2015
DOI: 10.26767/coloquio.v11i2.149
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Desenvolvimento humano e bem-estar no meio rural como superação da vulnerabilidade: o caso de Arroio do Tigre/RS

Abstract: Este trabalho tem como tema o desenvolvimento humano e a diversificação dos meios de vida, conceitos esses entendidos como sinônimo de melhoria de vida e superação das vulnerabilidades, dando destaque para a necessidade de estudos sobre bem-estar no meio rural. A importância deste estudo está em analisar a cultura do tabaco como processo que torna os indivíduos dependentes e de uma cadeia produtiva que, mesmo trazendo ganhos produtivos e econômicos, não reflete esses ganhos em bem-estar e desenvolvimento human… Show more

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“…Neste processo não apenas as atitudes dos consumidores individuais são importantes, como também os mercados locais, as políticas e programas públicos que em conjunto podem construir sistemas alimentares mais sustentáveis do ponto de vista ambiental, social, econômico e cultural. Conforme demonstrado no Brasil, nas últimas décadas, um conjunto de políticas públicas pode induzir ao desenvolvimento local por meio da diversificação das atividades econômicas e formas de viver [9] , pela superação das desigualdades [10] , por assegurar o acesso ao direito humano à alimentação e a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) [11,12,13,14] .…”
Section: Conceituarunclassified
“…Neste processo não apenas as atitudes dos consumidores individuais são importantes, como também os mercados locais, as políticas e programas públicos que em conjunto podem construir sistemas alimentares mais sustentáveis do ponto de vista ambiental, social, econômico e cultural. Conforme demonstrado no Brasil, nas últimas décadas, um conjunto de políticas públicas pode induzir ao desenvolvimento local por meio da diversificação das atividades econômicas e formas de viver [9] , pela superação das desigualdades [10] , por assegurar o acesso ao direito humano à alimentação e a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) [11,12,13,14] .…”
Section: Conceituarunclassified