Avaliação de características de valor nutritivo das gramíneas forrageiras Marandu, Setária e Tanzânia nas estações do ano

Gerdes, Luciana; Werner, Joaquim Carlos; Colozza, Maria Tereza; Possenti, Rosana Aparecida; Schammass, Eliana Aparecida

doi:10.1590/s1516-35982000000400003

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“…Os teores de FDN foram similares (53,7 a 56%) em todos os tratamentos, nas duas estações do ano, exceto no tratamento L 5 no outono, em que se obteve média de 58%. GERDES et al (2000), ao comparar o teor de PB Brachiaria brizantha durante as estações do ano, encontraram maiores teores no outono e no inverno, em relação aos demais períodos do ano. Os teores elevados de PB e baixos de FDN encontrados nesta pesquisa podem ser explicados pela menor velocidade de crescimento no outono e no inverno, em relação à de primavera e verão, o que resulta em maior produção de folhas do que hastes (ANDRADE, 2003;COSTA et al, 2007;SANTOS et al, 2009;SILVA et al, 2009).…”

Section: Resultsunclassified

“…De acordo com o último Censo Agropecuário Brasileiro, realizado em 2006(IBGE, 2007, o País possui grande quantidade de terras ocupadas com pastagem, aproximadamente 160 milhões de hectares, porém a maior parte está degradada, e a produção de gado no País é feita com a taxa de 1,3 animal UA ha -1 . A pecuária brasileira tem sido demandada a estabelecer sistemas de produção que sejam capazes de produzir, com eficiência, carne de boa qualidade e baixo preço .…”

Section: Introductionunclassified

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Produtividade e qualidade da brachiaria irrigada no outono/inverno

et al. 2016

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RESUMO:Um dos fatores que determinam os baixos índices zootécnicos na pecuária brasileira é a estacionalidade da produção das plantas forrageiras tropicais. A irrigação pode proporcionar aumento e estabilização da produtividade durante o outono e o inverno. Objetivou-se pelo presente estudo avaliar: a) a produtividade de massa seca e qualidade de forragem de Brachiaria brizantha, em função de lâminas de irrigação, no período do outono e do inverno; b) a umidade do solo e a temperatura do ar a fim de determinar seus efeitos na produtividade de forragem. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental da FCAV-Unesp, em Jaboticabal-SP. Utilizou-se de um sistema de aspersão em linha para estabelecer tratamentos com cinco lâminas de irrigação correspondentes a frações da evapotranspiração de referência (L 1 = 0,18; L 2 = 0,52; L 3 = 1,00; L 4 = 1,45 e L 5 = 1,67), em duas estações do ano: outono e inverno. A produtividade de forragem foi mais elevada no outono, e a resposta de produtividade à lâmina de água foi ajustada por uma função quadrática, atingindo produtividades máximas com lâminas de 267 e 269 mm para o outono e o inverno, respectivamente. Alto valor nutritivo da forragem fo i obtido em ambas as estações do ano, com incrementos nos teores de proteína bruta com acréscimo da lâmina de irrigação somente no outono. As lâminas de água não afetaram os teores de fibra detergente neutro da forragem. PALAVRAS-CHAVE: Brachiaria brizantha, forragem, irrigação. HERBAGE YIELD AND QUALITY OF IRRIGATED BRACHIARIA IN AUTUMN AND WINTER ABSTRACT:One of the reasons of low performance of the Brazilian livestock industry include the seasonal growth of tropical pasture grasses. Irrigated grasslands may have higher and most stable rates of yield during autumn and winter seasons. Therefore, we aimed at evaluating: a) Brachiaria brizantha dry matter yield and forage quality as a function of different water depths during the autumn and winter, and b) soil moisture and air temperature effects on forage yield. The experiment was carried out at the Experimental Farm of the University of São Paulo State (FCAV -UNESP), campus in Jaboticabal -SP, Brazil. We used a line-source sprinkler system to provide five levels of irrigation (L 1 = 0.18, L 2 = 0.52, L 3 = 1.00, L 4 = 1.45, and L 5 = 1.67). These water depths corresponded to fractions of reference evapotranspiration in both autumn and winter. Forage yield was higher in autumn and water depth responses were fitted by a quadratic function, reaching maximum values at 267 and 269 mm during autumn and winter, respectively. During the autumn, we observed a highly nutritive forage with crude protein increment by increasing water depths. However, water application had no effect on neutral detergent fiber content.

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Section: Resultsunclassified

Section: Introductionunclassified

Produtividade e qualidade da brachiaria irrigada no outono/inverno

et al. 2016

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“…O teor de FDN na grama-estrela está de acordo com os encontrados por Rocha et al (2001), que obtiveram média de 73,1% para os capins coastcross, tifton 68 e tifton 85. Teor médio mais elevado de FDN (78,8%) foi observado no capim-tanzânia cortado rente ao solo aos 35 dias de idade (Gerdes et al, 2000).…”

Section: Resultsunclassified

Produção e composição química do leite, consumo e digestibilidade de forragens tropicais manejadas em sistema de lotação intermitente

Porto

Deresz²,

Santos

et al. 2009

R. Bras. Zootec.

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RESUMO -Os objetivos neste trabalho foram comparar a composição química, a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), as frações lâminas foliares e bainhas-colmos e a disponibilidade de forragem e avaliar a produção e composição do leite, o peso vivo, o escore corporal e o consumo de matéria seca de forrageiras tropicais. As forrageiras avaliadas foram capim-tanzânia (Panicum maximum Jacq.), grama-estrela (Cynodon nlemfuensis Vanderyst) e capimmarandu (Brachiaria brizantha Staf). As pastagens foram adubadas com nitrogênio (200 kg/ha.ano), K 2 O e P 2 O 5 (50 kg/ha.ano) e manejadas em sistema de lotação intermitente com três dias de ocupação de piquete e dois intervalos de desfolha: janeiro e fevereiro com 24 dias e março, abril e maio com 30 dias. Foram utilizadas 24 vacas em delineamento de blocos ao acaso, com oito vacas por tratamento. As lâminas foliares da grama-estrela tinham em média 18,5% de PB e as bainhas-colmos, 79,9% de fibra em detergente neutro (FDN), valores superiores aos obtidos nas demais forrageiras.A grama-estela também apresentou maior teor de FDN (72,8%) e lignina (7,1%) na forragem disponível. A digestibilidade in vitro da matéria seca do capim-marandu (64,%) foi superior à da grama-estrela (59,4%). Nos capins-tanzânia e marandu, as produções de leite foram de 9,8, valor superior ao de 8,4 kg/vaca.dia da grama-estrela. O teor de proteína do leite das vacas manejadas no capim-tanzânia (2,9%) foi superior ao obtido com grama-estrela (2,8%), mas os teores de gordura e sólidos totais do leite, o escore corporal, o peso vivo e o consumo de matéria seca não diferiram entre as forrageiras avaliadas. A grama-estrela teve maior porcentagem das frações fibrosas, menor DIVMS e menor produção de leite em comparação aos capins-tanzânia e marandu. days. There were 24 cows, eight per treatment. A complete randomized block design was used. The stargrass leaves had 18.5% crude protein (CP) and 79.9% neutral detergent fiber (NDF) on the stems, respectively, which were higher than the other grasses. Stargrass also had higher NDF (72.8%) and lignin (7.1%) in hand plucked samples. The marandu in vitro dry matter digestibility (IVDMD) (64%) was higher than that of stargrass (59.4%). The treatments were different for milk yield and the mean (9.8) for tanzania and marandu grasses were higher than the 8.4 kg/cow.day for stargrass. Milk protein of cows managed on tanzania grass (2.9%) was higher than that of (2.8%) of stargrass. There was no treatment difference for milk fat, total solids, body condition, body weight and feed intake. Stargrass had higher NDF and lignin, however lower IVDMD and milk yield in relation to tanzania and marandu grasses.

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“…Por isso, sugere-se que os valores de produtividade de uma forrageira sejam avaliados de forma conjunta com as características agronômicas, pois as folhas são mais ricas em nutrientes que as hastes (Van Soest, 1994), sendo fundamental essa avaliação para a determinação do melhor momento de corte do capim-tanzânia. São observados maiores teores de PB na lâmina foliar que nas hastes no capim-tanzânia, enquanto, nas hastes, observa-se maior teor de FDN que nas folhas (Gerdes et al, 2002). Isso se deve à presença de tecidos vegetais relacionados ao processo de fotossíntese nas folhas.…”

Section: Resultsunclassified

Características produtivas, agronômicas e nutricionais do capim-tanzânia em cinco diferentes idades ao corte

Castro¹,

Rodríguez²,

Gonçalves

et al. 2010

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.

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RESUMOAvaliou-se o capim-tanzânia (Panicum maximum cv Tanzânia) cortado aos 42, 63, 84, 107 e 126 dias quanto à produtividade, às características agronômicas, à composição bromatológica e à digestibilidade in vitro. Observou-se aumento na altura da planta do capim-tanzânia até os 84 dias, com aumento da produção de massa verde de forragem e aumento na produção de matéria seca com o avançar da idade ao corte. O aumento da idade ao corte resultou em diminuição do percentual de folhas e em aumento no percentual de hastes. Na composição bromatológica, observaram-se diminuição do teor de proteína bruta e aumento das frações fibrosas, com aumento do nitrogênio retido nessa última com o avançar da idade. Os resultados obtidos refletiram-se na cinética de fermentação ruminal, descrita pela técnica in vitro semiautomática de produção de gases, demonstrando menor potencial de produção de gases, menor taxa fraccional de fermentação e, consequentemente, menor degradabilidade efetiva da matéria seca. Recomenda-se o corte do capim-tanzânia no intervalo de 42 a 63 dias de crescimento.

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Avaliação de características de valor nutritivo das gramíneas forrageiras Marandu, Setária e Tanzânia nas estações do ano

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Produtividade e qualidade da brachiaria irrigada no outono/inverno

Produtividade e qualidade da brachiaria irrigada no outono/inverno

Produção e composição química do leite, consumo e digestibilidade de forragens tropicais manejadas em sistema de lotação intermitente

Características produtivas, agronômicas e nutricionais do capim-tanzânia em cinco diferentes idades ao corte

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