Performansi Pertumbuhan Dan Reproduksi Udang Windu Asal Tambak Yang Diberi Kombinasi Pakan Yang Berbeda

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formulasi pakan induk udang windu serta feeding regime-nya untuk mendukung usaha domestikasi udang windu baik di tambak maupun dalam wadah terkontrol. Kegiatan diawali dengan pemeliharaan udang di tambak hingga bobot udang mencapai fase prematurasi atau bobot udang sekitar 60-70 g. Pada tahap uji pakan fase prematurasi, perlakuan yang dicobakan adalah: 1) 100% pakan induk komersil (100SP); 2) 40% pakan segar dan 60% pakan induk komersil bentuk semi-moist pelet (40FF60SP); dan 3) 40% pakan segar dan 60% pakan uji bentuk pelet kering (40FF60DP). Pakan segar yang diberikan adalah cumi-cumi dan cacing laut. Perlakuan yang dicobakan pada uji pakan fase maturasi adalah: 1) 100% pakan segar (100FF); 2) 40% pakan segar dan 60% pakan induk komersil bentuk semi-moist pelet (40FF60SP); dan 3) 40% pakan segar dan 60% pakan uji bentuk pelet kering (40FF60DP). Sintasan udang windu selama 100 hari pemeliharaan di tambak adalah 30%, sementara pertambahan bobotnya sebesar 95%. Selama 90 hari pemeliharaan di bak terkontrol, udang yang matang gonad secara alami pada uji pakan fase prematurasi ditemukan pada perlakuan 100SP dan 40FF60DP. Pada uji pakan fase maturasi betina yang matang gonad secara alami dan memijah ditemukan pada udang yang diberi pakan 40FF60DP dan 100FF. Kisaran dan rata-rata fekunditas telur (butir/induk/pemijahan) baik yang matang alami maupun setelah ablasi untuk masing-masing perlakuan adalah 60.000-260.000 (135.000) untuk 100SP; 30.000 (15.000) untuk 40FF60SP; dan105.000-135.000 (120.000) untuk 40FF60DP. Kadar DHA, EPA, dan ARA dalam karkas induk yang diberi pakan 40FF60DP tertinggi dibandingkan dua pakan lainnya. Alkalinitas selama pemeliharaan berlangsung baik untuk uji pakan fase prematurasi maupun maturasi relatif rendah yaitu < 85 mg/L. Berdasarkan perkembangan gonad secara alami pada fase prematurasi, udang windu yang diberi pakan 40FF60DP memberikan performansi yang lebih baik dan pada fase maturasi pun kombinasi pakan 40FF60DP memberikan performansi reproduksi yang relatif sama dengan 100FF dan lebih baik dibandingkan dengan 40FF60SP.

GROWTH PERFORMANCE OF TRANSFECTION TIGER SHRIMP BROODSTOCK Penaeus monodon IN DIFFERENT GENERATION

“…Bobot akhir rata-rata calon induk udang windu turunan F0 diperoleh sebesar 76,74 g/ekor dengan pertambahan bobot 54,11 g/ekor (239%), sedangkan pertumbuhan calon induk udang windu turunan F1 sebesar 73,27 g/ekor dengan pertambahan bobot 44,69 g/ekor (156%). Pertambahan bobot yang diperoleh dalam penelitian ini lebih tinggi dibanding beberapa penelitian sebelumnya antara lain Laining et al (2014) yang mendapatkan pertambahan bobotnya induk udang windu sebesar 95%. setelah berumur 220 hari (sekitar 7,3 bulan).…”

“…Meskipun selama masa pemeliharaan tidak terjadi infeksi penyakit, namun beberapa informasi sebelumnya menunjukkan bahwa kelangsungan hidup udang yang transgenik lebih tinggi dibandingkan dengan udang normal. Tenriulo et al (2010) Laining et al (2014) memperoleh sintasan udang windu asal tambak fase prematurasi yang diberi kombinasi pakan yang berbeda berkisar 15,7 -25% yang dipelihara selama 90 hari pemeliharaan. mendapatkan sintasan udang windu transfeksi sebesar 34 -49% selama 81 hari pemeliharaan dengan pemberian pakan kandungan protein berbeda (30%, 40% dan 50%) di dalam bak terkontrol.…”