Introducción: las condiciones de trabajo en el ámbito sanitario impactan la salud mental de los trabajadores y afecta su bienestar. Para poder realizar una medición oportuna en el Perú, se requiere contar con instrumentos validados y fáciles de administrar. Objetivo: adaptar y validar el cuestionario de salud general (GHQ-12) en trabajadores de salud del Perú. Métodos: se realizó un estudio de tipo instrumental en el que participaron 432 trabajadores del sistema sanitario peruano, seleccionados por muestreo aleatorio estratificado. El proceso incluyó una evaluación del contenido por parte de jueces y una prueba piloto. La validez de constructo se evaluó mediante un análisis factorial exploratorio. El número de factores se definió con el análisis paralelo de Horn y el ajuste con análisis factorial confirmatorio, que tuvo en cuenta distintos métodos de estimación. Se analizó la confiabilidad, la validez discriminativa, correlación y predictiva. Resultados: se confirmó una versión del cuestionario con doce ítems agrupados en dos factores que explicaron el 58,68 % de la varianza total. El modelo evidencia mejores índices de bondad de ajuste de manera independiente al método de estimación empleado. Los ítems discriminan de manera adecuada, al igual que el cuestionario, según género y profesión. La validez de correlación y predictiva fueron satisfactorias. La consistencia interna global con el omega de McDonald fue adecuada (ω = 0,853), así como el alfa ordinal para disforia general (0,919) y disfunción social (0,828). Conclusiones: se reportan sólidas evidencias de validez de constructo y confiabilidad del GHQ-12. Al ser la versión peruana, se recomienda usarlo para evaluar el estado mental de los trabajadores de salud.
El objetivo del estudio fue analizar la formación educativa, investigación e innovación en docentes universitarios mediante un precepto crítico contemporáneo. Se indica que, la dinámica social está sustentada sobre patrones e indicadores analíticos de cambios, experiencias de actores involucrados, además, del criterio valorativo por parte de especialistas en el tipo de método y creación de teorías sobre las prácticas acumuladas durante los acontecimientos de fenómenos, procesos, sucesos o eventos que resultan relevantes como la demostración de supuestos. La formación educativa, investigación e innovación en docentes universitarios requiere de comportamientos exhaustivos y reflexión crítica profunda durante la construcción evaluativa de hechos y trasmisión de verdaderos conocimientos que sean aceptables para la sociedad demostrando, cambios sociales en la manera de pensar y actuar. Palabras claves: competencia profesional – formación universitaria – modelo de competencia –pensamiento educativo
Los polifenoles son compuestos del metabolismo secundario en las plantas donde se reconoce su acción en el control contra radicales libres y especies reactivas de oxígeno. El objetivo del estudio fue indicar a los polifenoles y su ingesta en frutas y verduras como acción protectora para la salud humana por estrés ante el Covid-19. Dada la rápida propagación de la pandemia emergente Covid-19, continúa siendo de gran preocupación por la mortalidad que se produce a nivel global y no existe duda sobre el nivel de estrés en la población. Los intentos por aplanar la curva epidemiológica son diversos por cuanto, el Covid-19 no solo podría afectar psico-mentalmente sino, algunas enfermedades no trasmisibles, quizás puedan debutar. Ante la grave situación, desde lo axiológico una pregunta se plantea: ¿el consumo diario de frutas y verduras en los patrones de dietas pueden generar desde lo metabólico algún impacto potenciador en la inmunología contra el COVID-19?
Keywords: fruits-natural products-quality of life-vegetables-well-being The sustainable acquisition of natural sources in minerals and vitamins constitutes a guarantee for public health. The purpose of study was to evaluate the nutritional consumption of fruits and vegetables in a pilot population of Ica, Peru. An unstructured observation was made from a distance where it was selected, two points of sales referring to consumption of fruits and vegetables. Through a non-probabilistic sampling for convenience, it was measured every 15 days (Saturday) in two schedules (08:30-10:30 and 14:30-16:30), the consumption according to type of fruit while, the frequency was checked by the number of people that acquired the fruits and vegetables. It was observed that, the vegetables in the morning section corresponded to preferences for consumption. However, the number of people was increasing during the evening time intervals where it was indicated by wholesalers, the decrease in the monetary cost before the possibility the do not return or store fruits and vegetables. It was concluded that there was consumption by the pilot population, which was an indicator of concern for health welfare and a healthy lifestyle.
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