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The objective was to evaluate the productivity, chemical composition, ruminal degradability of dry matter and digestibility of BRS capiaçu grass (Pennisetum purpureum Schum.) managed at five regrowth ages. A completely randomized design with ten replications was used in the BRS capiaçu elephant grass subjected to five cutting intervals (30, 60, 90, 120 and 150 days) in the summer, making a total of 50 plots with a useful area of 4 x 2 m. There were daily increases in the dry matter production in the order of 382 kg ha-1, with 49,859 kg ha-1 being produced at 150 regrowth days. The dry matter content and organic matter linearly increased (P < 0.01) at different regrowth ages. The crude protein content, in vitro dry matter digestibility and in vitro digestibility of neutral detergent fiber linearly reduced (P < 0.01) 0.037%, 0.196% and 0.256% per day, respectively. Potential degradability of dry matter decreased from 68.9% at 30 days to 44.7% at 150 regrowth days (0.194 percentage units per day). The rate of degradation of fraction B 'c' was not modified (P = 0.94), averaging 1.46% hour-1. In the cultivation of BRS capiaçu elephant grass in the summer season, in the northern region of Minas Gerais, the age for harvesting between 90 and 120 days of regrowth is recommended.

Objective This study ascertained effects of cactus pear in association with different roughage in the diet of F1 Holstein/Zebu cows on intake, nutrient digestibility, nitrogen balance, ingestive behavior and performance. Methods Eight cows with 72±11 days of lactation were used. The experimental design was simultaneous in two 4×4 Latin squares. Four experimental diets were used: Diet 1, sorghum silage as exclusive roughage; Diet 2, sorghum silage associated with cactus pear in a proportion of 50% of the roughage (dry matter basis); Diet 3, elephant grass ( Pennisetum purpureum cv. Roxo) as exclusive roughage; Diet 4, elephant grass associated with cactus pear in a proportion of 50% of the roughage. The roughage:concentrate ratio was 75:25. Results Dry matter intake (p = 0.01) was higher with sorghum silage. There were differences in dry matter intake (p = 0.01), crude protein (p<0.01), ether extract (p = 0.01), non-fibrous carbohydrates (p<0.01) and total digestible nutrients (p = 0.01) among the diets. Cactus pear in the diet reduced water intake by 44.52% (p<0.01). The nitrogen balance was 59.71% and 27.49% lower in animals treated with exclusive sorghum silage and sorghum silage associated with cactus pear in relation to diets with elephant grass and elephant grass associated with cactus pear, respectively (p<0.01). The diets did not influence the milk production (p = 0.70), 3.5% fat corrected milk production (p = 0.72) or feed efficiency (p = 0.61). Conclusion The association of cactus pear with sorghum or elephant grass silage does not alter milk production, reduces the intake of dry matter and water and improves the digestibility of nutrients.

RESUMO -Neste trabalho avaliou-se durante o período seco do ano o efeito de quatro doses de nitrogênio (100, 300, 500 e 700 kg.ha -1 .ano) e de seis lâminas d'água (0, 20, 40, 80, 100 e 120% da evapotranspiração de referência) sobre o rendimento forrageiro, a densidade de perfilhos, a relação folha/colmo, a altura de plantas e os teores de proteína bruta e fibra em detergente neutro do capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum). O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com quatro repetições. Como fonte de adubo nitrogenado utilizou-se ureia, aplicada a lanço. O controle do nível de água e a definição do momento de irrigar foram estabelecidos com base na curva de retenção de água no solo e no teor de água, pelo método gravimétrico de amostras de solo. As lâminas d'água e as doses de nitrogênio aumentaram linearmente a altura das plantas, a produção de matéria seca e a densidade de perfilhos, mas diminuíram os teores de PB. A irrigação teve efeito quadrático no teor FDN, cujo percentual máximo, 69,38%, foi observado quando foi aplicada lâmina d'água de 72,88% da evapotranspiração. A adubação nitrogenada reduziu linearmente o teor de FDN. A menor relação folha/colmo obtida foi de 1,98 quando aplicada lâmina d'água de 65,5% da evapotranspiração com a dose de 300 kg.ha -1 .ano de nitrogênio. As lâminas d'água associadas às doses de nitrogênio elevam a produção de MS de 2.539,08 kg/corte para 6.445,72 kg/corte, diminuindo o efeito da estacionalidade de produção do capim-elefante "pioneiro" no norte de Minas Gerais.Palavras-chave: estacionalidade, evapotranspiração, lâmina d'água, nitrogênio Irrigation depth and nitrogen doses on elephant-grass pastures during the dry season in the north of Minas Gerais StateABSTRACT -This work aimed to evaluate the effect of four levels of nitrogen (100, 300, 500 and 700 kg.ha -1 .year) and six water depth (0, 20, 40, 80, 100 and 120% of the reference evapotranspiration) on the forrage yield, tillers density, relationship leaf/stem, plants height and crude protein content and neutral detergent fiber of the elephant grass (Pennisetum purpureum, Schum), during the dry period. The experimental design was a random block split plot design with four replications.Broadcast urea was used as source of nitrogen fertilizer. The water level control and the definition of the irrigating moment were established based on the soil-water retention curve and on the water level by the gravimetric method in soil samples. Water depth and nitrogen levels increased linearly the plants height, dry matter production and tillers density, however, they decreased the crude protein content. Irrigation had a quadratic effect irrigation on NDF content, with maximum percentage of 69.38%, when water depth of 72.88% of the evapotranspiration was applied. Nitrogen fertilization decreased linearlly the NDF content.The lowest leaf/stem relation (1.98) was obtained with a combination of 65% evapotranspiration and 300 kg.ha -1 .year of nitrogen. Water depth associated to N levels increase dry matter yield ...

RESUMO -Objetivou-se neste trabalho validar as equações de predição da fração indigestível da fibra em detergente neutro (FDNi) adotadas pelos sistemas nutricionais Cornell Net Carbohydrate and Protein System (equação de Sniffen) e National Research Council (equação de Conrad) em gramíneas tropicais. Para tal, construiu-se um banco de dados constituído por 114 observações realizadas em gramíneas tropicais, centrandose nos teores de lignina e de fibra em detergente neutro indigestível (FDNi). A comparação entre valores preditos e observados foi realizada por intermédio do ajustamento de equação de regressão linear simples de valores preditos sobre valores observados. A utilização da equação de Conrad forneceu estimativas dos teores de FDNi distintos daqueles observados, com vício constante de +5,60 pontos percentuais. A alteração do expoente que compõe tal equação de 0,667 para 0,85 levou à anulação deste vício, garantindo a similaridade entre valores preditos e observados. Um quadro de falta de ajustamento foi observado sobre a equação de Sniffen, que proporcionou a sub e superestimação dos teores de FDNi para concentrações de lignina inferiores e superiores a 10,4% da FDN, respectivamente. Tal comportamento suporta-se na ausência de relações curvilineares desta equação, constituindo seu principal elemento de deficiência. O ajustamento empírico da equação de Conrad neutralizou o vício de estimação, atribuindo ao novo modelo o menor quadrado médio do erro de predição entre as equações avaliadas.Palavras-chave: fibra em detergente neutro indigestível, lignina, sistema Cornell, sistema NRC Validation of Predictive Equations for Neutral Detergent Fiber Indigestible Fraction in Tropical GrassesABSTRACT -The objective of this work was to validate the prediction equations for neutral detergent fiber indigestible fraction Key Words: Cornell system, indigestible neutral detergent fiber, lignin, NRC system 1 Zootecnista, D.Sc., Professor Adjunto, Departamento de Zootecnia, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa-MG, 36571-000 (detmann@ufv.br). 2 Zootecnista, D.Sc., Professor Adjunto, Universidade Federal do Mato Grosso, Cuiabá-MT (joanis@pop.com.br; cabralls@cpd.ufmt.br IntroduçãoA determinação do valor nutricional dos alimentos envolve estudos que avaliam, conjuntamente, o consumo, a digestibilidade e os parâmetros do metabolismo animal. Contudo, em razão de o consumo ser fortemente influenciado por inúmeros fatores alheios àqueles que caracterizam o alimento, a avaliação da digestibilidade torna-se alvo principal de estudos em que se busca determinar as características inerentes ao alimento (Cabral, 2002).

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Objetivou-se com este trabalho avaliar o potencial forrageiro e o valor nutricional do feno de diferentes frações da parte aérea de quatro variedades de mandioca. Utilizou-se um delineamento em blocos casualizados, esquema fatorial 4 x 3, com quatro repetições, composto de quatro variedades de mandioca (Amarelinha, Olho Roxo, Periquita e Sabará) e três formas de aproveitamento da parte aérea (Planta Inteira, Terço Superior e Sobras de Plantio). A variedade Periquita, quando considerada a fração planta inteira, apresentou maior potencial produtivo de feno e forragem. Os maiores valores de relação folha/haste foram encontrados na fração do terço superior. A variedade Amarelinha apresentou menor teor de lignina e fração C dos carboidratos e, juntamente, com a variedade Olho Roxo teve maior valor de nutrientes digestíveis totais. A fração do terço superior apresentou maior teor de proteína bruta e menores teores fibra e lignina, o que foi confirmado pelo fracionamento dos carboidratos. Quanto ao fracionamento proteico, não houve diferença entre as variedades de mandioca, todavia, a fração planta inteira teve menor valor na fração C. Para as frações proteicas B1 e B2 houve efeito de interação das variedades com as frações da parte aérea. A parte aérea das variedades de mandioca avaliadas nas diferentes frações apresenta bom potencial produtivo e os fenos produzidos da parte aérea e do terço superior das variedades Amarelinha e Olho Roxo apresentam melhor valor nutricional.

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