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RESUMO -Avaliou-se o efeito de diferentes níveis de fibra em detergente neutro proveniente da forragem (FDNF) na dieta sobre o comportamento ingestivo de cabras em lactação. Cinqüenta cabras da raça Alpina foram distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e dez repetições, sendo alimentadas à vontade com dietas contendo 20, 27, 34, 41 ou 48% de FDNF. Foi utilizada uma ração completa com feno de tifton-85 (Cynodon sp.) + mistura concentrada constituída de fubá de milho (Zea mays L.), farelo de soja (Glycine max L.) e mistura mineral.As dietas foram fornecidas duas vezes ao dia, às 8h30 e 16h30. O comportamento ingestivo foi determinado mediante observação visual individual dos animais, durante 24 horas, a intervalos de 10 minutos para se determinar o tempo despendido em alimentação, ruminação e ócio. O tempo com alimentação e ruminação e o tempo de mastigação total aumentaram linearmente, enquanto o tempo de ócio diminuiu linearmente com o aumento do nível de FDNF nas dietas.Observaram-se efeitos linear decrescente na eficiência de alimentação e ruminação (g MS/h) e linear crescente no número diário de refeições, conforme amumentaram os níveis de FDNF.Palavras-chave: alimentação, caprinos, fibra, ócio, ruminação Feeding behavior of lactating Alpine goats fed diets containing different dietary levels of forage neutral detergent fiberABSTRACT -The objective of this trial was to study the effects of different dietary levels of forage neutral detergent fiber (FNDF) on feeding behavior of lactating goats. Fifty Alpine goats were randomly assigned to five treatments (ten replicates) in a completely randomized design. Animals had free access to diets containing: 20, 27, 34, 41 or 48% of FNDF.The total mixed ration was constituted of Tifton-85 (Cynodon sp.) hay and concentrate composed of ground corn (Zea mays L.), soybean meal (Glycine max L.), and minerals. Diets were fed twice a day at 8:30 AM and 4:30 PM. Feeding behavior was determined by individual appraisal of animals every 10 minutes during 24 hours to measure eating, ruminating, and resting times. Eating, ruminating, and total chewing times increased linearly whereas the opposite was observed for resting time when FNDF levels ranged from 20 to 48% of the diet. Linear decreases on feeding and rumination efficiencies both expressed as g DM/h, and a linear increase in the number of daily meals were observed with the increment of dietary FNDF.Key Words: feed intake, goats, fiber, resting time, rumination IntroduçãoPara que ocorra alta produção de leite durante a lactação, é necessária a maximização do consumo de alimento. Todavia, os animais leiteiros normalmente não consomem quantidades de energia suficientes para atender seu requerimento, pois, nesse período, a capacidade do rúmen-retículo pode limitar fisicamente o consumo.Entretanto, quando a produção de leite aumenta, é essencial a redução no efeito de enchimento das dietas para se maximizar o consumo de energia e evitar a excessiva mobilização de reservas corporais, o que...

Nutrient intake and milk yield and composition of Alpine lactating goats fed diets with different fiber levelsABSTRACT -Fifty Alpine lactating does were used to evaluate the effects of feeding different levels of forage neutral detergent fiber (FNDF) on nutrient intake and milk yield and composition. Animals were housed individually and assigned to a completely randomized design with five treatments and ten replicates. A total mixed ration, containing Tifton-85 (Cynodon sp.)hay, ground corn, soybean meal and mineral mixture was fed ad libitum. The experimental diets contained 20, 27, 34, 41 or 48% of FNDF. As dietary FNDF increased, the intakes of DM, OM, CP, EE, TC, NSC and net energy (NE) decreased linearly.In addition, increasing dietary FNDF linearly increased intakes of NDF, FNDF and ADF. There was no effect of FNDF level on contents of milk fat and milk total solids. However, milk yield, fat-corrected milk and yield of total solids all decreased linearly. The efficiency of utilization of metabolizable energy to milk yield reached a plateau at 35.4% of FNDF.Key Words: feeding, fiber, forage, goats IntroduçãoO consumo voluntário pode ser definido como a quantidade máxima de MS ingerida por um animal ou grupo de animais durante determinado período no qual há livre acesso ao alimento (Forbes, 1995). Em um sistema de produção, o consumo de alimento é de grande importância, visto que a ingestão de MS determina o fornecimento de nutrientes necessários para atender os requerimentos de mantença e produção dos animais.Segundo Rodrigues (1998), o consumo de nutrientes é o principal fator a limitar a produção de ruminantes. Portanto, maximizar o consumo de um animal é fundamental no desenvolvimento de rações e estratégias de alimentação que otimizarão a rentabilidade da produção.Mertens (1994) afirma que a ingestão de MS é controlada por fatores físicos, fisiológicos e psicogênicos. O fator físico refere-se à distensão física do rúmen-retículo, o fisiológico é regulado pelo balanço energético ou nutricional e a regulação psicogênica envolve o comportamento animal em resposta a fatores inibidores ou estimuladores no alimento ou ao manejo alimentar, que não são relacionados ao valor energético do alimento ou ao efeito de repleção.Entre os fatores envolvidos na regulação do consumo, a concentração de FDN na dieta de ruminantes tem sido considerada, por sua lenta degradação e por apresentar

RESUMO Avaliou-se o efeito de diferentes níveis de fibra em detergente neutro (FDN), na dieta sobre o comportamento ingestivo de cordeiros

O estudo foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito do sexo sobre o ganho de peso, consumo de matéria seca e conversão alimentar de cordeiros confinados e abatidos aos 100 dias de idade. Foram utilizados 18 cordeiros (6 machos não castrados, 6 machos castrados e 6 fêmeas), filhos de carneiro Texel com ovelhas cruzas (Texel e Ideal). Os animais (ovelhas + cordeiros) foram confinados em baias individuais 24 horas após o parto até o desmame, que ocorreu aos 50 dias. Após, os cordeiros permaneceram sozinhos até o abate aos 100 dias de idade. O alimento utilizado foi silagem de milho + concentrado (milho + farelo de soja + minerais), na proporção 58:42 na matéria seca. Os valores encontrados para ganho de peso, consumo de matéria seca (kg/animal/dia, %PV e g/UTM) e conversão alimentar não diferiram (P>0,05) entre os sexos dos cordeiros. Os resultados obtidos mostram que cordeiros machos não castrados, castrados e fêmeas apresentam desempenho semelhante até os 100 dias de idade.

RESUMO Este estudo foi conduzido no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria, RS, no período de agosto a dezembro de 2003. O objetivo foi avaliar o consumo de nutrientes e o desempenho de cordeiros machos, não castrados, cruzados

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Este estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes níveis de FDN na dieta sobre as características de carcaça de cordeiros confinados e abatidos com 30 kg de PV. Foram utilizados 20 cordeiros machos, não-castrados, cruza Ile de France x Texel, distribuídos aleatoriamente em quatro tratamentos (25, 31, 37 e 43% de FDN na dieta). O volumoso utilizado foi silagem de sorgo híbrido (AG 2005 E) e o concentrado foi composto de milho desintegrado, farelo de soja, sal comum, calcário calcítico e fosfato bicálcico. As dietas foram isoprotéicas (17% de PB) e as características avaliadas foram: peso de carcaça quente (PCQ), peso de carcaça fria (PCF), rendimento de carcaça quente (RCQ), rendimento de carcaça fria (RCF), índice de quebra ao resfriamento (IQ), área de olho-de-lombo (AOL), espessura de gordura subcutânea (EG), comprimento da carcaça (CC), largura da perna (LP), profundidade do peito (PPEITO), comprimento de perna (CPERNA), peso e proporção de perna, paleta, costilhar e pescoço e pesos e proporções de osso, músculo e gordura da perna dos cordeiros. O aumento do nível de FDN nas dietas reduziu linearmente o PCQ, PCF, RCQ, RCF e o peso de costilhar. Houve efeito quadrático do nível de FDN sobre o CPERNA. As demais variáveis analisadas não foram influenciadas pelos níveis de FDN das dietas.