Six manzano hot chile pepper landraces (Capsicum pubescens R & P) were evaluated to identify genotypes which might contribute toward obtaining superior hybrids by providing the following characteristics: low height, short internodes, rapid biomass accumulation, high harvest index, high fruit quality, and high photosynthetic rate. The landraces studied were `Chiapas', `Huatusco I', `Huatusco II', `Perú', `Puebla', and `Zongolica'. Plants were grown in a shaded glasshouse for 9 months, with drip irrigation. Growth, biomass distribution, fruit quality and yield were determined. All varieties exhibited advantageous characteristics, i.e., large fruit (60 mL) with thick pericarp (4.2 mm) in `Puebla'; short internodes (10 cm) in `Zongolica' and `Huatusco II'; high harvest index (0.24), high yield (18 to 19 t·ha−1) and high relative growth rates (0.12 g·g−1·d−1) in `Perú' and `Puebla'; and high dry mass accumulation (450 g/plant) in `Chiapas'. The highest photosynthesis rate in manzano hot pepper was 7.7 μmol of CO2/m2/s at 500 μmol photons/m2/s, in `Zongolica' and `Puebla'.
La investigación tuvo como objetivo analizar las características agronómicas y la presencia de residuos de plaguicidas en cabezuela de brócoli (Brassica oleracea var. Itálica) listas para su comercialización en dos sistemas de producción, uno para el mercado nacional y otro para exportación. Se analizaron 78 muestras provenientes de un empaque de Irapuato, Guanajuato, México, y de la Central de Abasto de Huixcolotla, Puebla, México. Para la evaluación agronómica se consideraron las siguientes variables: rendimiento peso, diámetro y color de la cabezuela. El análisis de residuos de plaguicidas se realizó mediante el método 2007.01 de la AOAC modificado, usando cromatografía líquida de ultra alta eficiencia acoplada a espectrometría de masas en tándem (UHPLC-MS/MS) como técnica de separación y cuantificación. Los valores medios de diámetro y peso de cabezuela fueron de 15.13 cm y 464.95 g para Guanajuato y de 13.67 cm y 539.47 g para Puebla, respectivamente. El diámetro y peso de la cabezuela cumplen con los estándares para el mercado nacional. Los resultados de los análisis de residuos de plaguicidas indican que, de las 78 muestras, 42 resultaron libres de plaguicidas, 14 con concentraciones no cuantificables (trazas) y 22 con al menos un residuo. Los plaguicidas encontrados fueron boscalid (0.0061 mg/kg), dimetoato (0.0068 mg/kg), imidacloprid (0.0087 mg/kg), metamidofos (0.0266 mg/kg), ometoato (0.0111 mg/kg), penconazole (0.0039 mg/kg), propamocarb (0.0061 mg/kg) y thiametoxan (0.0045 mg/kg). Las concentraciones encontradas no rebasan los límites máximos de residuos establecidos por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria y la Environmental Protection Agency.
El objetivo del presente trabajo fue estudiar el cambio en la varianza aditiva y la heredabilidad de los caracteres peso y número de frutos después de seis ciclos en selección de la variedad “Rendidora” de tomate de cáscara (Physalis ixocarpa Brot.). Para realizar lasestimaciones se empleó la metodología de medios hermanos maternos recientemente propuesta. Después de seis ciclos de selección, la media de rendimiento mostró un cambio estadístico significativo promedio de 300 g/planta con una ganancia por ciclo de 9.08 %. Este cambio en la media poblacional debe estar asociado con un cambio en la frecuencia de los genes deseables toda vez que la estimación del coeficiente de varianza aditiva del material mejorado (SBI200-93) que fue de 17.42 % para peso de frutos y de 16.43 % para número de frutos, fue menor que el de la población original Rendidora con 37.05 y 42.66 % para peso y número de frutos, respectivamente. Esta situación general es compatible con un modelo de acción génica aditiva y una frecuencia génica de al menos 0.5; aunque otros modelos pudieran ser compatibles también. Para peso y número de frutos las estimaciones de heredabilidad en sentido estrecho con base en una media fueron 0.65 y 0.51, respectivamente, en Rendidora y 0.23 y 0.26 en SBI200-93. La superioridad de las estimaciones obtenidas en Rendidora con relación a las correspondientes obtenidas en SBI200-93 es consistente con lo observado en las varianzas aditivas.
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