Abstract:RESUMO -Os objetivos deste trabalho foram avaliar os efeitos de dois níveis de volumosos nas rações e dois períodos experimentais sobre a eficiência de síntese microbiana, a concentração ruminal de amônia, o pH ruminal, o fluxo duodenal e a digestibilidade de nitrogênio (N) em bovinos. Foram utilizados quatro novilhos, Holandês Preto e Branco, com dois anos de idade e 340 kg de peso vivo, implantados com cânulas ruminal e duodenal. O delineamento experimental foi um quadrado latino 4 x 4, em que os animais rec… Show more
“…A concentração de N nas bactérias ruminais (5,9%) está abaixo das encontradas Clark et al (1992), de 7,7%, porém está próxima das encontradas por Guimarães et al (2001), de 5,8 a 6,2% e dentro da variação encontrada por Valadares Filho (1995), de 5,2 a 8,7%. O nitrogênio microbiano é uma importante informação, pois as exigências protéicas dos ruminantes são atendidas através da proteína microbiana e da proteína não-degradada no rúmen (Valadares Filho, 1995).…”
Evaluation of different phosphorus sources in the diet on ruminal parameters, microbial synthesis, nutrient apparent digestibility and plasma phosphorus in cattle ABSTRACT -This study was carried out to evaluate the effects of different phosphorus sources, in diets of growing cattle, on apparent partial and total nutrient digestibility; ruminal parameters; microbial efficiency synthesis and plasma phosphorus. Four Holstein steers weighting 280 kg and implanted with ruminal and duodenal cannulas were used. The experimental design was a 4 × 4 Latin Square and treatments were four supplemental phosphorus sources in the diet as follows:dicalcium phosphate (DP), supertriple phosphate (SP), monoammonium phosphate (MP) and Araxa rock phosphate (ARP).Phosphorus sources did not affect intake, fecal flow, apparent ruminal and intestinal digestibility of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) and non fiber carbohydrates (NFC). There was a lower phosphorus apparent absorption for ARP, differing of DP and MP. Animals receiving ARP showed higher intake, fecal flow, duodenal flow, ruminal disappearance and total disappearance for fluoride. Animals receiving ARP presented fluoride levels higher than those acceptable to avoid toxicity. Phosphorus sources did not affect plasma phosphorus, nitrogen intake, microbial efficiency synthesis and ruminal bacteria composition. Treatments did not affect ruminal pH and ruminal ammonia concentration. These results show a possible use for supertriple phosphate and monoammonium phosphate to replace dicalcium phosphate.
“…A concentração de N nas bactérias ruminais (5,9%) está abaixo das encontradas Clark et al (1992), de 7,7%, porém está próxima das encontradas por Guimarães et al (2001), de 5,8 a 6,2% e dentro da variação encontrada por Valadares Filho (1995), de 5,2 a 8,7%. O nitrogênio microbiano é uma importante informação, pois as exigências protéicas dos ruminantes são atendidas através da proteína microbiana e da proteína não-degradada no rúmen (Valadares Filho, 1995).…”
Evaluation of different phosphorus sources in the diet on ruminal parameters, microbial synthesis, nutrient apparent digestibility and plasma phosphorus in cattle ABSTRACT -This study was carried out to evaluate the effects of different phosphorus sources, in diets of growing cattle, on apparent partial and total nutrient digestibility; ruminal parameters; microbial efficiency synthesis and plasma phosphorus. Four Holstein steers weighting 280 kg and implanted with ruminal and duodenal cannulas were used. The experimental design was a 4 × 4 Latin Square and treatments were four supplemental phosphorus sources in the diet as follows:dicalcium phosphate (DP), supertriple phosphate (SP), monoammonium phosphate (MP) and Araxa rock phosphate (ARP).Phosphorus sources did not affect intake, fecal flow, apparent ruminal and intestinal digestibility of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) and non fiber carbohydrates (NFC). There was a lower phosphorus apparent absorption for ARP, differing of DP and MP. Animals receiving ARP showed higher intake, fecal flow, duodenal flow, ruminal disappearance and total disappearance for fluoride. Animals receiving ARP presented fluoride levels higher than those acceptable to avoid toxicity. Phosphorus sources did not affect plasma phosphorus, nitrogen intake, microbial efficiency synthesis and ruminal bacteria composition. Treatments did not affect ruminal pH and ruminal ammonia concentration. These results show a possible use for supertriple phosphate and monoammonium phosphate to replace dicalcium phosphate.
“…A média obtida para o teor de MO das bactérias ruminais isoladas foi de 71,1% na MS e ficou abaixo da variação média de 84,5 a 94,2% na MS observada na literatura (Fregadolli et al, 2001;Guimarães et al, 2001). Provavelmente a solução salina utilizada no processo de isolamento das bactérias pode ter aumentado o teor de matéria mineral (MM) e, conseqüentemente, ter diminuído o teor de MO das bactérias (Rabello et al, 1995).…”
Section: Tempo Após Alimentação Concentração De N-nhunclassified
“…Os valores médios dos teores de nitrogênio total (NT) dos microrganismos ruminais isolados foi de 4,9% na MS e de 6,6% na MO, próximos aos observados na literatura, de 5,2 a 5,9% na MS e 6,0 a 7,0% na MO (Guimarães et al, 2001;Fregadolli et al, 2001). O valor médio do RNA dos microrganismos ruminais isolados foi de 0,2 mg/g, dentro da variação de 0,1 a 0,3 mg/g de RNA observada na literatura (Carvalho et al, 1997b;Dias et al, 2000;Fregadolli et al, 2001).…”
Section: Tempo Após Alimentação Concentração De N-nhunclassified
“…A menor concentração ruminal de N-NH 3 (Figura 2) e a menor digestibilidade ruminal da PB (Tabela 4) corroboram com esses resultados. Contudo, o valor médio da eficiência de síntese microbiana, expresso em g N-Mic/kg MOADR, ficou dentro da faixa de variação observada na literatura, de 29,3 a 37,9 gN-Mic/kg MOADR (Carvalho et al, 1997b;Dias et al, 2000;Guimarães et al, 2001). O ARC (1984) considera um valor aceitável de eficiência de síntese microbiana em ruminantes de 32,0 gN-Mic/kg MOADR.…”
Section: Tempo Após Alimentação Concentração De N-nhunclassified
“…O ARC (1984) considera um valor aceitável de eficiência de síntese microbiana em ruminantes de 32,0 gN-Mic/kg MOADR. A eficiência de síntese microbiana expressa em gN-Mic/kg MOVDR apresentou comportamento similar à síntese microbiana expressa em gN-Mic/kg MOADR e ficou na faixa de variação observada na literatura, de 20,8 a 33,1 gN-Mic/kg MOVDR (Guimarães et al, 2001;Fregadolli et al, 2001). …”
Section: Tempo Após Alimentação Concentração De N-nhunclassified
Avaliaram-se os coeficientes de digestibilidade (CD) parcial e total dos nutrientes, o pH, a concentração de nitrogênio amoniacal (N-NH3) do líquido ruminal e a eficiência de síntese microbiana em bovinos alimentados com rações contendo 0; 8; 16 e 24% de resíduo de cervejaria fermentado (RCF). O resíduo de cervejaria foi conservado em silo de superfície (5.000 kg). Foram utilizados quatro bovinos da raça Holandesa com peso corporal de 480 ± 100 kg, portadores de cânula ruminal e duodenal, distribuídos em delineamento quadrado latino 4 × 4. O consumo médio de MS pelos animais foi de 1,7% do peso corporal (PC). Os coeficientes de digestibilidades total e ruminal dos nutrientes não diferiram entre os níveis de RCF utilizados nas rações. Os níveis de RCF nas rações tiveram efeito linear crescente sobre o coeficiente de digestibilidade intestinal de matéria seca e carboidratos totais, calculado em porcentagem do que chegou ao compartimento. Não houve efeito dos níveis de RCF nas rações sobre o pH e a concentração de N-NH3 do líquido ruminal. Os níveis de RCF nas rações não influenciaram a eficiência de síntese microbiana em g N-Mic/kg de matéria orgânica aparentemente degradável no rúmen (MOADR) e da matéria orgânica verdadeiramente degradável no rúmen (MOVDR). A inclusão de até 24% do RCF na MS em rações para bovinos não altera os processos de fermentação ruminal e digestão dos nutrientes.
RESUMO -Avaliou-se o efeito da suplementação com enzimas fibrolíticas (celulase e xilanase) sobre a eficiência de síntese microbiana e a atividade enzimática da β-1,4-endoglucanase (celulase) em animais consumindo dietas contendo silagem de milho e feno de tifton 85 (Cynodon spp.) como volumoso. Oito bovinos com fístulas no rúmen e no duodeno foram distribuídos em dois quadrados latinos 4 x 4, em esquema fatorial 2 x 2 (duas fontes de volumoso e adição ou não de enzimas). O complexo enzimático, proveniente de fonte comercial e extraído dos fungos Aspergillus niger e Trichoderma longibrachiatum, foi fornecido misturado à ração total na proporção de 12 g/animal/dia. A adição de enzimas às dietas contendo silagem de milho did not differ and averaged 78.2 and 52.5 g/day and 89.6 and 76.3 g/day for corn silage and Tifton hay, respectively. Supplementation with fibrolytic enzymes had no effect on the ruminal parameters of cattle fed hay or corn silage.
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