Produção do Superprecoce a Partir de Bezerros Desmamados aos 72 ou 210 Dias de Idade

Abstract

RESUMO -período. Não houve interação entre idade de desmame e período de avaliação em confinamento para os parâmetros relativos aos consumos médios por animal de matéria seca (CMS) e de energia digestível (CED), expressos em kg/dia e Mcal/dia (CMSD e CEDD), por 100 kg de peso vivo (CMSP e CEDP) e por unidade de tamanho metabólico (CMSM e CEDM), ao ganho de peso médio diário (GMD), à conversão alimentar (CA) e eficiência energética (EE). Animais desmamados aos 210 dias apresentaram maiores CMSP (2,25 contra 2,07% PV) e CEDP (7,05 contra 6,48% PV) em relação aos animais desmamados ao 72 dias de idade. Não houve diferença no CMSD (6,75 contra 6,98 kg/dia), no GMD (1,066 contra 1,074 kg/dia), na eficiência de conversão da matéria seca (6,42 contra 6,72 kg de MS/kg ganho de PV) e da energia digestível consumida (20,18 contra 21,13 Mcal/kg ganho de PV) em ganho de peso vivo para os animais desmamados aos 72 ou 210 dias de idade, respectivamente. Os pesos de abate e de carcaça quente foram similares entre as duas idades, sendo, respectivamente, de 424 e 232 kg para os animais do T 72 e de 406 e 221 kg para dos T 210 . Os resultados mostram que animais desmamados aos 72 dias de idade apresentaram desempenho durante a terminação, pesos de abate e de carcaça similares aos desmamados aos 210 dias.Palavras-chave: Braford, desmame precoce, desmame tradicional, terminação em confinamento Feedlot Performance of Young Males Weaned at 72 or 210 DaysABSTRACT -The experiment was conducted to evaluate the feedlot performance, from 210 to 408 days of age of calves weaned at 72 (T 72 ) or 210 (T 210 ) days. Thirty-six non castrated Braford (5/8 Hereford 3/8 Nellore) calves were used. The average weight at the beginning of the experiment was 209 (T 72 ) and 192 kg (T 210 ). The whole feedlot period was 168 days, divided in four periods of 42 days. The roughage:concentrate ratio was 60:40 for the first and second periods, 50:50 for the third period and 45:55 for the fourth period. No significant interaction was observed between weaning age and feedlot evaluation period for average daily dry matter intake (DMI) and average daily digestible energy intake (DEI), expressed per animal (DMID and DEID), per 100 kg of live weight (DMIP and DEIP) and per unit of metabolic weight (DMIM and DEIM), for average daily weight gain (ADG), feed efficiency (FE) and energy efficiency (EE). Animals weaned at 210 days presented higher DMIP (2.25 versus 2.07% of LW) and DEIP (7.05 versus 6.48% of LW) than animals weaned at 72 days. No difference was observed for DMID (6.75 versus 6.98 kg/day), ADG (1.066 versus 1.074 kg/day), FE (6.42 versus 6.72 kg of DM/kg of LW) and EE (20.18 versus 21.13 Mcal/kg of LW) for animals weaned at 72 or 210 days. Slaughter and hot carcass weight were similar, being, respectively, 424 and 232 kg for T 72 , 406 and 221 kg for T 210 animals. The results showed that animals weaned at 72 days present feedlot performance, slaughter and carcass weight similar to those weaned at 210 days.

Desenvolvimento de bezerros de corte desmamados aos 80 ou 152 dias até os 15-16 meses de idade

“…Maiores pesos de abate aos 14 meses de idade de animais desmamados aos 72 e 210 dias, 424 e 406 kg, respectivamente, foram verificados por Restle et al (2002a) em animais confinados do desmame aos 210 dias, cujas carcaças tiveram peso e espessura de gordura adequados ao mercado.…”

“…Amostras retiradas com cortes rentes ao solo determinaram valores de 66,85% de fibra em detergente Restle et al (2002b) em novilhos Charolês, Nelore e produtos F1 do seu cruzamento com média de 14 meses de idade submetidos a pastejo em diferentes pastagens de estação quente. Esses autores observaram em pastagem de milheto ganho médio diário de 1,188 kg na média dos períodos de avaliação, porém em solos corrigidos e com adubação nitrogenada de 150 kg de N/ha.…”

“…Neste experimento, supõe-se que ocorreu efeito aditivo no consumo de MS e melhor balanceamento da dieta, determinando nos animais nascidos em 2004 maior deposição de gordura corporal, sem diferença significativa no peso final entre os anos de observação (Tabela 4). Na produção de novilhos destinados ao abate precoce, é fundamental o grau de acabamento dos animais, pois determina carcaças de melhor qualidade e aceitabilidade (Restle et al, 1999b;Restle et al, 2002a (2006) trabalharam com novilhos mantidos em pastagem de inverno-primavera de aveia e azevém sob diferentes alturas de pastejo e abatidos aos 14 meses de idade e verificaram que o escore de condição corporal é influenciado pela altura da pastagem e que essa altura está positivamente correlacionada ao grau de acabamento das carcaças no abate dos novilhos. As condições corporais variaram entre 3,1 e 3,6 pontos e as espessuras de gordura entre 2,25 e 2,77 mm, não alcançando o mínimo necessário para serem de boa qualidade.…”

Desempenho de bezerros em pastagem de capim-marandu recebendo suplementação com concentrados balanceados para diferentes níveis de produção

“…Para isso, os trabalhos de pesquisa têm se concentrado em reduzir a idade ao primeiro acasalamento das novilhas (Rocha & Lobato, 2002) e a idade ao abate dos machos (Restle et al, 2002). Reduzindo a idade de abate para 12 a 15 meses, aumenta-se o giro de capital e modifica-se o sistema de organização das propriedades, alterando a estrutura do rebanho .…”

DIÂMETRO FOLICULAR E TAXA DE PRENHEZ EM PROTOCOLO DE SINCRONIZAÇÃO COM GnRH OU BENZOATO DE ESTRADIOL NO DIA 0 EM VACAS DE CORTE

“…A pecuária de corte no Brasil caracteriza-se como uma atividade de produtividade reduzida em conseqüência, entre outros fatores, do baixo desempenho reprodutivo dos rebanhos, forçando o pecuarista a buscar melhores índices (RESTLE et al, 2002 As diferenças foram consideradas significativas ao nível de 5%.…”