In this study we evaluated the effects of Bacillus cereus var. Toyoi and Saccharomyces boulardii on the immune response of lambs to Escherichia coli K88ab and Bovine Herpes Virus type 5 (BoHV-5) vaccines. Thirty, 3-month-old lambs were randomly grouped in three lots of 10 each and vaccinated at days 0 and 30 of the experiment. They grazed on the same pasture and were fed ad libitum twice a day with commercial sheep feed supplemented with either B. cereus var. Toyoi at a concentration of 1 )10 6 viable spores gr (1 , S. boulardii at a concentration of 1 )10 6 CFU gr (1 , or non-supplemented feed. Blood samples were collected at weekly intervals over eight weeks and antibody titres were analysed by ELISA. The mean seroconversions against E. coli and BoHV-5 of the fed probiotics groups were higher (p B0.001) than the controls. Both probiotics enhanced the humoral immune response of lambs to the vaccines.

RESUMOCompararam-se as concentrações de cálcio, glicose e insulina em ovelhas gestantes e não gestantes submetidas ao teste de tolerância à glicose (TTG). Oito ovelhas gestantes (GG) e oito não gestantes (NG) foram submetidas ao TTG por meio da administração endovenosa de uma solução de glicose, na dose de 500mg/kg de peso vivo. Amostras de sangue foram coletadas nos tempos de -15, zero, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 e 180 minutos, sendo zero min o momento da infusão, para avaliação da concentração sanguínea de glicose, cálcio e insulina. Foi avaliada a taxa de metabolização de glicose e insulina, por meio do cálculo da área sob a curva (ASC). As concentrações de glicose, cálcio, insulina e a ASC da insulina não diferiram entre os grupos (P>0,05), entretanto as três últimas ASCs da glicose foram mais elevados nas gestantes (P<0,05), que correspondem ao período entre 90 e 180min. O teste de correlação de Pearson revelou correlação negativa entre concentração de cálcio e insulina nas gestantes (P<0,05). Estes resultados indicam menor taxa de metabolização de glicose em ovelhas gestantes e uma possível relação de cálcio e insulina no terço final de gestação.Palavras-chave: gestação, ovelha, teste de tolerância, glicose, insulina on -15, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 and 180 minutes interval (0 mininjection condição induz a adaptações no metabolismo da gestante, levando à maior ingestão calórica e ao aumento da resposta secretória de insulina (Brelje et al., 1993). Nesse período, cerca de 35% da glicose circulante da gestante são direcionadas para atender à demanda energética da unidade feto-placentária, sustentada pela redução progressiva e reversível da sensibilidade ABSTRACT

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RESUMOOs parâmetros bioquímicos sangüíneos variam amplamente, sendo os níveis de glicose, uréia e corpos cetônicos utilizados para o diagnóstico de condições patológicas em ovinos, e o aumento do conhecimento das respostas metabólicas, importante para a otimização de programas de nutrição. O objetivo do presente estudo foi avaliar a resposta metabólica de ovelhas confinadas submetidas ao jejum, tratamento com insulina e ao jejum associado ao tratamento com insulina. Para a realização deste experimento foram utilizadas 8 ovelhas mantidas em confinamento. As ovelhas foram divididas em quatro grupos, sendo estes: grupo controle, que não recebeu tratamento; grupo insulina, que recebeu a administração de insulina durante os 3 dias do experimento; grupo jejum, que foi submetido a jejum por 3 dias e o grupo jejum e insulina, que foi submetido ao jejum e administração de insulina. Foram realizadas coletas de sangue durante os 3 dias do experimento para análise dos níveis de glicose e uréia, e insulina no último dia. No final do terceiro dia do experimento, também foi realizada análise dos níveis de proteína total, albumina, beta-hidroxibutirato, triacilglicerídeos, colesterol, magnésio, fósforo e fator de crescimento semelhante a insulina tipo I. Não foram observadas alterações clínicas durante o período experimental. Não houve variações relevantes nos marcadores analisados entre os grupos, o que demonstra uma grande capacidade de adaptação dos animais às variações nutricionais de curto prazo, as quais os animais foram submetidos neste experimento. Portanto, ovelhas confinadas adaptadas a um padrão alimentar, são capazes de resistir a variações de curto período no padrão alimentar, não apresentando mudanças consideráveis nos níveis dos marcadores metabólicos estudados. ABSTRACTThe biochemical parameters vary widely, however the levels of glucose, urea and ketone bodies are used for diagnostic of pathological conditions in sheep, the increase knowledge of the metabolic pathways is also important for the optimization of nutritional programs. The aim of the present trial was to evaluate the metabolic response of confined sheep submitted to fasting, insulin treatment and fasting plus insulin treatment. For this experiment 8 sheep kept in a confinement were used. The sheep were divided in four groups: control group, that didn't receive any treatment; insulin group, that receive insulin administration among 3 days; fasting group, that was submitted to fasting for 3 days and fasting plus insulin group, that was submitted to fasting and also receive insulin. The blood collections were realized during the 3 days of experiment to evaluate the glucose and urea levels and insulin in the last day. At the end of the third day of the experiment were evaluated the levels of protein, albumin, beta-hidroxibutirate, triacylglycerol, cholesterol, magnesium, phosphorus and insulin-like growth factor type I. There weren't observed any clinical signs during the experiment. There weren't significant variations in the levels of the markers studi...

As micotoxicoses são grandes causadoras de perdas produtivas em ruminantes, sendo aflatoxina (AFLA) e zearalenona (ZEA) as principais micotoxinas encontradas em alimentos conservados. Estas micotoxinas apresentam efeito sobre o metabolismo animal, através da ação anabólica de metabólitos da ZEA, bem como pelas lesões hepáticas causadas pela AFLA. O objetivo deste estudo foi determinar a influência do adsorvente glucomanano modificado sobre parâmetros metabólicos de ovelhas submetidas a dietas contendo AFLA e ZEA. Foram utilizadas 34 fêmeas divididas em 6 grupos (ZEA; ZEA + ADS; AFLA; AFLA + ADS; CONTROLE + ADS; CONTROLE), recebendo 1,0 mg/kg de ZEA, 1,5 mg/kg de AFLA e/ou 2 kg/ton de adsorvente. A ZEA diminuiu os níveis séricos de glicose, em relação ao CONTROLE (p < 0,05), porém, o adsorvente não influenciou os níveis de glicose, não havendo diferença entre os grupos ZEA e ZEA + ADS. A ZEA aumentou os níveis de AST e GGT em relação ao grupo CONTROLE (p < 0,05), sendo que os níveis de AST foram superiores no grupo ZEA (p < 0,05), quando comparado ao grupo ZEA + ADS. Ainda, a aflatoxina causou uma redução nos níveis de albumina, em relação aos valores fisiológicos de ovinos. Assim, a partir destes resultados pode-se concluir que a ZEA causou alterações metabólicas em ovinos, bem como o glucomanano modificado foi eficiente em reduzir a possível agressão hepática causada por esta micotoxina, demonstrada pela diminuição nos níveis de AST.

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O fígado é um órgão de valor comercial diferenciado, porém, em virtude das suas funções metabólicas, é susceptível a diversos tipos de alterações, destacando-se um grande número de descartes por perihepatite. O objetivo deste estudo foi avaliar a sensibilidade e especificidade do diagnóstico desta alteração pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), segundo exame histopatológico, e correlacionar estes achados com os níveis plasmáticos de AST e GGT. Foram utilizadas 154 matrizes da raça Landrace de descarte. O abate foi feito com o método de insensibilização por estímulo elétrico e posterior sangria, sendo coletados 5 mL de sangue total, para determinação dos níveis de GGT e AST. Durante a evisceração, foi avaliada a condição do fígado pela inspeção sanitária classificando-o como liberado ou condenado por perihepatite. Fragmentos de fígado foram colhidos, para fins de comparações histopatológicas. Na presença de alteração do parênquima hepático, essa foi classificada em degenerativa, inflamatória ou reparativa. Os resultados do estudo demonstraram que as lesões encontradas no tecido hepático, consideradas como perihepatite pela inspeção sanitária, tratavam-se muitas vezes de alterações hepáticas como fibroses, degeneração gordurosa ou hepatites discretas. Os níveis de GGT se apresentaram elevados, sendo exacerbados em lesões de caráter inflamatório e degenerativo, em comparação com animais sem lesão hepática (p<0,05), o que não foi observado para os níveis de AST (p>0,05). Assim, observou-se que o diagnóstico de perihepatite pelo SIF apresentou baixa especificidade e sensibilidade, e que a enzima GGT é um bom indicador de lesões hepáticas em suínos.

Background and Purpose: The insular cortex (IC) is a brain structure involved in the modulation of autonomic, cardiovascular and neuroendocrine adjustments during stress situations. However, the local neurochemical mechanisms involved in the control of these responses by the IC are poorly understood. Glutamate is a prominent excitatory neurotransmitter in the brain. Thus, the current study aimed to investigate the involvement of glutamatergic neurotransmission within the IC in cardiovascular, autonomic and neuroendocrine responses to acute restraint stress. Experimental Approach: The selective NMDA glutamate receptor antagonist LY235959 (1 nmol/100 nL) and the selective non-NMDA glutamate receptor antagonist NBQX (1 nmol/100 nL) were microinjected into the IC 10 min before the onset of restraint stress. Key Results: The antagonism of NMDA receptors within the IC potentiated the restraint-evoked increases in both arterial pressure and heart rate, while non-NMDA blockade had no effect on these parameters. Spontaneous baroreflex analysis demonstrated that microinjection of LY235959 into the IC decreased baroreflex activity during restraint stress. The decrease in tail skin temperature during restraint stress was shifted to an increase in animals treated with the NMDA receptor antagonist. Moreover, the blockade of IC glutamate receptors did not affect the increase in circulating corticosterone levels during restraint stress. Conclusion and Implications: Overall, our findings provide evidence that IC glutamatergic signalling, acting via NMDA receptors, plays a prominent role in the control of autonomic and cardiovascular responses to restraint stress but does not affect neuroendocrine adjustments.