Formas plurais de governança no sistema agroindustrial citrícola paulista

Abstract

O Sistema Agroindustrial Citrícola constitui um exemplo muito interessante de interação entre formas de governança. O mesmo produtor coordena suas transações de venda de laranja para os agentes dos canais de comercialização de várias formas, situação que na teoria é chamada de formas plurais ou mix contratual. Nas vendas para os compradores que destinam a fruta para o consumo in natura, ele realiza transações baseadas no mercado spot. Já nas negociações com a indústria de suco, predominam os contratos. O produtor pode, ainda, arrendar parte da capacidade ociosa de uma indústria para processar sua fruta e vender diretamente ao mercado (quase integração) ou integrar a venda da fruta in natura, através de barracões (hierarquia). O objetivo principal deste trabalho é identificar os fatores que explicam a decisão do citricultor em vender para diferentes compradores empregando governanças distintas. Uma das conclusões acerca dos determinantes das formas plurais no caso citrícola está relacionada ao fato de existir necessidades específicas por parte dos compradores que pertencem a canais de distribuição distintos, gerando restrições que tornam a decisão por múltiplos canais e formas de governança a única opção para muitos produtores. Porém, a principal conclusão é a de que as transações entre produtores e os canais de distribuição diferem em pelo menos um dos atributos (especificidade de ativos, frequência ou incerteza), o que explica a adoção de formas diferentes de coordenação.<br>The citrus agroindustrial system is a very interesting example of the interaction of different forms of governance. The same producer manages his orange sales to the market agents in different ways: this situation is called plural forms or contractual mix. On sales to purchasers that sell the fruit for in natura consumption, the producer deals in terms of spot market. On the other hand, contracts are predominant in transactions with juice-processing industry. The producer can also lease part of the unused capacity of an industry in order to process his own fruit and sell it straight to the market (quasi-integration) or integrate the sale of the in natura fruit becoming the owner of sheds (hierarchy). This work aims at identifying reasons that lead citrus growers to sell their product to different purchasers employing different governances. One of the conclusions on the determinants of plural forms in the case of citrus growing is linked to the fact that buyers from distinct channels of distribution (quantity, quality, fruit variety, location) have specific needs, which create restrictions that make the choice for multiple channels and forms of governance the only one available for many producers. Nevertheless, the main conclusion is that the attributes of the transaction are the key factors to explain the occurrence of plural forms, i.e., it is the fact that transactions between producers and members of distribution channels are different in at least one attribute (specificity of assets, frequency or uncertainty) that explains the adoption o...

Formas plurais na aquisição da matéria-prima: uma análise do setor de torrefação e moagem de café no Brasil

“…Tal característica recebe o nome de formas plurais (MONTEVERDE;TEECE, 1982;BRADACH;ECCLES, 1989;LAFONTAINE, 1992;BRADACH, 1997;MOLS, 2001;HEIDE, 2003;PARMIGIANI, 2007;SILVA;AZEVEDO, 2007;PERRIGOT;CLIQUET;PIOT-LEPETIT, 2009;MELLO;PAULILLO, 2010;SOUZA et al, 2011;HEIDE;KUMAR;WATHNE, 2013;PURANAM;GULATI;BHATTACHARYA, 2013;KRZEMINSKA;HOETKER;MELLEWIGT, 2013). O fato de muitas empresas utilizarem formas plurais de governança para coordenar suas transações é intrigante, uma vez que, para a abordagem dominante, a ECT, existe uma forma de governança ótima.…”

“…A coexistência de mecanismos de governança foi constatada também em empresas e setores brasileiros, como, por exemplo, no sistema agroindustrial citrícola paulista, no setor da cana-de-açúcar, na indústria de carne e no franchising de alimentos (SILVA; AZEVEDO, 2007;MELLO;PAULILLO, 2010;CARRER;SOUZA FILHO, VINHOLIS, 2014;FELTRE;PAULILLO, 2013). Além desses setores, verifica-se também a existência de formas plurais no setor de café (JARDIM; SAES; MESQUITA, 2013).…”

Formas plurais de governança: uma análise das transações de suprimento entre frigoríficos e pecuaristas

“…Após tal estudo, pesquisas identificaram a coexistência de mais de uma forma de governança na mesma cadeia produtiva para coordenar transações similares (BRADACH, 1997;MOLS, 2000;AFFUSO, 2002;ZYLBERSZTAJN e NOGUEIRA, 2002;HEIDE, 2003;PARMIGIANI, 2007; SILVA e AZEVEDO, 2007;DANT et al, 2008;MONDELLI e ZYLBERSZTAJN, 2008;GELLYNCK e MOLNÁR, 2009;MELLO e PAULILLO, 2010;LEME e ZYLBERSZTAJN, 2012;BROKES e ROPER, 2012;MENARD, 2013). Cabe, neste contexto, observar que o estudo de Monteiro et al (2012) apresenta um interessante quadro das pesquisas empíricas que buscam entender as formas complexas de governança no sistema agroindustrial brasileiro.…”

“…Essas explicações, que se apóiam na ECT e nas teorias baseadas em recursos (resource-based view), podem ser classificadas em três grupos: i) diferentes atributos das transações; ii) formas plurais como uma situação transitória; iii) formas plurais estáveis (ZYLBERSZTAJN e NOGUEIRA, 2002;PARMIGIANI, 2007;MELLO e PAULILLO, 2010).…”

Plurality of governance on cattle ranches: case studies in Brazil

“…This can bring about benefits such as transaction cost reduction and synergy between different structures and better planning and control of production, supply, and distribution. These benefits are associated with efficiency gains and reduction of information asymmetries (Perrigot et al, 2009;Mello and Paulillo, 2010;Ménard, 2013).…”