Avaliação de silagens de ramas de batata-doce

Abstract

O presente trabalho teve como objetivo selecionar clones de batata-doce com potencial para uso na alimentação animal. O experimento foi conduzido em blocos ao acaso, com 11 clones e quatro repetições. Os clones avaliados fazem parte do banco de germoplasma da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, sendo: BD-06, BD-25, BD-15, BD-38, Cambraia, BD-31-TO, BD-67, BD-45, BD-42, BD-54 e a cultivar Brazlândia Rosada. Nas ramas coletadas do experimento foram avaliados o teor de matéria seca e as produtividades de massa verde e massa seca. Nas silagens de ramas foram avaliados o pH e os teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), nutrientes digestíveis totais (NDT), fósforo, cálcio e sódio. Não houve diferença significativa para a produtividade de massa verde e de massa seca das ramas entre os clones de batata-doce. As silagens produzidas caracterizam-se como volumosos de boa qualidade, apresentando teores satisfatórios de proteína bruta (11,59%), FDN (31,98 a 39,68%), FDA (29,65 a 35,45%) e NDT (62,90 a 66,91%), comprovando o potencial de utilização das ramas da batata-doce na forma de silagem.

Effect of Different Additives on the Silage Quality of Sweet Potato Branches

“…The CP contents in silages of branches with coffee rusk (13.84 % of the DM) were statistically superior to those with citrus pulp (9.97% of the DM) ( Table 2). The CP contents encountered here ranged from 9.97 to 13.84%, very close to those reported by Figueiredo et al (2012) (11.59% CP in DM); these authors evaluated silages of twelve genotypes of sweet potato branches. Magalhães (2013) highlighted the importance of suitable CP contents in silages, as lower contents decrease animal consumption due to lack of nitrogen substrate for rumen bacteria.…”

Divergência genética e importância de caracteres em genótipos de batata-doce visando a produção de silagem

“…Diamantina, UFVJM, 2009 genótipos pertencentes de diferentes grupos de dissimilaridade é desejável, proporcionando maior variabilidade genética nas progênies. Figueiredo et al (2012), avaliando os mesmos genótipos deste trabalho, afirmaram que as silagens produzidas caracterizam-se como volumosos de boa qualidade, apresentando valores médios de 11,59% de proteína bruta, baixos teores de fibra e teores de NDT superiores a 62,90%, com bom potencial de utilização das ramas na forma de silagem para a alimentação animal. Gonçalves Neto et al (2011) avaliando 39 genótipos de batata-doce quanto às suas aptidões na alimentação humana, animal e produção de etanol verificaram destaque para os genótipos BD-06, BD-42 e BD-67 na alimentação animal.…”

“…O cultivo da batata-doce é amplamente difundido entre os pequenos agricultores, que na grande maioria das vezes a utilizam apenas na alimentação humana, sem aproveitar as ramas e as raízes refugos, podendo estas serem utilizadas para a alimentação animal (Figueiredo et al, 2012). As ramas de batata-doce são ricas em amido, açúcares e vitaminas, possuem altas porcentagens de proteína bruta e boa digestibilidade, sendo um material de alto valor nutritivo.…”

Caracterização morfoagronômica, físico-química e tolerância ao nematoide-das-galhas de genótipos de batata-doce avaliados no Distrito Federal

“…Esta hortaliça tuberosa tem uma ampla aceitação popular e relevância econômica, pois apesar do baixo custo de produção, quando bem conduzida, oferece retorno relativamente alto, sendo cultivada principalmente por pequenos agricultores (FIGUEIREDO et al, 2012 Apesar destes destaques e do elevado potencial produtivo, a produtividade média brasileira, de 13,09 t ha -1 , é considerada baixa (IBGE, 2013). Esse fato é consequência da utilização de materiais genéticos obsoletos que aliados à forma tradicional de propagação da planta através de ramas-semente ou mesmo de raízes tuberosas obtidas quase sempre na época da colheita, facilitam a disseminação de pragas e doenças, principalmente aquelas provocadas por organismos sistêmicos; comprometem a produtividade e prejudicam a capacidade multiplicativa e a uniformidade dos plantios (KROTH et al, 2004;.…”

“…Outros fatores que afetam o rendimento médio da cultura no país são o desconhecimento de práticas culturais apropriadas; o uso de tecnologia de produção inadequada e a baixa atividade de pesquisa visando o desenvolvimento de novas cultivares FIGUEIREDO et al, 2012), obtendo-se um produto de baixa qualidade, que acarreta perda de receita, desestimulando os produtores e contribuindo para o decréscimo da área plantada com a cultura (SANTOS et al, 2005).…”