Estudo sôbre conservação de sementes de seringueira

Cardoso, Mário; Zink, Eduardo; Bacchi, Osny Oliveira Santos

doi:10.1590/s0006-87051966000100033

“…Com isso, diferentes combinações de temperatura e de período de exposição vêm sendo adotadas na determinação do grau de umidade de sementes recalcitrantes, como 75+1°C até o peso constante (Anjos & Ferraz, 1999), 80°C por 48 horas (Valio & Ferreira, 1992), 100°C até o peso constante (Barrueto et al, 1986), 103+2°C por 17 horas (Andrade et al, 1996) e 105°C por 48 horas (Bacchi, 1961), muito embora a de 105+3°C por 24 horas (Brasil, 1992) seja a mais utilizada nas pesquisas realizadas no Brasil (Zink & Rochelle, 1964;Cardoso et al, 1966;Carvalho et al, 1982;Cicero et al, 1986;Figueiredo, 1986;Queiroz & Cavalcante, 1986;Cunha et al, 1992;Ferreira & Santos, 1992;Ferreira & Santos, 1993;Araújo et al, 1994;Eira et al, 1994;Garcia & Vieira, 1994;Paula et al, 1997;Barbedo et al, 1998;Bilia et al, 1998;Carvalho et al, 1998;Gentil & Ferreira, 1999;Martins et al, 1999e Gentil & Ferreira, 2000.…”

Section: Introductionunclassified

Preparação das subamostras, temperatura e período de secagem na determinação do grau de umidade de sementes de camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh)

Gentil¹,

Ferreira²

2002

Rev. bras. sementes

0

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, SIDNEY ALBERTO DO NASCIMENTO FERREIRA 3 RESUMO -O presente estudo teve como objetivo avaliar a preparação das subamostras (sementes inteiras e cortadas), temperaturas (80 e 105°C) e períodos de secagem (12, 24, 36, 48, 60, 72 e 96 horas) na determinação do grau de umidade de sementes de camu-camu. Paralelamente, foi avaliado o número de sementes por quilograma, visando a utilização da tabela de tolerâncias máximas permitidas para as diferenças entre duas subamostras, e analisada a variação dos resultados de grau de umidade entre subamostras de lotes de sementes. Desse modo, foi verificado que o número de sementes por quilograma é inferior a 5000 unidades e que 33% dos lotes ultrapassaram as tolerâncias de grau de umidade admitidas pelas Regras de Análise de Sementes brasileiras. Por outro lado, não foi possível estabelecer o método mais apropriado à determinação do grau de umidade das sementes dessa espécie, mas foram considerados como inadequados a combinação sementes cortadas/temperatura de 105°C, em qualquer período de exposição, e as combinações de sementes inteiras e de sementes cortadas na temperatura de 80°C/12 horas de exposição.Termos para indexação: análise de sementes, recalcitrante. PREPARATION OF SAMPLE, TEMPERATURE AND DRYING PERIODS IN THE DETERMINATION OF THE MOISTURE CONTENT OF CAMU-CAMU (Myrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh) SEEDSABSTRACT -The objective of the present study was the appraisal of the preparation of samples (whole and cut seeds), temperatures (80 and 105°C) and drying periods (12, 24, 36, 48, 60, 72 and 96 hours) in the determination of the moisture content of camu-camu seeds. The number of seeds was evaluated by kilogram, using a table of maximum tolerances allowed for differences between two samples, and the variation in the results of moisture content among samples of seed lots was analyzed. Thus, it was verified that the number of seeds per kilogram was inferior to 5000 units and that 33% of the lots exceeded the tolerances of moisture content allowed by the Brazilian Rules for Testing Seeds. On the other hand, it was not possible to establish the most appropriate method to determine the moisture content of the seeds of this species, but the combination cut seeds/temperature 105°C, in any exposition period, and the combinations of whole seeds and cut seeds in the temperature of 80°C/12 hours of exposition were considered inadequate.Index terms: analysis of seeds, recalcitrant. INTRODUÇÃOO controle do grau de umidade de sementes ortodoxas tem grande importância na colheita e no beneficiamento, na conservação do poder germinativo e do vigor durante o armazenamento, na escolha do tipo de embalagem, no controle de insetos e de microrganismos e do peso durante a comercialização (Toledo & Marcos-Filho, 1977). No caso das sementes recalcitrantes, essa verificação é essencial à manutenção da qualidade fisiológica, principalmente durante a etapa de secagem, até ser atingido o menor grau de umidade de segurança, abaixo do qual a viabilidade e, ou, o vigor começam a ser afetados negativa...

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“…A perda de peso das sementes, que ocorre durante a secagem, é dependente tanto da temperatura sob a qual estão submetidas quanto do período de exposição a essa temperatura. Com isso, diferentes combinações de temperatura e de período de exposição vêm sendo adotadas na determinação do grau de umidade de sementes recalcitrantes, como 75+1°C até o peso constante (Anjos & Ferraz, 1999), 80°C por 48 horas (Valio & Ferreira, 1992), 100°C até o peso constante (Barrueto et al, 1986), 103+2°C por 17 horas (Andrade et al, 1996) e 105°C por 48 horas (Bacchi, 1961), muito embora a de 105+3°C por 24 horas (Brasil, 1992) seja a mais utilizada nas pesquisas realizadas no Brasil (Zink & Rochelle, 1964;Cardoso et al, 1966;Carvalho et al, 1982;Cicero et al, 1986;Figueiredo, 1986;Queiroz & Cavalcante, 1986;Cunha et al, 1992;Ferreira & Santos, 1992;Ferreira & Santos, 1993;Araújo et al, 1994;Eira et al, 1994;Garcia & Vieira, 1994;Paula et al, 1997;Barbedo et al, 1998;Bilia et al, 1998;Carvalho et al, 1998;Gentil & Ferreira, 1999;Martins et al, 1999e Gentil & Ferreira, 2000.…”

Section: Introductionunclassified

Diagnóstico setorial aplicado às empresas de sementes de trigo e soja do Rio Grande do Sul

Acosta¹,

Barros²,

Peske³

2002

Rev. bras. sementes

0

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, SIDNEY ALBERTO DO NASCIMENTO FERREIRA 3 RESUMO -O presente estudo teve como objetivo avaliar a preparação das subamostras (sementes inteiras e cortadas), temperaturas (80 e 105°C) e períodos de secagem (12, 24, 36, 48, 60, 72 e 96 horas) na determinação do grau de umidade de sementes de camu-camu. Paralelamente, foi avaliado o número de sementes por quilograma, visando a utilização da tabela de tolerâncias máximas permitidas para as diferenças entre duas subamostras, e analisada a variação dos resultados de grau de umidade entre subamostras de lotes de sementes. Desse modo, foi verificado que o número de sementes por quilograma é inferior a 5000 unidades e que 33% dos lotes ultrapassaram as tolerâncias de grau de umidade admitidas pelas Regras de Análise de Sementes brasileiras. Por outro lado, não foi possível estabelecer o método mais apropriado à determinação do grau de umidade das sementes dessa espécie, mas foram considerados como inadequados a combinação sementes cortadas/temperatura de 105°C, em qualquer período de exposição, e as combinações de sementes inteiras e de sementes cortadas na temperatura de 80°C/12 horas de exposição.Termos para indexação: análise de sementes, recalcitrante. PREPARATION OF SAMPLE, TEMPERATURE AND DRYING PERIODS IN THE DETERMINATION OF THE MOISTURE CONTENT OF CAMU-CAMU (Myrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh) SEEDSABSTRACT -The objective of the present study was the appraisal of the preparation of samples (whole and cut seeds), temperatures (80 and 105°C) and drying periods (12, 24, 36, 48, 60, 72 and 96 hours) in the determination of the moisture content of camu-camu seeds. The number of seeds was evaluated by kilogram, using a table of maximum tolerances allowed for differences between two samples, and the variation in the results of moisture content among samples of seed lots was analyzed. Thus, it was verified that the number of seeds per kilogram was inferior to 5000 units and that 33% of the lots exceeded the tolerances of moisture content allowed by the Brazilian Rules for Testing Seeds. On the other hand, it was not possible to establish the most appropriate method to determine the moisture content of the seeds of this species, but the combination cut seeds/temperature 105°C, in any exposition period, and the combinations of whole seeds and cut seeds in the temperature of 80°C/12 hours of exposition were considered inadequate.Index terms: analysis of seeds, recalcitrant. INTRODUÇÃOO controle do grau de umidade de sementes ortodoxas tem grande importância na colheita e no beneficiamento, na conservação do poder germinativo e do vigor durante o armazenamento, na escolha do tipo de embalagem, no controle de insetos e de microrganismos e do peso durante a comercialização (Toledo & Marcos-Filho, 1977). No caso das sementes recalcitrantes, essa verificação é essencial à manutenção da qualidade fisiológica, principalmente durante a etapa de secagem, até ser atingido o menor grau de umidade de segurança, abaixo do qual a viabilidade e, ou, o vigor começam a ser afetados negativa...

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“…Uma das técnicas utilizadas consiste na estratificação das sementes em substrato higroscópico umedecido como, por exemplo, areia, serragem, vermiculita e pó de carvão vegetal. Todavia, têm sido observados o expressivo aumento no volume do material a ser armazenado, a germinação indesejada e a contaminação por microrganismos (Cardoso et al, 1966;Barrueto et al, 1986;Boyce, 1989;Xia et al, 1992;Ferraz & Sampaio, 1996;Barbedo, 1997). Assim, principalmente no armazenamento de sementes que germinam rapidamente, o método torna-se ineficiente (Boyce, 1989).…”

Section: Revisão De Literaturaunclassified

Conservação de sementes de Myrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh

Gentil¹

1

0

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As sementes de Myrciaria dubia apresentam curta longevidade e demandam a ampliação do conhecimento sobre fatores interferentes na sua conservação. Diante disso, o presente trabalho objetivou verificar as influências do grau de umidade e da temperatura do ambiente na manutenção da qualidade dessas sementes. Para tanto, sementes com 48, 43, 40, 34, 30, 24, 18 e 14% de água, acondicionadas em sacos de polietileno, foram armazenadas sob temperaturas controladas de 10ºC, 20ºC e 30ºC, durante 280 dias, e submetidas, periodicamente, a avaliações do grau de umidade, da germinação, do vigor e da sanidade. Foi constatado que as sementes têm a conservação favorecida pela associação do grau de umidade de 43% com a temperatura de armazenamento de 10°C; sob essa condição, a incidência de Fusarium sp. não prejudica o desempenho fisiológico das sementes. CONSERVATION OF Myrciaria dubia (H.B.K.) McVAUGH SEEDS

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Estudo sôbre conservação de sementes de seringueira

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Preparação das subamostras, temperatura e período de secagem na determinação do grau de umidade de sementes de camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh)

Preparação das subamostras, temperatura e período de secagem na determinação do grau de umidade de sementes de camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh)

Diagnóstico setorial aplicado às empresas de sementes de trigo e soja do Rio Grande do Sul

Conservação de sementes de Myrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh

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