Sistemas de tutoramento e épocas de transplante de physalis

Lima, Cláudia Simone Madruga; Gonçalves, Marco Antônio; Tomaz, Zeni Fonseca Pinto; Rufato, A. de R.; Fachinello, José Carlos

doi:10.1590/s0103-84782010001200006

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“…These values are higher than the conditions in greenhouse cultivation, as reported by Rodrigues et al (2013), in which a study under greenhouse conditions reached a production of 215 g plant -1 . The treatment in which pruning was not carried out, presented the best productivity (6.97 t ha -1 ) in relation to plants that underwent pruning of productive stems; these values are among means found by Lima et al (2010) Lima et al (2012), whom investigated the evaluation of Physalis peruviana L. fruits quality throughout the harvesting season, when they found mean fruit mass values between 3.0 and 5.0 g. The highest means found in plants trained with two stems in relation to plants maintained with four stems might be associated with Physalis peruviana L. fruiting dynamics. This species has a long harvesting period and after peak production, a decrease in the number of fruits occur as a function of the change of source/sink relation (RUFATO et al, 2008), in which the practice of maintaining two stems may have possibly affected this relation.…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 70%

PLASTIC COVERING, PLANTING DENSITY, AND PRUNNING IN THE PRODUCTION OF CAPE GOOSEBERRY ( Physalis peruviana L.) IN SUBTROPICAL REGION

et al. 2016

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-Physalis peruviana L. is a perennial plant, but commonly referred as annual in commercial crops. The cultivation of this species might be successful in Brazilian subtropical areas with an adequate and planned management. The objective of the present study was to quantify the production of Physalis peruviana L. with or without plastic covering over plant canopies, using two planting densities, managing the number of stems, and pruning side stems. This study was divided in two experiments; the first experiment evaluated the effect of spacing between each plant and the use of plastic covering in fruit production. The second experiment investigated the effect of the number of productive stems and of pruning in fruit production. The experimental design used for both experiments was randomized blocks, in 2 x 2 factorial scheme, which contained 6 blocks and 10 plants per plot. The following were analyzed for both experiments: production variables, estimated production, number of fruits per plant, mean fruit mass, mean fruit length and diameter, and chlorophyll relative index. Plastic covering and number of stems did not influence fruit production. The 3.0 x 0.5 m spacing without pruning side stems provided a larger production. Keywords:Thickening. Small fruits. Productivity. Plasticulture. COBERTURA PLÁSTICA, DENSIDADE DE PLANTIO E PODA NA PRODUÇÃO DE FISÁLIS (Physalis peruviana L.) EM REGIÃO SUBTROPICALRESUMO -A Physalis peruviana L. é uma planta perene, mas usualmente tratada como anual em plantios comerciais. Com um manejo adequado e planejado, o cultivo pode ter sucesso nas zonas subtropicais brasileiras. Objetivou-se neste trabalho, quantificar a produção de Physalis peruviana L. através da utilização ou não de cobertura plástica sobre o dossel das plantas, do uso de duas densidades de plantio, do manejo no número de hastes e utilização de poda das hastes laterais. O trabalho foi dividido em dois experimentos, onde no primeiro experimento avaliou-se o efeito do espaçamento entre plantas e uso de cobertura plástica na produção de frutos. O segundo experimento constituiu do efeito do número de hastes produtivas e uso da poda na produção de frutos. O delineamento experimental adotado, para ambos os experimentos foi blocos ao acaso, em esquema fatorial 2 x 2, contendo 6 blocos e 10 plantas por parcela. Para ambos os experimentos foram analisadas as variáveis produção, produtividade estimada, número de frutos por planta, massa média dos frutos, comprimento e diâmetro médio dos frutos e índice relativo de clorofila. A cobertura plástica e o número de hastes não influenciaram na produção dos frutos. O espaçamento de 3,0 x 0,5 m sem o uso da poda das hastes laterais proporcionaram a maior produção. Palavras-chave:Adensamento. Pequenas frutas. Produtividade. Plasticultura.

show abstract

Section: Resultsmentioning

confidence: 70%

PLASTIC COVERING, PLANTING DENSITY, AND PRUNNING IN THE PRODUCTION OF CAPE GOOSEBERRY ( Physalis peruviana L.) IN SUBTROPICAL REGION

et al. 2016

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“…Lima et al (2010), trabalhando com fisális no Estado do Rio Grande do Sul, encontraram valores médios de 8,54 t ha -1 , variando muito, porém, entre diferentes sistemas de tutoramento e épocas de transplantio, confirmando a afirmação de que a produtividade de fisális pode ser facilmente influenciada por diversos fatores, entre eles os tratos culturais. As maiores produtividades de fisális foram observadas nos meses de fevereiro e março (meados), bem como os melhores pesos por fruto.…”

Section: Resultsunclassified

Conservação pós-colheita de fisális e desempenho produtivo em condições edafoclimáticas de Minas Gerais

Silva

Villa²,

Barp

et al. 2013

Rev. Ceres

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Postharvest and fruit production of cape gooseberry in Minas Gerais State, BrazilPhysalis sp., is a genus of plant popularly known as cape gooseberry. The enlarged calyx that surrounds and protects the fruit against herbivores and weather characterizes the genus, which contains over than one hundred species belonging to the Solanaceae family. The bittersweet fruits are widely used in cooking, and can also be processed into jellies, jams and liqueurs, or consumed raw. The fruits present high content of vitamin C and antioxidants, and therefore, contain numerous medicinal properties. This study aimed to evaluate the productivity of cape gooseberry in southern Minas Gerais State, and to observe the aspects of its postharvest. The experiments related to the productivity were installed at the Experimental Farm of EPAMIG, in Maria da Fé, Minas Gerais State, Brazil, while other experiments on postharvest were carried out in the Laboratory of Food Technology of UNIOESTE. To evaluate the productivity, the Conservação pós-colheita de fisális e desempenho produtivo em condições edafoclimáticas de Minas GeraisO Physalis sp., popularmente conhecido como fisális, é um gênero com mais de 100 espécies, pertencente à família Solanaceae, caracterizado pelo cálice concrescido, que envolve e protege o fruto contra herbívoros e intempéries. Os frutos, de sabor agridoce, são muito utilizados na culinária, podendo também ser processados em geleias, doces e licores, consumidos in natura, por seu alto teor de vitamina C e antioxidantes, além de apresentarem inúmeras propriedades medicinais. Este trabalho objetivou analisar a produtividade de fisális na região sul do Estado de Minas Gerais e observar aspectos de sua conservação pós-colheita. Os experimentos relacionados com a produtividade foram instalados na Fazenda Experimental da EPAMIG, em Maria da Fé, MG, e os demais experimentos, relacionados com a conservação pós-colheita, instalados no Laboratório de Tecnologia de Alimentos da UNIOESTE. Para avaliação da produtividade, instalou-se experimento contendo três blocos, com quatro plantas, e, para avaliação pós-colheita, foram utilizadas três repetições de cinco frutos, armazenados em câmara controlada tipo B.O.D, sem atmosfera modificada, por 28 dias, à temperatura de 5ºC, e avaliados no momento da instalação, aos 7, 14, 21 e 28 dias. Foram avaliados diâmetros longitudinal e transversal (mm), peso médio do fruto (g), com e sem cálice, peso total da colheita (g) e teor de sólidos solúveis totais. Em laboratório, avaliaram-se perda de peso, acidez (ATT), pH, sólidos solúveis totais (SST) e teor de vitamina C. Os frutos cultivados em Minas Gerais apresentaram características semelhantes às de frutos produzidos em regiões tradicionais de cultivo e podem facilmente ser armazenados por um período de 28 dias. Palavras-chave:Physalis peruviana L., pós-colheita, pequenas frutas, armazenamento de frutos. 827Conservação pós-colheita de fisális e desempenho produtivo em condições edafoclimáticas...Rev. Ceres, Viçosa, v. 60, n.6, p. 826-...

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“…Las condiciones climáticas pueden modificar los resultados de producción en las diferentes épo-cas y sistemas de plantación, conducción y poda como encontraron Muniz et al (2009) en Lages (SC) y Lima et al (2010) en Pelotas (RS, Brasil).…”

Section: Rendimiento Por Plantaunclassified

Comportamiento de tres genotipos de uchuva (Physalis peruviana L.) bajo diferentes sistemas de poda

Criollo¹,

Lagos²,

Fischer³

et al. 2014

Rev. Colomb. Cienc. Hortic.

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Sistemas de tutoramento e épocas de transplante de physalis

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PLASTIC COVERING, PLANTING DENSITY, AND PRUNNING IN THE PRODUCTION OF CAPE GOOSEBERRY ( Physalis peruviana L.) IN SUBTROPICAL REGION

PLASTIC COVERING, PLANTING DENSITY, AND PRUNNING IN THE PRODUCTION OF CAPE GOOSEBERRY ( Physalis peruviana L.) IN SUBTROPICAL REGION

Conservação pós-colheita de fisális e desempenho produtivo em condições edafoclimáticas de Minas Gerais

Comportamiento de tres genotipos de uchuva (Physalis peruviana L.) bajo diferentes sistemas de poda

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