RESUMOCom o objetivo de avaliar a qualidade pós-colheita de dois genótipos de melão amarelo (TSX 32096 e SUNEX 7057) armazenados sob condições ambiente (30,0 ± 1°C e 50,0 ± 5% de umidade relativa), instalou-se experimento em Mossoró (RN), com frutos provenientes do Agropólo Mossoró -Assu, (RN). O clima dessa região é quente e seco, com precipitação pluviométrica de 423 mm, temperatura máxima e mínima de 33 e 29°C, respectivamente. O solo da área experimental é do tipo Podzólico Vermelho-Amarelo Equivalente Eutrófico. Os frutos foram colhidos nas primeiras horas da manhã no estádio de maturação comercial. Imediatamente após a colheita e seleção (frutos com boas características externas de qualidade) os melões foram embalados e transportados para o Laboratório de Análises de Frutos e Hortaliças do Departamento de Química e Tecnologia da Escola Superior de Agricultura de Mossoró, onde foram armazenados à temperatura de 30,0 ± 1°C e 50,0 ± 5% de umidade relativa por até 49 dias. As avaliações foram feitas a intervalos de 7 dias. Montouse o experimento em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial do tipo 2 x 8 (genótipos x tempo de armazenamento) com 3 repetições, cada parcela composta por 3 frutos. Foram avaliadas as seguintes características: firmeza da polpa, perda de peso, aparência (externa e interna), acidez total titulável, pH, o conteúdo de sólidos solúveis totais, vitamina C total e os açúcares solúveis (redutores, não-redutores e totais). Houve interação significativa entre os fatores estudados (temperatura x tempo de armazenamento) para a firmeza da polpa, aparência interna e teor de açúcares solúveis (redutores, não-redutores e totais). Os resultados revelam aumento regular na perda de peso e um declínio na firmeza da polpa durante o período experimental. Os dois genótipos apresentaram redução na firmeza da polpa e da qualidade externa e interna até o final do período experimental, no entanto, o genótipo TSX 32096 apresentou uma firmeza de polpa mais elevada e uma melhor aparência interna. A firmeza da polpa aos 42 dias de armazenamento foi de 18,40N e 15,38N para os genótipos TSX 32096 e SUNEX 7057, nesta ordem. A perda de peso aos 42 e 49 dias de armazenamento foi de 4,60% e 5,12%, respectivamente. Houve redução da acidez total titulável, do conteúdo de sóli-dos solúveis totais e da vitamina C total para os dois genótipos. O conteúdo de açúcares totais sofreu um acréscimo (variação de 6,8% para 8,2%) e um declínio (variação de 9,5% para 8,8%) durante o armazenamento, para os genótipos TSX 32096 e SUNEX 7057, nesta ordem. De acordo com os dados, os genótipos TSX 32096 e SUNEX 7057 apresentaram uma vida útil pós-colheita de 42 dias sob condições ambiente (30,0 ± 1°C e 50,0 ± 5% de umidade relativa). Palavras-chave:Cucumis melo L., armazenamento, qualidade. ABSTRACTStorage of yellow melons, genotypes TSX 32096 and SUNEX 7057, at room temperature.The purpose of this research was to examine the postharvest quality of two yellow melon genotypes TSX 32096 and SUNEX 7057, at room temperature (30...

A alface (Lactuca sativa) é uma planta anual, originária de clima temperado, destaca-se entre as hortaliças folhosas mais consumidas no mundo na forma de salada, tanto pelo seu sabor e qualidade nutricional quanto pelo seu baixo custo (Filgueira, 2008 RESUMOO uso dos resíduos orgânicos como componentes de substrato para produção de mudas de hortaliças propicia a obtenção de materiais alternativos, de fácil disponibilidade e baixo custo. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de condicionadores de substratos na qualidade da muda orgânica e o efeito dessas mudas sobre a produtividade da alface em sistema orgânico. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos constaram dos substratos orgânicos compostos de casca de arroz carbonizada (T1), fibra casca de coco (T2), composto orgânico (T3), substrato comercial Golden ® utilizado como tratamento controle (T4), estipe de palmeira picado (T5) e caule decomposto de sumaúma (T6). A cultivar utilizada (Vera) possui folhas crespas e soltas, com coloração verde-claras adaptada a clima quente. Foi instalado um experimento em viveiro e outro em campo, ambos em delineamento de blocos ao acaso com quatro repetições, sendo a unidade experimental de 10 mudas no viveiro e seis planta em campo, realizados no período de março a abril de 2013 em cultivo protegido em Rio Branco-AC. Avaliou-se aos 24 dias após a semeadura o índice de qualidade das mudas (IQD), a massa seca das partes aérea e raiz. No experimento a campo, aos 45 dias após o transplantio, avaliou-se a massa seca da parte aérea, massa fresca comercial e produtividade da alface. O substrato contendo estipe de palmeira como condicionador produziu mudas com maior índice de qualidade, seguido dos condicionadores casca de arroz carbonizada, fibra de casca de coco, composto orgânico e caule decomposto de sumaúma que não diferiram entre si. Os substratos contendo casca de arroz carbonizada, fibra de casca de coco, sumaúma e palmeira, proporcionam maior massa fresca comercial (220; 230; 207 e 208 g/ planta, respectivamente), massa seca da parte aérea e produtividade (2,44; 2,56; 2,30 e 2,31 kg/m 2 , respectivamente) da alface em sistema orgânico de produção, podendo ser substituídos entre si sem perda de produtividade. Palavras-chave:Lactuca sativa, propagação de hortaliças, agricultura orgânica. ABSTRACT Seedling quality and yield of organic lettuce using different substrate conditionersThe use of organic wastes as components of substrate on the production of vegetable seedlings allows to obtain alternative materials, easily available and with low cost. We evaluated the effect of substrate conditioners on the quality of organic seedlings and the effect of these seedlings on the yield of lettuce in organic system. The experimental design was randomized blocks with six treatments and four replications. Treatments consisted of the organic substrates carbonized rice husk (T1), coconut shell fiber (T2), organic compost (T3), commercial substrate Golden ® used as c...

RESUMO -o objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade e a biomassa de plantas de cupuaçuzeiro em substratos com diferentes condicionadores. o experimento foi realizado no Sítio ecológico Seridó, município de Rio Branco -aC. os tratamentos constituíram-se por alteração do condicionador dos substratos, sendo: T1 = casca de arroz carbonizada; T2 = fibra de coco; T3 = caule de palmeira; T4 = resíduo de sumaúma e T5 = composto orgânico. os substratos t1, t2, t3 e t4 foram compostos por terra (30%), composto orgânico (30%), fino de carvão (10%) e condicionadores (30%). O substrato (T5) foi considerado uma testemunha com maior proporção de terra (45%) e composto orgânico (45%) mais adição de fino de carvão (10%). Todos os substratos foram acrescidos de 1,0 kg m -3 de calcário dolomítico e 1,5 kg m -3 de termofosfato natural. o delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com cinco tratamentos e quatro repetições de três plantas cada. Foram avaliados aos 120 dias após a semeadura o número de folhas, a massa da matéria seca da raiz, a massa seca da parte aérea, a massa seca total, a altura da planta e o índice de qualidade da muda. Os substratos contendo fibra de coco, a fibra de caule de palmeira e o composto orgânico constituem alternativas viáveis como condicionadores de substrato para produção de muda de cupuaçu. Termos para indexação: Theobroma grandiflorum Schum, Qualidade. Propagação. SUBSTRATE CONDITIONERS FOR PRODUTION OF ORGANIC CUPUASU SEEDLINGABSTRACT -the objective of this study was to evaluate the quality and biomass of cupuassu plants on substrates with different conditioners. the experiment was conducted in the ecological Site Seridó, Rio Branco, acre State, Brazil. the treatments were a change of conditioner substrates, as follows: t1 = carbonized rice husk; T2 = coconut fiber; T3 = stem of palm; T4 = waste kapok and T5 = organic composte. T1, T2, T3 and T4 substrates were made by land (30%), organic compound (30%), fine coal (10%) and conditioners (30%). the substrate (t5) was considered a control with a higher proportion of land (45%) and organic compound (45%) plus addition of the fine coal (10%). All substrates were added to 1.0 kg m -3 dolomitic limestone and 1.5 kg m -3 natural thermo. the experimental design was a randomized block design with five treatments and four replications of three plants each. The numbers of leaves, root, shoot and total dry matter, plant height and seedling quality index development were assessed at 120 days after sowing. The substrates containing coconut fiber, palm stalk fiber and the organic composte are viable alternatives as conditioners substrate for cupuassu seedling.

A alta temperatura e radiação solar das regiões tropicais podem queimar e reduzir o tamanho dos frutos do abacaxizeiro. Uma alternativa aos produtores dessa cultura é o sombreamento das plantas, proporcionando o condicionamento climático. Assim sendo, objetivou-se   avaliar os efeitos do sombreamento sobre os teores de clorofilas, a morfologia e anatomia foliar e a produtividade do abacaxizeiro. O experimento foi realizado em condições de campo, em delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições e cinco tratamentos de sombreamento: 0% (abacaxizeiro a pleno sol); 45,0% (cobertura com plantas de mandioca); 48,3% (cobertura com plantas de feijão-de-porco); 30 e 50% (cobertura com tela de sombreamento). As características anatômicas, histológicas e bioquímicas das folhas, juntamente com a produtividade e percentagem de abacaxis queimados, foram determinadas 16 meses após o plantio. Abacaxizeiros cultivados sob a sombra de feijão-de-porco ou mandioca mostraram plasticidade fenotípica, com as folhas “D” apresentando tricomas com menor comprimento e elementos de vasos com menor diâmetro. Sob a sombra da mandioca ocorreu aumento da espessura da epiderme abaxial, do parênquima clorofilado e densidade estomática e, enquanto que a espessura da hipoderme aquífera e a porcentagem de frutos queimados pelo sol foram reduzidas. Sob a sombra do feijão-de-porco, as espessuras do parênquima clorofilado, do mesofilo e da folha foram reduzidas. Não houve diferença significativa entre os tratamentos no que se refere à produtividade dos abacaxis, embora o sombreamento com tela e mandioca tenha produzido redução significativa de frutos queimados.

-The aim of the present study was to evaluate the effect of stem repair grafting on the recovery of damaged plants, yield and quality of yellow passion fruits in organic system. The experiment was conducted simulating five stem damages (treatments) in randomized complete block design with four replications of four plants each. After reaching on average 7.3 ± 1.2 mm in stem diameter, plants were perforated at 20, 40, 60 and 80% of the stem diameter with the aid of a steel drill. The reduction in plant stand treatment with 80 % damage reduces plant productivity. Then, bridge-type grafting was performed by connecting the top and bottom of the injury. The grafting success percentage ranged from 81.3 to 95.8% and did not differ between treatments, but the survival rate of plants was lower in treatments with 40 and 80% of injuries. There were no statistically significant differences between treatments for the following variables: number of fruits per plant, average fruit weight, total soluble solids (TSS), total titratable acidity (TTA) and (TSS/TTA) ratio. Recovery stem grafting allows injured plants to maintain the same productivity by up to 60% compared to plants without injuries. Index terms: Passiflora edulis, Philonis passiflora, bridge grafting. ENXERTIA PARA RECUPERAÇÃO DE CAULE DO MARACUJAZEIRO AMARELO EM SISTEMA ORGÂNICORESUMO -O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da enxertia de reparação do caule na recuperação de plantas, produtividade e qualidade dos frutos de maracuzajeiro amarelo em sistema orgânico. O experimento foi realizado simulando-se danos no caule em cinco danos (tratamentos), em blocos casualizados com 4 repetições, de quatro plantas cada. Ao atingir em média 7,3 ± 1,2 mm de diâmetro do caule, o maracujazeiro foi perfurado em 20, 40, 60 e 80% do diâmetro do caule, com auxílio de broca de aço. Em seguida, realizouse enxertia tipo ponte, ligando-se as partes inferior e superior ao dano. O índice de pegamento do enxerto variou de 81,3 a 95,8%, não diferindo entre os tratamentos, porém a taxa de sobrevivência das plantas foi inferior nos tratamentos com 40 e 80% de dano. A redução do estande no tratamento com 80% de dano diminuiu sua produtividade. Não houve diferença estatística entre os tratamentos para o número de frutos por planta, massa média de frutos, sólidos solúveis totais, acidez total titulável e ratio (sólidos solúveis/acidez). E, a enxertia de recuperação de caule permite que plantas danificadas em até 60% do caule, mantenham a mesma produtividade que plantas sem dano. Termo para indexação: Passiflora edulis, Philonis passiflorae, enxertia tipo ponte.1 .

Brazil is the world's largest sweet orange producer, but production in the state of Acre is small and does not meet the local demand, despite having climatic conditions that are adequate for its cultivation. The objective of this study was to evaluate the behavior of the 'Pera' orange using different rootstocks under the edaphoclimatic conditions of Rio Branco, Acre, Brazil. We grafted the scion of the 'Pera' orange onto nine citrus rootstocks: 'Cleopatra' mandarin, TSKFL x CTTR-013, LVK x LCR-038, TSKC x CTQT 1439-004, LVK x LVA-009, 'Indio'citrandarin, 'Santa Cruz Rangpur' lime, TSKFL x CTC-25-002, and TSKC x CTSW-038. The experiment was organized in a random block design with three replicates and two plants per parcel. The following characteristics were evaluated: compatibility between scion and rootstocks, tolerance to drought, production and fruit quality. There was an effect of the rootstocks on the behavior of the 'Pera' variety. The 'Santa Cruz Rangpur' lime, 'Indio' citrandarin, and the hybrid LVK x LCR-038 rootstocks presented the best performance of the 'Pera' orange. Therefore, they constitute an alternative to the 'Rangpur' lime and may be incorporated into the current 'Pera' orange production system of the region.

O objetivo deste trabalho foi avaliar tamanhos de recipientes no crescimento de mudas de maracujazeiro-amarelo de raiz longa produzido em sistema orgânico. O experimento foi realizado no período de agosto de 2016 a janeiro de 2017 no Sítio Ecológico Seridó em Rio Branco, Acre. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com cinco tratamentos, quatro repetições com três plantas por parcela. Os tratamentos constituíram-se de tubos de PVC de 75 mm de diâmetro com tamanhos de: 25 cm; 50 cm, 75 cm; 100 cm e 125 cm. Foi utilizado substrato alternativo com condicionador ouricurí. Após 148 dias da semeadura foram avaliadas as seguintes características: altura, diâmetro do colo, massa seca da parte aérea, de raiz e total. As mudas de maracujazeiro-amarelo crescem linearmente em função do tamanho do recipiente e volume de substrato. A utilização de recipientes de 125 cm promovem a obtenção de mudas com maior qualidade em relação aos recipientes menores.

Abstract:The polyculture systems guarantees food to small farmers, would ensure sustainable agriculture, high productivity per unit area and lessen the natural risks of agriculture. Within this context the objective of this study was to evaluate the production cost and profitability of an organic polyculture system comprising passion fruit, maize, pineapple and cassava in association with the cover crops. This research was carried out at the Seridó Ecological Farm, in the Municipality of Rio Branco, Acre State, from 2009 to 2011, in the completely randomized block design in a split plot arrangement with three repetitions and comprised plots containing passion fruit supported by espaliers located 3 m or 4 m apart. Plots were divided into subplots containing the cover crops jack-bean, crotalaria, tropical kudzu, peanut forage or spontaneous plants (treatments), and maize. The pineapple and cassava were planted between the espaliers. The effects of different cover crops were not so evident in plots with 3 m-spaced espaliers (P < 0.05) which increased productivity and production cost, providing a lower cost benefit ratio. The organic polyculture of passion fruit with pineapple, maize and cass in plots with 4 m-spaced espaliers, with the soil covered by jack bean increased total and net revenue, cost benefit ratio and economic feasibility.Key Words: Passiflora edulis f. flavicarpa; Green manure; Economic indicators; Intercropping.Resumo: O policultivo garante alimentos para a agricultura familiar, contribui para a sustentabilidade no campo, aumenta a produtividade por unidade de área e reduz os riscos naturais da agricultura. Nesse contexto, o objetivo no presente estudo foi avaliar o custo de produção e a rentabilidade de um sistema de policultivo compreendendo maracujá, milho, abacaxi e mandioca em associação com as plantas de cobertura. Esta pesquisa foi realizada no Sítio Ecológico Seridó, no Município de Rio Branco, Acre, no período de 2009 a 2011, em delineamento de blocos completos casualizados em esquema de parcela subdividida com três repetições. As parcelas forma compostas por espaldeiras espaçadas 3 ou 4 m de distância. As parcelas foram divididas em subparcelas cobertas com os adubos verdes feijão-de-porco, crotalária, kudzu tropical, amendoim forrageiro ou plantas espontâneas (tratamentos) e o milho, o abacaxi e a mandioca foram plantados entre as espaldeiras. Não houve efeito das plantas de cobertura entre as espalderias distanciadas por 3 m (P<0,05), que aumentou a produtividade e o custo de produção proporcionando menor relação benefício custo. O policultivo orgânico de maracujazeiro com abacaxizeiro, milho e mandioca entre espalderias de 4 m, com o solo coberto por feijão de porco aumentou a receita total e líquida, a relação benefício custo e a eficiência econômica.