Caracterização física de pedúnculos de clones de cajueiro anão precoce em diferentes estádios de maturação

Lopes, Mônica Maria de Almeida; Moura, Carlos Farley Herbster; Aragão, F. A. S. de; Cardoso, Thiago Gomes; Filho, Joaquim Enéas

doi:10.1590/s1806-66902011000400013

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“…Os pedúnculos em ambas as regiões expressaram elevada firmeza, com destaque para o CCP 09, que em outros estudos aparece com valores inferiores ao do presente trabalho, como verificado por Lopes et al (2011), que encontraram 7,77 N em pedúnculos produzidos em Pacajus-CE.…”

Section: Resultsunclassified

“…Além disso, no sertão, em que apresenta baixa fertilidade do solo, altas temperaturas, baixa precipitação pluviométrica e umidade relativa, foi o clone com maior pedúnculo, mostrando-se que consegue desenvolver seu potencial em diferentes ambientes. Podendo ainda, o CCP 09, atingir potencial superior ao do estudo realizado em outras condições ambientais, como observado por Lopes et al (2011) em uma região de transição entre o litoral e o sertão, em que verificaram para massa total 141,67 g, massa do pedúnculo de 131,56 e 10,18 g para massa da castanha. Os mesmos autores estudaram ainda o clone BRS 265, mostrando valores inferiores aos cajus produzidos na região litoral e superiores aos do sertão.…”

Section: Resultsunclassified

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Características físicas de pedúnculos de clones de cajueiro-anão (<i>Anacardium occidentale</i> L.) produzidos em função da variação ambiental e temporal

Almeida

Moura

Innecco

et al. 2018

Rev. Colomb. Cienc. Hortic.

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As variáveis de qualidade física do pedúnculo de cajueiro consistem em diferentes características externas, como aparência, tamanho, coloração, formato, firmeza, entre outros. Esses apresentam grande importância na comercialização, uma vez que são os principais atributos que atraem o consumidor no momento da compra. Diante disso, este trabalho teve por objetivo avaliar a influência da região, ano de produção e do genótipo sobre as características físicas em cajus de cajueiro-anão. O delineamento experimental adotado foi inteiramente casualizado, no esquema fatorial com medida repetida no tempo, aplicando-se a técnica de confundimento, sendo três clones (CCP 09, BRS 265 e PRO 555-1) em dois locais diferentes, sertão (Alto Santo-CE) e litoral (Beberibe-CE), com quatro repetições, colhidos nos anos de 2013 e 2014. No laboratório os cajus foram avaliados quanto a massa total (castanha e pedúnculo) em (g), massa da castanha (g), massa do pedúnculo (g), comprimento (mm), diâmetro apical e basal do pedúnculo (mm) e firmeza do pedúnculo (N). Observou-se que a região e o ano de produção influenciam na qualidade física do caju. Entre os clones estudados, o CCP 09 foi o único que apresentou comportamento semelhante em ambas as regiões. Isso mostra que o mesmo consegue expressar qualidade satisfatória em diferentes ambientes. Os demais apresentaram qualidade física superior quando cultivados no litoral. No sertão, o clone que se mostrou melhor adaptado foi o CCP 09, e no litoral o clone PRO 555-1. Palavras-chave adicionais: condições ambientais, tamanho, qualidade física, precipitação pluviométrica.

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Section: Resultsunclassified

Características físicas de pedúnculos de clones de cajueiro-anão (<i>Anacardium occidentale</i> L.) produzidos em função da variação ambiental e temporal

Almeida

Moura

Innecco

et al. 2018

Rev. Colomb. Cienc. Hortic.

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“…Cada fruto marcado foi medido semanalmente quanto ao comprimento longitudinal e transversal da castanha e do pedúnculo, com o auxílio de um paquímetro, até completar a etapa de amadurecimento. O ponto de colheita foi determinado pela mudança de coloração do pedúnculo de verde para amarelo e do aspecto externo da castanha que ficava mais rígida e aparentava estar "seca" (Lopes et al, 2011). A unidade experimental consistiu em cada fruto marcado que alcançou a etapa de amadurecimento, sendo assumido que o fruto e pedúnculo amadureceram no mesmo período.…”

Section: Methodsunclassified

Determinação das Temperaturas Cardinais de Frutos de Cajueiros Utilizando um Modelo Não Linear de Desenvolvimento

Matos

Duarte

Pivetta

et al. 2020

Rev. bras. meteorol.

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Resumo O objetivo nesse estudo foi determinar as temperaturas cardinais de três clones de cajueiro anão utilizando um modelo não-linear de desenvolvimento para estimar a etapa fenológica de amadurecimento dos seus frutos. Entre agosto de 2010 e agosto de 2012, identificou-se semanalmente até dez frutos jovens por clone, acompanhando-os até amadurecerem. A taxa de desenvolvimento dos frutos foi obtida com o modelo de Wang e Engel, utilizando três aproximações da temperatura do ar de Santo Antônio de Leverger/MT (15°51’ S e 56°04’ O, 140 m). Os frutos marcados durante os meses de maio a julho requereram um tempo maior, aproximadamente 44 dias para amadurecerem devido aos menores valores de temperatura do ar ocorridos nesse período, com uma média compensada de 23,0 °C. Contudo, os frutos marcados entre agosto e outubro, período com maior média compensada do ar, de aproximadamente 26,6 °C necessitaram de um tempo menor, 37 dias. As temperaturas cardinais variaram de: 14,0 a 17 °C, 27,5 a 32,5 °C e 33,0 a 41,5 °C para a temperatura base inferior, ótima e base superior, respectivamente.

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“…O Brasil apresenta uma área plantada de 764 475 ha, sendo quase toda a área colhida (764 472 ha) para o processamento da castanha, que rende 230 785 t (IBGE, 2011), das quais 26 301 t foram comercializadas para exportação, gerando uma receita de mais de 226 milhões de dólares em 2011 (Brasil, 2013). Os dados oficiais só compilam as informações produtivas da cajucultura para a produção de castanha, portanto, para o levantamento da produção de pedúnculo foi considerada a estimativa de que a castanha compreende apenas 10 % do peso do caju (Lopes et al, 2011;Machado et al, 2012), o que levou a uma produção nacional estimada em 2077 065 t em 2011.…”

Section: Occidentale)unclassified

Uso de coprodutos de frutas tropicais na alimentação de ovinos no Semiárido do Brasil

et al. 2014

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Os resíduos agroindustriais, coprodutos, podem servir para amenizar a falta de alimento para ovinos na região Nordeste e somam mais de 290 milhões de toneladas, representando perda de biomassa e de nutrientes, além de ser potencialmente poluidor de solos e corpos hídricos. O Brasil é o terceiro maior país produtor de frutas do mundo e o primeiro na produção de frutas tropicais, com 47 % das frutas consumidas in natura e 57 % processadas, cujo resíduo pode chegar a 50 % da biomassa original. A região Nordeste apresenta condições favoráveis para a fruticultura, possuindo mais de 30 pólos de produção que juntos produziram 11 297 984 toneladas de frutas, o que corresponde a mais de 55 % da produção das principais frutas tropicais do território brasileiro, com potencial de geração de 5 787 884 toneladas de coprodutos. As frutas estudadas foram o abacaxi, melão, caju, goiaba, mamão e maracujá que, de maneira geral representam fontes alimentares para os ovinos, apesar de terem restrições em proporção da dieta e que são diferentes para cada fruta. O processo de agroindustrialização de frutas no Brasil, devido aos mercados mais exigentes, tende a gerar coprodutos com menos variação na sua composição química, o que é benéfico ao setor pecuário devido à qualidade do coproduto gerado.

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Caracterização física de pedúnculos de clones de cajueiro anão precoce em diferentes estádios de maturação

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Características físicas de pedúnculos de clones de cajueiro-anão (<i>Anacardium occidentale</i> L.) produzidos em função da variação ambiental e temporal

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Determinação das Temperaturas Cardinais de Frutos de Cajueiros Utilizando um Modelo Não Linear de Desenvolvimento

Uso de coprodutos de frutas tropicais na alimentação de ovinos no Semiárido do Brasil

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