Ambientes e substratos na formação de mudas e produção de frutos de cultivares de tomate cereja

Abstract

horticultura horticultura brasileira brasileira O avanço da tecnologia de melhoramento genético e o aprimoramento do cultivo em ambientes protegidos, incluindo a utilização de substratos, favoreceu a expansão do tomate tipo cereja (Solanum pimpinellifolium), pois este passou por uma série de modificações em seus híbridos, para adaptá-los às condições climáticas desejáveis (Rocha et al., 2009(Rocha et al., , 2010.Em regiões de temperaturas elevadas com excesso de radiação e períodos longos de chuvas, o cultivo em ambiente protegido promove oportunidades aos agricultores de fornecerem ao mercado seu produto o ano todo. A proteção, com filmes e telas atenua a radiação direta dos raios do sol sobre o vegetal e diminui os danos aos tecidos das plantas em estado juvenil. Esses ambientes propiciam melhores condições para a formação das mudas, fase essencial para o sucesso no canteiro de produção, assim como promovem condições de cultivo em qualquer época do ano.Interagindo e atuando em conjunto com o sistema de cultivo da planta protegida, os substratos constituem focos de pesquisas na busca do melhor acondicionamento ao sistema radicular e ao crescimento e desenvolvimento da plântula. Segundo Silva et al. (2008) RESUMOAvaliaram-se neste trabalho a emergência, desenvolvimento de mudas e produtividade de três cultivares de tomate cereja em diferentes ambientes protegidos e substratos. Foram utilizados uma estufa agrícola e telado de monofilamento de 50% de sombreamento, onde testaram-se os substratos 50% de rama de mandioca (M) + 50% de Vida Verde ® (V); 50% de rama de mandioca + 50% de esterco bovino (B); 50% de ramas de mandioca + 50% de esterco aviário (A); 25% de rama de mandioca + 25% de Vida Verde ® + 25% de esterco aviário + 25% de esterco bovino para as cultivares 'Pêra Amarela', 'Pêra Vermelha' e 'Carolina'. As melhores mudas foram produzidas nos substratos M+B e M+V+B+A atingindo índice de qualidade de 0,0069. Os dois ambientes são indicados para a formação de mudas, quando utilizada a mistura de M+V+B+A, com mudas de biomassa seca total de 0,0463 g. A cultivar 'Carolina' apresentou características de crescimento e vigor que podem indicá-la como a melhor cultivar, com a menor relação altura e diâmetro de 2,38. Os substratos que resultaram em melhores mudas também propiciaram maiores quantidades de frutos por planta e produtividade, com frutos de 23,11 g em média e diâmetro de 20,64 mm. O melhor ambiente para produção de frutos foi o telado com os substratos M+B e M+V+B+A. Não se recomenda a utilização dos substratos contendo 50% de esterco aviário ou 50% Vida Verde ® . Palavras-chave: Solanum pimpinellifolium, estercos, ramas de mandioca. ABSTRACT Environments and substrates to produce cherry tomato seedlings and yield of fruitsEmergence parameters were evaluated for seedling development and yield of fruits of three tomato cultivars (Pêra Amarela, Pêra Vermelha and Carolina) under protected environments and different substrates. A greenhouse and a nursery with 50% monofilament shading were used. In these en...

Qualidade de mudas de cultivares de tomateiro em função de soluções nutritivas de concentrações crescentes

“…Para o efeito médio do fator cultivar nas variáveis, verificou-se que a Santa Adélia foi superior às demais, exceto para a relação ALT/DC que foi maior na Cereja Pendente Yubi (Tabela 1). Essa relação variou de 3,84 a 4,87, superior ao encontrado na literatura para cultivares de tomateiro Pêra Amarela, Pêra, Vermelha Carolina e Santa Clara 5800 (RODRIGUES et al, 2010;COSTA et al, 2015).…”

“…De acordo com Freitas et al (2013), devido ao limitado volume no crescimento das raízes de mudas produzidas em bandejas, os substratos devem ser capazes de proporcionar constantemente água, oxigênio e nutrientes às plantas, garantindo, assim, ambientes estáveis ao desenvolvimento. Costa et al (2015), estudando o efeito de diferentes substratos na cultura do tomateiro, observaram que os substratos que resultaram em melhores mudas também propiciaram maiores quantidades de frutos por planta e produtividade.…”

Doses de composto orgânico e sua influência na manutenção da qualidade de tomates

“…Doses de nutrientes minerais fornecidos na adubação podem influenciar níveis de alguns compostos orgânicos nas plantas devido à sua influência sobre processos bioquímicos e fisiológicos. Na literatura, é relatada a influência da utilização de composto orgânico em mudas de tomateiro (Medeiros et al, 2015;Cerqueira et al, 2015;Costa et al, 2015) e ainda em parâmetros fitotécnicos da cultura (Tavares et al, 2015), mas há uma lacuna na literatura a ser preenchida no que se refere à influência do uso de composto orgânico na qualidade dos frutos do tomateiro, assim como os efeitos do incremento de suas doses.…”

Use of alternative substrates in production of tomato seedlings

“…Evaluating the production of fresh matter of the aerial part of the root and their respective dry masses, it was verified that the substrates that contained addition of chicken manure and bovine manure provided a better balance between the growth of the aerial part and the roots, forming seedlings with the vigorous root system, associated with greater leaf development, stem diameter, and seedling height. Costa et al (2015) verified when working with seedlings of cherry tomatoes in different types of substrates, that the ones that contained chicken bedding were the ones that presented the highest averages in relation to the quality index of seedlings, dry and fresh matter of roots and compared to other types of substrate formulation. Silva et al (2012) evaluating the addition of carbonized rice husk on different substrates for the production of tomato cv.…”

“…This production is highly dependent on the use of inputs to which the substrate has stood out in importance, due to its wide use in the production of seedlings. A good substrate is one that provides good moisture conditions, nutrient and water availability, macro and microporosity, cation exchange capacity, good root aggregation and uniformity (Teach et al, 2011;Costa et al, 2015). Several are the materials that can be used as *Corresponding author.…”