Desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais no segundo ciclo de produção consumindo gérmen integral de milho

Brito, Alexandre Barbosa de; Stringhini, José Henrique; Xavier, Suzany Aparecida Gomes; Café, Marcos Barcellos; Leandro, Nadja Susana Mogyca

doi:10.1590/s1516-35982009001000008

Cited by 4 publications

(2 citation statements)

References 17 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Vários são os fatores que influenciam o seu valor, entre eles o teor de gordura na dieta (BRITO et al, 2009). Rações muito gordurosas podem ocasionar a formação de sabões insolúveis de ácidos graxos com a presença de minerais no intestino delgado das aves, reduzindo a absorção e a retenção de cálcio e fósforo (DELL'ISOLA et al, 2003), afetando negativamente a qualidade da casca dos ovos.…”

Section: Resultsunclassified

Desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais leves submetidas a dietas contendo torta de nabo forrageiro (Raphanus sativus)

et al. 2012

View full text Add to dashboard Cite

ResumoO experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar os efeitos da inclusão da torta de nabo forrageiro, TNBF, (0, 5, 10, 15 e 20%) na ração sobre os parâmetros produtivos e qualidade dos ovos de galinhas poedeiras. Foram utilizadas 240 poedeiras comerciais leves, entre 52 e 60 semanas de idade, uniformizadas por peso e postura, dispostas em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com seis repetições de oito aves por tratamento. O experimento teve duração de oito semanas, dividido em quatro períodos de duas semanas cada. Houve efeito da TNBF (P < 0,05) sobre o consumo de ração, porcentagem de postura, massa dos ovos, índices de cor e avaliação sensorial. Não houve efeito dos tratamentos para conversão alimentar e peso dos ovos. O uso da torta de nabo forrageiro na ração de galinhas poedeiras afeta negativamente os parâmetros produtivos e a qualidade sensorial dos ovos. Palavras-chave: Alimentação, análise sensorial, glicosinolato, escala hedônica, qualidade da casca, trimetilamina AbstractThe experiment was conducted with the aim to evaluate the effects of different levels of radish cake (0, 5, 10 and 20%) in laying hens rations on performance parameters and qualitative and sensorial characteristics of egg. A total of 240 light laying hens, with 52 to 60 weeks of age, standartized according the weight and laying performance distributed a completely randomized design, with six repetitions with eight birds per unit, were used. The experiment was conducted during eight weeks, subdivided within four periods of two weeks. There was effect of radish cake (P < 0.05) for rations consumption, percentage of laying, egg mass, egg color parameters and sensorial avaluation. None differences were observed between the treatments for conversion rate and egg's weight. The use of radish cake to laying hens resulted a worst effects for performance parameters and sensorial egg characteristics.

show abstract

Section: Resultsunclassified

Desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais leves submetidas a dietas contendo torta de nabo forrageiro (Raphanus sativus)

et al. 2012

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Após o período de restrição de sódio, para a produção de ovos e ovos comercializáveis foi observado efeito linear (p < 0,05) entre os tratamentos (Tabela 3). Ao avaliar o desempenho e a qualidade dos ovos de poedeiras comerciais no segundo ciclo de produção, houve significância apenas na porcentagem de postura, resultado encontrado também por Brito et al (2009). Na literatura, recomendam-se diferentes níveis de sódio para poedeiras, que podem ser atribuídos com a utilização de aves com idades, linhagens ou condições ambientais variadas, além do efeito nutricional dos demais componentes da dieta, uma vez que a associação desses fatores pode proporcionar diferentes respostas aos parâmetros avaliados.…”

Section: Resultsunclassified

Sódio na muda induzida em galinhas poedeiras

Andreotti

Bittencourt

Lima

et al. 2020

Rev. Acad. Ciênc. Anim.

View full text Add to dashboard Cite

Objetivou-se avaliar a restrição dietética de sódio como método alternativo de muda induzida para galinhas poedeiras. Foram utilizadas 96 galinhas poedeiras (Hisex Brown) com 64 a 74 semanas de vida. As galinhas foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com quatro dietas experimentais e seis repetições, com quatro aves por unidade. As dietas foram: 1 ( 15 dias com restrição de sódio), 2 (20 dias com restrição de sódio), 3 (25 dias com restrição de sódio), 4 (30 dias com restrição de sódio). Após 30 dias foi fornecida ração única para todos os tratamentos, atendendo as exigências nutricionais das aves. As variáveis avaliadas durante a muda foram: consumo de ração, ganho em peso, viabilidade e produção de ovos. E após o período de muda foram: consumo de ração, conversão alimentar por dúzia e massa de ovos, produção de ovos, peso dos ovos, variação do peso corporal, viabilidade das aves, gravidade específica e componente do ovo. Os parâmetros avaliados foram submetidos a uma análise de variância pelo programa SISVAR e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade, e em seguida, efetuou-se a análise de regressão para os tratamentos avaliados. No período de muda não houve diferença em função da de restrição de sódio. Para os parâmetros de produção de ovos (%) e ovos comercializáveis, no período após a muda teve efeito significativo, para os demais não houve diferença. A restrição de sódio pode ser um método alternativo à muda convencional em galinhas poedeiras por aumentar a produção de ovos e o percentual de ovos comercializáveis no segundo ciclo de postura.

show abstract

Application of Waste-Derived Proteins in the Animal Feed Industry

Wadhwa

Bakshi

2016

Protein Byproducts

View full text Add to dashboard Cite

Desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais no segundo ciclo de produção consumindo gérmen integral de milho

Cited by 4 publications

References 17 publications

Desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais leves submetidas a dietas contendo torta de nabo forrageiro (Raphanus sativus)

Desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais leves submetidas a dietas contendo torta de nabo forrageiro (Raphanus sativus)

Sódio na muda induzida em galinhas poedeiras

Application of Waste-Derived Proteins in the Animal Feed Industry

Contact Info

Product

Resources

About