RESUMOEstacas semilenhosas de oliveiras 'Ascolano 315', foram preparadas com aproximadamente 12 cm de comprimento e quatro folhas, sendo, em seguida, tratadas, ou não, com 3000 mg L -1 de AIB por cinco segundos O experimento foi conduzido em casa de vegetação, com sistema de nebulização intermitente, sendo as estacas colocadas em bancadas de propagação, contendo a perlita como substrato. Antes do plantio das estacas, foram aplicados os fertilizantes orgânicos Biofertilizante e Nippoterra, nas dosagens 0, 20, 40 e 60 mL L -1 . Os produtos foram aplicados nas parcelas experimentais com regador manual, em dosagem única. Passados 58 dias, foi mensurada a porcentagem de estacas com calo, enraizadas, enraizadas e/ou com calo, número médio de raízes e comprimento médio das raízes. Concluiu-se que a dosagem de 40 mL L -1 de Biofertilizante propiciou melhores resultados, com a utilização de AIB. Termos para indexação:Olea europaea L., olivicultura e propagação. ABSTRACTSemi hardwood cutting was colletecd in the medium portion of the 'Ascolano 315' olive trees, prepared with 12 cm in length and four leaves, treated or not with 3000 mg L -1 of IBA by five seconds. The experiment was conducted in a greenhouse, with a system of intermittent nebulization. The cutting was placed in propagation supports, containing perlite as a substrate. Before the plantation of the cutting, organic fertilizers Biofertilizante and Nippoterra were applied in the proportion: 0, 20, 40 and 60 mL L -1 . The products were applied in the experimental portions in a single dose. After 58 days, the percentage of cutting with callus, taken root, taken root and/or with callus, average number of roots and average length of the roots were evaluated. The 40 mL L -1 of Biofertilizante gave the best results, with IBA.

O objetivo deste trabalho foi avaliar as características fenológicas e físicas, o teor lipídico e o perfil de ácidos graxos dos frutos de cultivares de oliveira, da Serra da Mantiqueira, sul do Estado de Minas Gerais. Foram avaliadas as cultivares Alto D'Ouro, Arbequina, Galega, Grappolo 541, Grappolo 561, Grappolo 575, Negroa, Penafiel, Ropades 392 e Santa Catalina, nos anos agrícolas 2008/2009, 2009/2010 e 2010/2011. Extraiu-se o óleo bruto das cultivares ricas em lipídeos, para a avaliação do perfil de ácidos graxos. O florescimento ocorre de julho a outubro, e a colheita de janeiro a março. A cultivar mais precoce é a Arbequina, e as mais tardias são Galega, Grappolo 575 e Santa Catalina. 'Grappolo 561' apresenta frutos de maior diâmetro transversal, e 'Grappolo 541' frutos de maior massa total. 'Arbequina' e 'Grappolo 561' apresentam maior teor de lipídeos.

Chemical characterization and fatty acids profile in macadamia walnut cultivarsRecebido para publicação 29. 'HAES 788 (Pahala) ', 'Beaumont 695', 'Flor Rosa', 'HAES 344 (Kau) ', 'Cannon', 'C160', 'HAES 849', 'HAES 816', 'Doroti', '791 Fuji', ', 'HAES 814', 'HAES 722', 'África', 'HAES 246 (Keauhou) 'HAES 788 (Pahala) ', 'Beaumont 695', 'Flor Rosa', 'HAES 344 (Kau) ', 'Cannon', 'C160', 'HAES 849', 'HAES 816', 'Doroti', '791 Fuji', ', 'HAES 814', 'HAES 722', 'África', 'HAES 246 (Keauhou) ', 'HAES 741 (Mauka) ' and 'HAES 842'. Moisture, fat, protein, ash

RESUMOEstacas semilenhosas com aproximadamente 12 cm de comprimento e quatro folhas coletadas na região mediana da copa em plantas de oliveira das cultivares Ascolano 315 e Arbequina, foram preparadas, e em seguida tratadas com 3000 mg L -1 de AIB por cinco segundos. O ensaio foi realizado em estufa, com sistema de nebulização intermitente, sendo as estacas colocadas em bandejas, contendo a perlite como substrato de enraizamento. Utilizando-se delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 7, com quatro repetições, avaliaram-se as duas cultivares de oliveira e seis fertilizantes (Biofertilizante, Nippoterra, Fert Bokashi e Ativo, na proporção de 25 mL L -1 e Nutricafé e Rocksil, na proporção de 25 g L -1 ), além do controle sem fertilizante. Os produtos foram aplicados nas parcelas experimentais antes da estaquia, com regador manual, em dosagem única. Passados 67 dias, foi avaliada a percentagem de estacas com calo e enraizadas e o número e comprimento médio das raízes. Concluiu-se que o Biofertilizante propiciou melhores resultados, em comparação aos demais fertilizantes e que a cultivar Ascolano 315 foi a que teve melhores taxas de enraizamento. Palavras-chave:Olea europaea L., olivicultura, propagação, estaquia, nutrição. ABSTRACT ROOTING OF CUTTINGS FROM TWO OLIVE CULTIVARS USING DIFFERENT FERTILIZERSSemi hardwood cutting colleted in the medium portion of the Ascolano 315 and Arbequina olive cultivars were prepared with 12 cm of length and four leaves, and treated with of IBA (3,000 mg L -1 ) by five seconds. The experiment was carried out in a greenhouse equipped with a mist nebulization system. Using a randomized experimental design in factorial scheme, in 4 replication, were tested the two cultivars and six fertilizers (Biofertilizante, Nippoterra, Fert Bokashi, Ativo, in the proportion of 25 mL L -1 , Nutricafé and Rocksil, in the proportion of 25 g L -1 ) plus a control without fertilization. The products were applied in the trays contends perlite as substrate, in a unique dosage, defore cutting. After 67 days, the percentage of cutting with callus, rooted, number and lengh of rootses were evaluated. The Biofertilizante showed best results, in comparison to the other fertilizers, and the Ascolano 315 olive tree cultivar it presented best roots indexes.

RESUMO-A propagação vegetativa do maracujazeiro pode propiciar a obtenção de mudas e pomares uniformes, com uso de porta-enxertos com boas características, como tolerância às doenças do solo. O trabalho teve como objetivo estudar métodos de enxertia nas diferentes idades das plantas de maracujazeiro após emergência. O Experimento foi conduzido no Setor de Fruticultura da Universidade Federal de Lavras (UFLA), em Lavras-MG, sob telado com 50% de sombreamento. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, no esquema fatorial 2x4, dois métodos de enxertia (fenda cheia e inglês simples) e quatro épocas de enxertia (15; 25; 35 e 45 dias após a emergência). Foram avaliadas: porcentagem de pegamento, número de folhas, altura e diâmetro das plantas. Conclui-se que, na enxertia do maracujazeiroazedo sobre o doce, tanto no método de garfagem fenda cheia quanto para inglês simples, a melhor época para realização é aos 15 dias após a emergência, apresentando um índice de pegamento de 98% em ambos os métodos. Termos para indexação: Passiflora alata Curtis, Passiflora edulis Sims, porta-enxerto, propagação. TYPES OF GRAFT IN DIFFERENT AGE GROUPS OF PASSION FRUIT PLANTSABSTRACT-The vegetative propagation of passion fruit can provide to obtain uniform seedlings and orchards, with the use of rootstocks with good characteristics such as tolerance to soil-borne diseases. The objective was to study methods of grafting at different ages of passion fruit plants after emergence. The experiment was conducted at the Horticulture Sector, of the Federal University of Lavras (UFLA), in MG, on mesh with 50% shading. The experimental design was randomized blocks in a 2x4 factorial design, two methods of grafting (cleft grafting, splice grafting) and four times in budding (15, 25, 35 and 45 days after emergence). It was evaluated: percentage of grafting success, leaf number, plant height and diameter. It is concluded that the grafting of sour passion fruit on the sweet, both in cleft grafting and splice grafting, the best time to perform is 15 days after emergence, showing an index of grafting success of 98% in both methods.

RESUMO 'Ouro Verde', 'Wagner', 'Campinas', 'Paulistinha', 'Fuerte', 'Pedroso', 'Margarida', 'Hass', 'Fortuna', 'Quintal' e 'Reis'. Foram

A ameixeira é espécie frutífera, cultivada comercialmente em regiões de inverno ameno a rigoroso, o que torna necessária a seleção de cultivares adequados quanto à adaptação climática. Este trabalho foi conduzido com o objetivo de selecionar materiais genéticos superiores, adaptados às condições edafoclimáticas da região sul de Minas Gerais, nas terras altas da Serra da Mantiqueira. As avaliações foram realizadas em cultivares de ameixeiras da espécie japonesa (Prunus salicina Lindl), 'Pretinha', 'Irati', 'Gema de Ouro', 'Reubennel', 'Roxa de Delfim Moreira', 'Gulfblaze', 'Frontier', 'Santa Rosa', e nove seleções (seleção I, seleção II, seleção III, seleção IV, seleção V, seleção VI, seleção VII, seleção VIII e seleção IX), enxertadas sobre o porta-enxerto 'Okinawa'. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com oito cultivares e nove seleções de ameixeira, com quatro repetições. Avaliou-se o desenvolvimento vegetativo das plantas, aos 18 e 24 meses após o plantio, no ciclo produtivo 2007/2008, além dos dados fenológico de brotação, florescimento, frutificação e colheita. Conclui-se que as seleções III e IX apresentaram-se como precoces, as seleções VII, VIII, 'Gema de Ouro' e 'Reubennel' apresentaram-se como de meia-estação e os cultivares 'Irati' e 'Gulfblaze' como tardios. Os cultivares Irati, Gema de Ouro e Reubennel demonstraram adaptação às condições edafoclimáticas da região das terras altas da Serra da Mantiqueira de Minas Gerais.

PurposeThe native species from western Mato Grosso do Sul provide fruits with unique sensory characteristics and high nutrient concentrations. Tropical fruit consumption is increasing due to the growing recognition of the nutritional value. These fruits play important roles through the marketing of their products and nutritionally through their consumption. All fruits are edible and are used in the food industry and well sensory accepted. The purpose of this paper is to verify the physicochemical characteristics, bioactive compounds and antioxidant activity in fruits collected in the Cerrado and Pantanal biomes from western Mato Grosso do Sul.Design/methodology/approachThe fruits of baru, bocaiuva, jatobá, jenipapo and pequi were collected. To characterize them, longitudinal diameter, transverse diameter, total soluble solids, acidity, pH, ascorbic acid, total phenolics, antioxidant capacity, total sugar, glucose and macro and micronutrient contents analysis were performed in triplicate.FindingsJatobá presented the highest values of vitamin C. For phenolics, baru and jatobá stood out; bocaiuva presented the highest results for sugars, while jatobá was superior for glucose. The fruits with the highest antioxidant capacity, DPPH, were pequi and baru, while via ABTS the jatobá was the highest. Baru presented higher levels of nitrogen, phosphorus, magnesium, copper, zinc and iron. The bocaiuva presented the highest results for potassium and sulfur, the jatobá calcium and manganese. Jenipapo stood out with its boron content. Magnesium presented superior results in the baru, jenipapo and bocaiuva. The results reinforce the diversity of physicochemical characteristics.Originality/valueThe increase of the flow of available information, together with the growth of multicultural influences, the search for wholesome diet and the diversity of flavors and colors make these fruits important regional development tools. Their characteristics encompass national and international exploration potential that arouse consumer interest and contribute to the pursuit of innovations. In addition, the native species mentioned above provide fruits with unique sensory characteristics. Their consumption is increasing in the markets due to the growing recognition of their nutritional value. Therefore, these fruits play important roles, economically, through the marketing of their products and nutritionally through their consumption.