para vacas leiteiras em produção: consumo, digestibilidade dos nutrientes, balanço de nitrogênio e produção leiteira

Alves, Alisson Ferreira; Zervoudakis, Joanis Tilemahos; Hatamoto-Zervoudakis, Luciana Keiko; Cabral, Luciano da Silva; Leonel, Fernando de Paula; Paula, Nelcino Francisco de

doi:10.1590/s1516-35982010000300012

Cited by 13 publications

(10 citation statements)

References 25 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Alves et al (2010) stated that several factors that affect the efficiency of nitrogen utilization include the animals' breed composition, the order and stage of lactation, the concentration of milk protein, the carbohydrate source and the amount and quality of dietary protein. The efficiency of microbial protein synthesis per kilogram TDN was not affected by the inclusion of castor bean meal in the diet (Table 10) .…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

Performance and nutritional parameters of lactating cows on pasture receiving castor bean meal

Souza

Silva

et al. 2017

SCA

View full text Add to dashboard Cite

This study aimed to evaluate the inclusion of castor bean meal in the diet for lactating cows on Bracharia brizhanta pasture and its implications for nutritional and productive parameters. Eight crossbred cows were distributed in two 4 x 4 Latin squares, with four (0%; 3.33%; 6.66% and 10%) inclusion levels of castor bean meal in the total diet. The experiment consisted of four experimental periods of 21 days each. The digestibility and dry matter intake were estimated from fecal output, checked with the aid of external (chromium oxide) and internal (iNDF) indicators. Urine and milk were collected to determine the nitrogen balance and microbial protein production. The inclusion of different levels of castor bean meal in the diet for lactating cows did not affect the intake of dry matter and nutrients, and the same lack of effect was found for the digestibility of dry matter and total digestible nutrients, variation in body weight, milk production, chemical composition of milk, microbial production and nitrogen balance. The inclusion of up to 10% castor bean meal in the total diet did not influence productive parameters evaluated, and the use was conditioned to the price of castor bean meal. Key words: Nitrogen balance. Consumption. Milk production. Microbial protein. ResumoObjetivou-se avaliar a inclusão de farelo de mamona na alimentação de vacas lactantes em pastejo de Bracharia brizhanta e suas implicações nos parâmetros nutricionais e produtivos. Foram utilizadas oito vacas mestiças distribuídas em dois quadrados latinos 4 x 4, com quatro níveis de inclusão de farelo de mamona na ração total; 0%; 3,33%; 6,66% e 10%. O experimento foi constituído de quatro períodos experimentais, com duração de 21 dias cada. A digestibilidade e o consumo de matéria seca foram estimados a partir da produção fecal, verificada com o auxílio de indicadores externo (oxido de cromo) e interno (FDNi). Foi feita a coleta de urina e leite para determinação do balanço de nitrogênio

show abstract

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

Performance and nutritional parameters of lactating cows on pasture receiving castor bean meal

Souza

Silva

et al. 2017

SCA

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…A substituição do farelo de soja pela torta de algodão não influenciou (P>0,05) a produção cumulativa de gases provenientes dos CHT's (VCHT) (Figura 1, Tabela 7), evidenciando ausência de efeito entre as dietas sobre sua digestibilidade, que pode ser atribuída ao baixo teor lipídico da torta de algodão utilizada no experimento, próximo ao do farelo de soja (Tabela 1), que não permitiu o incremento no EE das dietas com o aumento nos níveis de substituição (Tabela 2). Silva et al (2009) e Alves et al (2010) relataram que não encontraram mudanças na digestibilidade dos carboidratos totais em função da substituição de farelo de soja por farelo de algodão em dietas de vacas leiteiras em produção.…”

Section: Silagem De Sorgounclassified

“…A substituição do farelo de soja pela torta ou farelo de algodão não influencia o desempenho de vacas de leite em confinamento ALVES et al, 2010) A mensuração da produção de metano entérico por meio de técnicas de produção de gases in vitro tem refletido com acurácia os acontecimentos in vivo, sendo, portanto, adequadas para formação de uma base de dados de produção potencial de metano de diversas dietas para ruminantes e análise de estratégias para mitigar as emissões (GETACHEW et al, 2005;BHATTA et al, 2006).…”

Section: Introductionunclassified

Fermentação ruminal e produção de metano in vitro de dietas contendo torta de algodão

et al. 2013

View full text Add to dashboard Cite

ResumoObjetivou-se avaliar o efeito da substituição da proteína do farelo de soja pela proteína da torta de algodão em dietas de bovinos de corte sobre suas frações de carboidratos e proteína, cinética de fermentação ruminal e produção de metano in vitro. A torta de algodão substituiu 0,0; 0,25; 0,5; 0,75 e 1 kg kg-1 PB da proteína do farelo de soja em dietas, todas com relação volumoso:concentrado de 60:40 e isonitrogenadas. Foi utilizada a técnica in vitro de produção cumulativa de gases. Os níveis de substituição reduziram a proporção de açúcares solúveis (Fração A + B1), e aumentaram a fibra potencialmente degradável (Fração B2) e indigestível (Fração C), sem alterar os carboidratos totais. O aumento nos níveis de substituição reduziram os compostos nitrogenados não protéicos (Fração A), enquanto incrementaram a proteína verdadeira rapidamente degradadável somada à fração de degradação intermediária (Fração B1+B2) e a proteína indigestível (Fração C) nas dietas experimentais. A taxa de degradação dos carboidratos fibrosos apresentou efeito quadrático negativo aos níveis de substituição, sendo que o volume final de gases produzido não foi influenciado. A cinética de degradação dos carboidratos não fibrosos não foi influenciada pela substituição da proteína do farelo de soja pela torta de algodão, assim como o tempo de colonização. Entre zero e 12 horas de incubação, as dietas influenciaram tanto a produção como a proporção de metano com efeito quadrático negativo. Os maiores tempos de incubação, entre 12 e 24 horas, produziram em média 73% da quantidade total de metano, sem apresentar efeito dos tratamentos. Não houve diferença na produção total de metano na MS incubada e na quantidade de energia digestível entre as dietas. A substituição do farelo de soja pela torta de algodão como concentrado protéico em dietas não influencia a produção de metano em 24 horas de fermentação.

show abstract

“…Nutricionalmente, os alimentos proteicos apresentam maior impacto nos custos de produção (Alves et al, 2010) e direcionam os esforços científicos para a busca de componentes dietéticos de similar resposta fisiológicas e produtiva às fontes cereais. O uso de compostos nitrogenados não proteicos (NNP), como a ureia, é uma alternativa para substituição das tradicionais fontes proteicas, como o farelo de soja, devido à capacidade dos micro-organismos ruminais de converter o NNP em proteína http://dx.doi.org/10.…”

Section: Introductionunclassified

Nitrogênio não proteico em substituição ao farelo de soja na dieta de vacas F1 Holandês x Zebu

Antunes¹,

Júnior²,

Menezes³

et al. 2016

RBCV

View full text Add to dashboard Cite

ResumoObjetivou-se avaliar a inclusão de ureia em substituição do farelo de soja na dieta de vacas F1 Holandês x Zebu sobre parâmetros digestivos, produtivos e econômicos. Os níveis de substituição foram de 0, 33, 66 e 100%. Foram utilizadas 8 vacas distribuídas em dois quadrados latinos 4 x 4, com 4 períodos de 18 dias. As amostras de alimentos, sobras, fezes e leite foram analisadas em laboratório e a análise econômica foi realizada por custeio direto. O consumo de matéria seca, proteína bruta, fibra em detergente neutro, carboidratos não fibrosos e nutrientes digestíveis totais, assim como a digestibilidade não foram influenciados pelos níveis de ureia nas dietas. Já a digestibilidade da proteína bruta aumentou linearmente. A produção de leite, ganho de peso, escore de condição corporal e a eficiência de uso do nitrogênio dietético não foram alterados, favorecendo economicamente o uso da maior inclusão de ureia nas dietas. Concluiu-se que a substituição total do farelo de soja pela ureia na dieta de vacas primíparas F1 Holandês x Zebu, não modifica os parâmetros digestivos, mantém o escore de condição corporal, permite o uso do nitrogênio de forma eficiente e é economicamente viável em relação ao uso de farelo de soja, para uma produção média de 10 kg de leite dia.Palavras-chave: consumo, digestibilidade, eficiência, produção de leite. AbstractIt was evaluated the inclusion of urea in place of soybean meal in the diet of cows F1 Holstein x Zebu on digestive, productive and economic parameters. The substitution levels of soybean meal by urea were 0, 33, 66 and 100%. It was used eight cows distributed in a two Latin squares 4 x 4, with four periods of 18 days. The feed, orts, milk and feces samples were analyzed in the laboratory and the economic analysis was performed by direct costing. The DM intake, CP, NDF, NFC and TDN as well as the digestibility were not influenced by levels of urea in the diets. The CP digestibility showed increasing linear effect. Milk production, gaining weight, body condition score and the dietary nitrogen use efficiency were unchanged, favoring the use of the economically most urea inclusion in diets. It was concluded that the total replacement of soybean meal by urea in the diet of primiparous cows F1 Holstein x Zebu, does not modify the digestive parameters of animals, keeps the body condition score, allows the use of nitrogen efficiently and economically viable regarding the use of soybean meal to an average production of 10 kg of milk day.Keywords: intake, digestibility, efficiency, milk production. IntroduçãoO setor pecuário no Brasil apresenta modificações ao longo dos anos sempre buscando melhorar a taxa de conversão na produção de proteínas animais através da nutrição e genética. Mesmo com o crescimento populacional projetado para as próximas décadas, a adoção e implementação de novas tecnologias possibilitará o aumento da oferta de alimentos com diversificação e redução de custos (Lopes et al., 2007;Silva et al., 2015).Neste sentido, o uso de animais de genética condizente c...

show abstract

Substituição do farelo de soja por farelo de algodão de alta energia em dietas para vacas leiteiras em produção: consumo, digestibilidade dos nutrientes, balanço de nitrogênio e produção leiteira

Cited by 13 publications

References 25 publications

Performance and nutritional parameters of lactating cows on pasture receiving castor bean meal

Performance and nutritional parameters of lactating cows on pasture receiving castor bean meal

Fermentação ruminal e produção de metano in vitro de dietas contendo torta de algodão

Nitrogênio não proteico em substituição ao farelo de soja na dieta de vacas F1 Holandês x Zebu

Contact Info

Product

Resources

About