Qualidade da muda e produtividade de alface orgânica com condicionadores de substrato

Abstract

A alface (Lactuca sativa) é uma planta anual, originária de clima temperado, destaca-se entre as hortaliças folhosas mais consumidas no mundo na forma de salada, tanto pelo seu sabor e qualidade nutricional quanto pelo seu baixo custo (Filgueira, 2008 RESUMOO uso dos resíduos orgânicos como componentes de substrato para produção de mudas de hortaliças propicia a obtenção de materiais alternativos, de fácil disponibilidade e baixo custo. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de condicionadores de substratos na qualidade da muda orgânica e o efeito dessas mudas sobre a produtividade da alface em sistema orgânico. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos constaram dos substratos orgânicos compostos de casca de arroz carbonizada (T1), fibra casca de coco (T2), composto orgânico (T3), substrato comercial Golden ® utilizado como tratamento controle (T4), estipe de palmeira picado (T5) e caule decomposto de sumaúma (T6). A cultivar utilizada (Vera) possui folhas crespas e soltas, com coloração verde-claras adaptada a clima quente. Foi instalado um experimento em viveiro e outro em campo, ambos em delineamento de blocos ao acaso com quatro repetições, sendo a unidade experimental de 10 mudas no viveiro e seis planta em campo, realizados no período de março a abril de 2013 em cultivo protegido em Rio Branco-AC. Avaliou-se aos 24 dias após a semeadura o índice de qualidade das mudas (IQD), a massa seca das partes aérea e raiz. No experimento a campo, aos 45 dias após o transplantio, avaliou-se a massa seca da parte aérea, massa fresca comercial e produtividade da alface. O substrato contendo estipe de palmeira como condicionador produziu mudas com maior índice de qualidade, seguido dos condicionadores casca de arroz carbonizada, fibra de casca de coco, composto orgânico e caule decomposto de sumaúma que não diferiram entre si. Os substratos contendo casca de arroz carbonizada, fibra de casca de coco, sumaúma e palmeira, proporcionam maior massa fresca comercial (220; 230; 207 e 208 g/ planta, respectivamente), massa seca da parte aérea e produtividade (2,44; 2,56; 2,30 e 2,31 kg/m 2 , respectivamente) da alface em sistema orgânico de produção, podendo ser substituídos entre si sem perda de produtividade. Palavras-chave:Lactuca sativa, propagação de hortaliças, agricultura orgânica. ABSTRACT Seedling quality and yield of organic lettuce using different substrate conditionersThe use of organic wastes as components of substrate on the production of vegetable seedlings allows to obtain alternative materials, easily available and with low cost. We evaluated the effect of substrate conditioners on the quality of organic seedlings and the effect of these seedlings on the yield of lettuce in organic system. The experimental design was randomized blocks with six treatments and four replications. Treatments consisted of the organic substrates carbonized rice husk (T1), coconut shell fiber (T2), organic compost (T3), commercial substrate Golden ® used as c...

Utilização De Lodo De Curtume Em Complementação Ao Substrato Comercial Na Produção De Mudas De Pimenta Biquinho

“…Como alternativa para redução dos custos de produção de pimentas, os agricultores familiares têm buscado produzir suas próprias mudas (ASSUNÇÃO, 2013), e nesse sentido, a utilização de substratos alternativos disponíveis no local pode contribuir ainda mais para a diminuição dos custos (SIMÕES et al, 2015). Com isso, O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de diferentes concentrações de lodo de curtume bovino adicionado ao substrato comercial na germinação, desenvolvimento e qualidade de mudas de pimenta biquinho (Capsicum chinense Jacq.).…”

Production of Lettuce Seedlings with Association of Diazotrophic Bacteria and Humic Acids

“…The increase in the dilution of humic acid negatively affected the SD, which has negative consequences for the IQD of the lettuce seedlings. However, due to the fact that this index takes into account several parameters of seedling growth [29], it was still possible to verify IQD higher than those observed in other studies involving this index in lettuce seedlings [31] [32].…”

Desempenho Agronômico Da Alface Crespa a Partir De Mudas Produzidas Com Gongocomposto

“…Vera em sistema de plantio direto sobre cobertura viva de gramínea e leguminosa, obtendo produtividade média de 39 Mg ha -1 . De forma geral, os tratamentos T2, T3 e T4 superam as médias de produtividade encontradas em outros trabalhos para a mesma cultivar, que registraram 24,94 Mg ha -1 em Alta Floresta -MT (Santi et al, 2010) e 21,25 Mg ha -1 em Rio Branco-AC (Simões et al, 2015).…”

“…A produtividade encontrada por Simões et al (2015), que buscaram avaliar o efeito de diferentes condicionadores na qualidade da muda de alface orgânica, foi semelhante ao tratamento T1, que apresentou uma produtividade estimada de 21,58 Mg ha -1 (Tabela 3). De certa maneira, o tratamento T1 mesmo sendo inferior, supera a produtividade estimada por Freire et al (2013), que para o estado do Rio de Janeiro está entre 15 a 20 Mg ha -1 de alface fresca, demonstrando que os níveis nutricionais obtidos neste experimento foram adequados por meio da adubação orgânica vegetal via Bokashi anaeróbico.…”