Farelo de Girassol na Alimentação de Frangos de Corte em Diferentes Fases de Desenvolvimento

Pinheiro, João Waine; Fonseca, Nilva Aparecida Nicolao; Silva, Caio Abércio da; Cabrera, Lizete; Bruneli, F. A. T.; Takahashi, Sabrina Endo

doi:10.1590/s1516-35982002000600013

Cited by 26 publications

(28 citation statements)

References 5 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Pinheiro et al (2002) não encontraram diferenças significativas no consumo de ração, no ganho de peso e na conversão alimentar de frangos de corte no período de 3 a 21 dias de vida alimentados com dietas contendo até 12% de farelo de girassol.…”

Section: Resultsunclassified

“…Para a fase de crescimento e para o período total, o menor custo de ração por quilograma de peso vivo ganho e o melhor índice de eficiência econômica foram obtidos quando os frangos foram alimentados com ração contendo 0% de farelo de girassol. Furlan et al (2001) encontraram o mesmo resultado para o período de 1 a 42 dias de idade, enquanto Pinheiro et al (2002) Tabela 5 -Custo de ração e índice de eficiência econômica de frangos alimentados com rações contendo farelo de girassol…”

Section: Nível De Farelo De Girassol (%)unclassified

“…Pinheiro et al (2002) observaram melhor desempenho econômico quando os frangos foram alimentados com rações sem farelo de girassol dos 3 até 35 dias e com 4% de farelo de girassol dos 36 aos 42 dias de idade.…”

Section: Introductionunclassified

See 2 more Smart Citations

Efeito da utilização de farelo de girassol na dieta sobre o desempenho de frangos de corte

Tavernari¹,

Dutra

Albino³

et al. 2009

R. Bras. Zootec.

View full text Add to dashboard Cite

RESUMO -Foi realizado um experimento para avaliar os efeitos da inclusão de farelo de girassol em rações para frangos de corte sobre o desempenho, o rendimento de carcaça e dos cortes e a viabilidade econômica. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com cinco níveis de farelo de girassol (0, 5, 10, 15 e 20% da dieta basal), oito repetições e 20 aves por unidade experimental. As aves e as rações foram pesadas no início e ao final de cada fase do período experimental(1 a 21 dias e 22 a 42 dias) para obtenção do consumo de ração, do ganho de peso e da conversão alimentar. Duas aves de cada repetição foram abatidas aos 42 dias de idade para avaliação da carcaça. Com a inclusão do farelo de girassol, o consumo diminuiu linearmente na fase inicial (y = 1185,1 -2,1x; R 2 = 0,97), enquanto a conversão alimentar melhorou de forma linear no período total (y = 1,6404 -0,0018x; R 2 = 0,62) e de forma quadrática na fase inicial (y = 1,3943 -0,0069x + 0,0002x 2 ; R 2 = 0,96). Não foi encontrada diferença significativa no rendimento de carcaça e dos cortes. Os melhores desempenhos econômicos foram obtidos quando as aves foram alimentadas com rações contendo 5% de farelo de girassol na fase inicial e 0% na fase de crescimento e no período total. A adição de 20% de farelo de girassol em rações para frangos de corte até os 42 dias de idade não prejudica o desempenho produtivo das aves. Palavras-chave: alimento alternativo, avicultura, carcaçaEffect of different levels of sunflower meal in diets on the performance of broiler chickens ABSTRACT -A trial was carried out to evaluate the effect of sunflower meal inclusion in the broiler diets on the performance, carcass yield and cuts and the economics viability. A randomized block experimental design was used, with five treatments and eight replications of 20 birds per experimental unit. Treatments consisted of including 0, 5, 10, 15, or 20% sunflower meal in a basal diet. Birds and diets were weighed at the beginning and at the end of each experimental phase (1 to 21 days and 22 to 42 days) to determine feed intake, weight gain, and the feed:gain ratio. Two birds per replication were slaughtered at 42 days of age for carcass evaluation. Feed intake was linearly reduced in the starter phase (y = 1185.1 -2.1x; R 2 = 0.97), with sunflower meal inclusion in the basal diet, and the feed:gain ratio linearly improved in the total period (y = 1.6404 -0.0018x; R 2 = 0.62), whereas a quadratic effect on the feed:gain ratio was observed in the starter phase (y = 1.3943 -0.0069x + 0.0002x 2 ; R 2 = 0.96). No significant differences were observed for carcass yield and cuts. The best economic performances were achieved when the birds were fed diets containing 5% sunflower meal in the starter phase, and 0% in the grower phase and total period. The inclusion of 20% sunflower meal in the diet of broilers up to 42 days of age did not show harmful effects on performance.Key Words: alternative feedstuffs, carcass, poultry production IntroduçãoNutricionistas têm buscado alternativas que t...

show abstract

Section: Resultsunclassified

Section: Nível De Farelo De Girassol (%)unclassified

See 1 more Smart Citation

Efeito da utilização de farelo de girassol na dieta sobre o desempenho de frangos de corte

Tavernari¹,

Dutra

Albino³

et al. 2009

R. Bras. Zootec.

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…A redução no ganho de peso com o acréscimo de farelo de coco observada na análise de regressão pode estar relacionada ao aumento da fração fibrosa nas rações. De acordo com Pinheiro et al (2002), a alta concentração de fibra na ração reduz o aproveitamento dos nutrientes, diminuindo sua energia metabolizável, com consequente redução na taxa de crescimento. Sundu et al (2006) também associaram aos fatores descritos anteriormente a redução no ganho de peso dos frangos com a inclusão de farelo de coco nas rações.…”

Section: Resultsunclassified

Substituição do farelo de soja pelo farelo de coco em rações contendo farelo da castanha de caju para frangos de corte

et al. 2011

View full text Add to dashboard Cite

RESUMO -O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar os efeitos do nível de substituição da proteína do farelo de soja pela proteína do farelo de coco em rações contendo farelo da castanha de caju sobre o desempenho de frangos de corte.Foram utilizados 325 pintos de corte machos, com 1 dia de idade, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com 5 tratamentos e 5 repetições de 13 aves. Foram testados os níveis de 0, 5, 10, 15 e 20% de substituição da proteína do farelo de soja pela proteína do farelo de coco em rações contendo 20% de farelo de castanha de caju. A substituição da proteína do farelo de soja pela do farelo de coco em níveis superiores a 5% promoveu redução linear no consumo de ração, no ganho de peso e na conversão alimentar apenas na fase inicial. Também foi verificado efeito quadrático sobre o rendimento de peito, que aumentou até o nível de 11,50% de substituição. Em todas as fases de criação, a substituição em níveis de até 20% não prejudicou significativamente o desempenho das aves nem alterou as características de carcaça em relação ao grupo controle.Segundo o estudo econômico realizado, a substituição da proteína do farelo de soja pela do farelo de coco foi economicamente viável até o nível de 20%. Portanto, em rações para frangos de corte contendo 20% de farelo de castanha de caju, a proteína do farelo de soja pode ser substituída pela do farelo de coco em níveis de até 20%.Palavras-chave: alimento alternativo, conversão alimentar, consumo de ração, fibra bruta Substitution of soybean meal protein by coconut meal protein on broiler diets containg cashew nut meal ABSTRACT -The objective of this experiment was to evaluate the effect of substitution level of soybean meal protein by coconut meal protein in rations with cashew nut meal on the performance of broilers. It was used 325 male broiler chicks at one day of age, distributed into complete random designs with five treatments and five repetitions of 13 birds. It was tested the levels of 0, 5, 10, 15 and 20% of substitution of soybean meal protein by coconut meal protein in rations containg 20% of cashew nut meal. The substitution of soybean meal protein by coconut meal protein at levels higher than 5% reduced linearly feed intake, weight gain and feed conversion only at the initial phase. It was also verified a quadratic effect on breast yield, which increased up to the level of 11.5%. In all rearing phases, substitutions up to the level of 20% did not significantly harm performance of birds neither altered carcass traits in relation to the control group. According to the economic study performed, substitution of soybean meal protein by coconut meal protein was economically viable up to the level of 20%.Thus, in rations for broilers with 20% of cashew nut meal, soybean meal protein can be substituted by coconut meal protein at levels up to 20%. IntroduçãoO farelo de soja tem sido utilizado como a principal fonte de proteína e aminoácidos na formulação de rações para aves. Entretanto, o alto preço para sua aquisição no...

show abstract

“…It is quite likely that the amount of plant fibers present in the initial formulation has contributed to these negative aspects. ZATARI et al (1990) and PINHEIRO et al (2002) verified that the amount of fiber resulting from the addition of sunflower meal worsens the feed conversion of chickens at 28 days of age, due to the increase of the digestion rate in the gastrointestinal tract, with a consequent reduction in nutrient availability.…”

Section: -K Smentioning

confidence: 93%

Prebiotic effects of inulin extracted from burdock (Arctium lappa) in broilers

Itaya

Oliveira

et al. 2018

Arq. Inst. Biol.

View full text Add to dashboard Cite

ABSTRACT:The aim of this study was to evaluate the prebiotic effect of burdock (Arctium lappa) in commercial poultry. Four experiments were conducted to evaluate the performance parameters and the protection after challenge with Salmonella Enteritidis and Salmonella Kedougou, with and without Bifidobacterium probiotic. In two trials, the chickens were fed with flour burdock 1% during 42 days. In the other two, the chickens were fed with fructan extracted from burdock (inulin), by gavage, at a concentration of 100 mg/bird, during the first three days of life. The results showed that the broilers treated with burdock flour showed underperformed, with less weight gain from the second week, and the worst results in the fattening stage. The treated birds had diarrhea and impaired intestinal integrity. However, the groups treated with the flour had a lower rate of intestinal colonization by Salmonella Kedougou, after challenge. No statistically significant differences were detected in the performance parameters of broilers receiving the inulin, and the morphometric analysis showed no lesions in the intestinal villi. However, there was no protection in the challenge with Salmonella Enteritidis, regardless of association with probiotic. These results demonstrated that the manner of administration has influence on the prebiotic effect of burdock. The burdock flour was administered for 42 days, which may have influenced intestinal mucosal injury. Instead, the inulin was given only in the first three days, which may have been insufficient for protection against Salmonella. New experiments are needed to determine an able formulation for a protective effect, without negative impact on growth, weight gain and feed conversion of the supplemented animals.KEYWORDS: poultry; growth promoters; food additives; broilers; avian salmonellosis. RESUMO:Este projeto teve por objetivo avaliar o efeito prebió-tico da bardana (Arctium lappa) em aves comerciais. Foram realizados quatro experimentos para avaliar os parâmetros zootécnicos e o grau de proteção após o desafio com Salmonella Kedougou e Salmonella Enteritidis, com e sem a adição de probióticos à base de Bifidobacterium. Em dois experimentos, as aves receberam a farinha de bardana 1% na ração, durante 42 dias. Nos outros dois, as aves receberam o frutano extraído da bardana (inulina), por gavagem, na concentração de 100 mg/ave, nos três primeiros dias de vida. Os resultados demonstraram que os frangos tratados com farinha de bardana apresentaram desempenho zootécnico inferior ao controle, com menor ganho de peso a partir da segunda semana e piores resultados na fase de engorda. As aves tratadas apresentaram diarreia e comprometimento da integridade intestinal. Em contrapartida, os grupos tratados com a farinha tiveram menor taxa de colonização intestinal por Salmonella Kedougou, após o desafio. Não foram detectadas diferenças estatisticamente significativas nos parâmetros zootécnicos dos frangos que receberam a inulina, e a análise morfométrica não evidenciou lesões nas vilosidades...

show abstract

Farelo de Girassol na Alimentação de Frangos de Corte em Diferentes Fases de Desenvolvimento

Cited by 26 publications

References 5 publications

Efeito da utilização de farelo de girassol na dieta sobre o desempenho de frangos de corte

Efeito da utilização de farelo de girassol na dieta sobre o desempenho de frangos de corte

Substituição do farelo de soja pelo farelo de coco em rações contendo farelo da castanha de caju para frangos de corte

Prebiotic effects of inulin extracted from burdock (Arctium lappa) in broilers

Contact Info

Product

Resources

About