Secado de Forraje con el Horno Microondas: Efecto Sobre el Analisis de Calidad

Crespo, Roberto; Castaño, Jorge; Capurro, José A.

doi:10.4067/s0365-28072007000200013

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“…La materia verde fue recolectada y pesada (kg mv m -2 ), de ella se extrajeron 3 sub muestras al azar para determinar el contenido de humedad (% hum m -2 ) y materia seca (kg ms m -2 ). Las 3 submuestras fueron pesadas en verde, posteriormente secadas en horno microondas (Crespo et al, 2007) y pesadas nuevamente hasta peso constante, los valores obtenidos de materia seca de las tres sub muestras fueron promediados y llevado a tonelada (tn ms ha -1 ). El porcentaje de humedad se obtuvo mediante la ecuación: % de hum = 100 * [(peso verdepeso seco) / peso verde] (Gardner, 1974).…”

Section: Materiales Y Métodosunclassified

Producctividad de biomasa forrajera aérea de variedades de trigo (Triticum aestivum L.) y su relación con coordenadas cromáticas derivadas de cámara digital

Tiedemann

2018

Ecol. apl.

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Resumen La productividad de biomasa forrajera aérea (PBFA) de variedades de trigo (Triticum aestivum L.) fue cuantificada y comparada mediante un ANAVA en un establecimiento de la Colonia El Simbolar, Santiago del Estero, Argentina. La PBFA de las variedades fue relacionada con coordenadas cromáticas derivadas de cámara digital y a partir de ellas fueron ajustados modelos lineales. No se encontraron diferencias significativas en la PBFA acumulada entre variedades, la misma osciló entre 4.4 tn ms ha-1 y 5.6 tn ms ha-1. Se encontraron diferencias significativas en la PBFA en el tercer (R 2 = 0.55; p<0.01) y cuarto corte (R 2 = 0.47; p<0.01), siendo respectivamente las variedades Yarará (2.1 tn ms ha-1) y Gladiador (1.1 tn ms ha-1) las de mayor productividad. Se encontraron fuertes relaciones inversas (r-0.99; r-0.88) y directas (r 0.96) entre la PBFA de variedades y la coordenada cromática integrada Σcct. Se destaca que la simple coordenada cromática Σccr (red) tuvo una fuerte relación inversa con la PBFA de las variedades Yarará y Gladiador, con un r-0.99, para ambas variedades. Los modelos lineales ajustados entre la PBFA y coordenadas cromáticas presentaron un elevado poder explicativo con un R 2 Aj que osciló entre 0.71 y 0.99. Las coordenadas cromáticas derivadas de cámaras digitales posibilitan, de manera simple y económica, cuantificar la productividad de biomasa forrajera aérea de variedades de trigo.

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Section: Materiales Y Métodosunclassified

Producctividad de biomasa forrajera aérea de variedades de trigo (Triticum aestivum L.) y su relación con coordenadas cromáticas derivadas de cámara digital

Tiedemann

2018

Ecol. apl.

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“…A matéria seca (MS) tem sido utilizada como importante parâmetro para expressar a produção de forrageiras, podendo apresentar variações conforme a espécie, maturidade da planta, manejo da cultura, condições ambientais e estação do ano (1) .…”

Section: Introductionunclassified

Método De Obtenção De Matéria Seca E Composição Química De Volumosos

et al. 2017

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ResumoObjetivou-se avaliar a influência do método de secagem sobre a composição nutricional de diferentes volumosos. Foram utilizadas quatro gramíneas (Urochloa brizantha cv. Marandu, Urochloa brizantha cv. MG4, Cynodon dactylon cv. Coastcross e Panicum maximum cv. Áries), uma leguminosa forrageira, o estilosante (Stylosanthes cv. Campo Grande) e duas silagens (Zea mays e Triticum aestivum cv. BRS Umbu). Os métodos de secagem se basearam no uso da estufa de ventilação forçada e de forno de micro-ondas. O delineamento estatístico utilizado foi um arranjo fatorial 2 x 8 (2 métodos de secagem e 8 volumosos) com 4 repetições. O método de secagem não influenciou o conteúdo de matéria seca das forragens. A secagem em forno micro-ondas elevou os teores de fibra em detergente neutro nos volumosos avaliados. Houve interação entre o método de secagem e tipo de forragem avaliada, com relação à proteína bruta (estilosante), extrato etéreo (MG4, estilosante e Áries) e nitrogênio insolúvel em detergente neutro (Coastcross, MG4, Marandu e estilosante). O forno de micro-ondas pode ser utilizado como instrumento para obtenção da matéria seca em alimentos volumosos, porém, a técnica pode afetar a composição da forragem avaliada. Palavras-chaves: estufa; micro-ondas; parede celular; proteína bruta; extrato etéreo. AbstractIt was aimed determinate the influence of drying methods on nutritional composition of different roughages. The experimental material were four grass species (Urochloa brizantha cv. Marandu, Urochloa brizantha cv. MG4, Cynodon dactylon cv. Coastcross e Panicum maximum cv. Áries), one forage legume (Stylosanthes cv. Campo Grande) and two silages (Zea mays e Triticum aestivum cv. BRS Umbu). The drying methods were based on use of forced air oven or microwave oven. The experimental design were a 2 x 8 factorial arrangement (2 drying methods and 8 roughages) with 4 repetitions. There was no effect of drying method on roughages dry matter content. Microwave oven drying increased neutral detergent fiber. There was an interaction between drying method and evaluated

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“…O teor de matéria seca (MS) dos alimentos tem sido utilizado como importante parâmetro para caracterizar a produção de forragens (CRESPO et al, 2007) e também como estratégia de manejo de pastejo e taxa de lotação. Neste sentido, a secagem do material vegetal fresco é necessária para evitar alterações químicas e degradação dos tecidos durante o armazenamento, além de ser requerida para estimar as quantidades de nutrientes que os animais consumirão (PETRUZZI et al, 2005).…”

Section: Introductionunclassified

Estimativa da massa seca de genótipos do gênero Cynodon pelos métodos de forno de microondas e convencional

Oliveira¹,

Monção²,

Goes³

et al. 2013

Bol. Ind. Anim.

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RESUMO: Objetivou-se por meio deste trabalho comparar o processo de secagem, em forno de microondas e em estufa de ventilação de ar forçada, bem como seus efeitos sobre a composição química de diferentes genótipos pertencente ao gênero Cynodon (Tifton 85, Jiggs, Russel, Tifton 68 e Vaquero) colhidos em diferentes idades de corte (28, 48, 63 e 79 dias). O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados em esquema de parcelas subdivididas, com 4 repetições. Não foi observada diferença (P>0,05) entre os métodos analisados sobre a composição química dos genótipos em estudo. O aumento da idade de corte influenciou negativamente (P<0,05) os teores de proteína bruta das diferentes partes da planta. Houve aumento significativo (P<0,05) dos teores de matéria seca, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido e produção de matéria seca com o aumento da idade de corte. O uso do forno de microondas é uma alternativa rápida e precisa na obtenção do teor de matéria seca das forragens, mostrando eficiência semelhante ao método de secagem em estufa de circulação de ar forçada. Os genótipos apresentaram melhores resultados de composição química quando manejados na idade 28 dias.Palavras-chave: Jiggs, Russel, Tifton 68, Tifton 85, Vaquero. DRY MATTER GENOTYPES OF Cynodon BY MICROWAVE AND CONVENTIONAL OVEN METHODSABSTRACT: The aimed of this work was to comparing the drying process in a microwave oven and forced air ventilation, as well as their effects on the chemical composition of different genotypes of the genus Cynodon (Tifton 85, Jiggs, Russell, Tifton 68 and Vaquero) collected at different ages cutting (28, 48, 63 and 79 days). The experimental design was a randomized block in a split-plot design, with 4 replicates. There was no difference (P>0.05) between the methods analyzed on the chemical composition of the genotypes studied. Increasing age cutoff negatively influenced (P<0.05) the crude protein content of the different plant parts. A significant increase (P<0.05) of dry matter, neutral detergent fiber, acid detergent fiber and dry matter production was observed with increasing age cut. The use of the microwave oven is a quick and precise method obtain the dry matter content of the fodder showing efficiency similar to the method of drying in an oven with forced air circulation. The genotypes showed better chemical composition results when handled at age 28 days.

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Secado de Forraje con el Horno Microondas: Efecto Sobre el Analisis de Calidad

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Producctividad de biomasa forrajera aérea de variedades de trigo (Triticum aestivum L.) y su relación con coordenadas cromáticas derivadas de cámara digital

Producctividad de biomasa forrajera aérea de variedades de trigo (Triticum aestivum L.) y su relación con coordenadas cromáticas derivadas de cámara digital

Método De Obtenção De Matéria Seca E Composição Química De Volumosos

Estimativa da massa seca de genótipos do gênero Cynodon pelos métodos de forno de microondas e convencional

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