RESUMOEste estudo teve por objetivo determinar o estoque de madeira por amostragem sistemática e pelas tecnologias de geoinformação a fim de elaborar mapas de produtividade florestal, como forma de pós-estratificação do inventário florestal. Foram alocadas 24 parcelas de 625 m 2 posicionadas a cada 70 m de distância. O mapa de produtividade foi gerado após seleção de um modelo para ajuste do semivariograma entre os volumes das parcelas. Estimou-se um volume total de 3.753,9 m 3 com o inventário florestal por amostragem sistemática, enquanto com o mapa de produtividade elaborado com técnicas de silvicultura de precisão determinou-se um volume total de 3.768,9 m 3 . A análise de variância comprovou que existe diferença significativa entre as médias dos estratos e a partir desta constatação as estimativas foram geradas por estrato, estimando-se então, um volume total de 3.772,9 m 3 . A técnica de silvicultura de precisão mostrou ser uma ferramenta eficiente na pós-estratificação de inventários florestais.Palavras-chave: variabilidade espacial, geoestatística, produtividade florestal. Forest Inventory Using Precision Forestry Techniques in Eucalyptus grandis Hill ex Maiden Stands ABSTRACTThis study aimed to determine the wood stock through systematic sampling and geoinformation technologies in order to elaborate maps of forest productivity as a forest post-stratification inventory. We positioned 24 plots of 625 m 2 each ina distance of 70 m from each other. The yield map was generated after selecting a model for semivariogram adjustment between volumes in the plots. A 3,753.9 m 3 total volume was estimated in the forest inventory through systematic sampling, while the yield map produced with precision forestry techniques showed a total volume of 3,768.9 m 3 . The analysis of variance showed that there is a significant difference between the means of the strata and based on this fact, the estimates were generated per stratum, then the total volume of 3,772.9 m 3 was estimated. The precision forestry technique proved to be an efficient tool in the post-stratification of forest inventories.
The purpose. To improve technology of manufacture concentrate from dried leaves of Stevia on the basis of utilization of ecological extractant. Methods. Methodical approaches for development of technological features of production of concentrate of high quality. Results. Features of extraction of matters of diterpene glycosides by treated water with determination of their optimum ratio, temperature and duration of process are probed. Conclusions. Recycling of saturated solution for improving quality of concentrate is justified. Process of purification of extract from ballast matters is probed and instrumental-technological scheme of production is offered. Key words: dried leaves of Stevia, concentrate, matters of diterpene glycosides, instrumentaltechnological scheme. Introduction. Despite the problems today, stevia is a promising crop for soil-climatic zones of Ukraine. Stevia enhances immunity and inhibits the development of harmful microflora in food products. In particular, for the human body detects antivirus and antiallergic actions, antioxidant activity, detoxify the action of harmful chemicals and histamine, preventing side effects of the steroid hormone [1, 2]. Leading nutritionists and pharmacologists of the world believe [3] that the use of stevia in food is a significant contribution to the health improvement of populations of their countries. In the manufacture of soft drinks, concentrates from dried stevia leaf, provides a quick satisfy thirst. This led to the ousting from the domestic market of the United States, artificial sweeteners such as aspartame and saccharin, and companies Pepsi-Cola and Coca-Cola completely switched to the use of such a concentrate. Currently, stevia is used in the production of more than 6000 kinds of products of food and medical supplies chocolate, sweets, biscuits, yogurts, milk drinks and ice cream in products, where the most important factor is the taste of the final product [4]. Patented recipes for food and beauty products, which have received quite high ratings at wine tasting commissions and international exhibitions. The demand is growing for substances of diterpene glycosides and the production of fat-containing products in the Netherlands and Germany. Started production halvarin (half of margarine) and mayonnaise in Ukraine (PJSC "Kyiv margarine factory", trademark "Olkom"). LLC "Horobyna" in Ukraine [5] established the production of special vodka based on flavoured alcohol from stevia leaves dried. Analysis of recent researches and publications. Concentrate production consists of a sequence of technological operations: preparation of raw material, extraction, purification, concentration, packaging and storage. The choice of optimal conditions of extraction ensures the quality of the finished product. It is for extraction are formed flavor of the concentrate: the presence of bitter taste, intensity of sweetness, and the like. As extractants are used: methanol, successively methanol and purified water or only purified water. Abou-Arab A. E. [6] the advantage is ...
Este trabalho objetivou analisar as alterações na composição florística e estrutura horizontal em um fragmento de Floresta Ombrófila Mista, localizado na Floresta Nacional (FLONA) de Irati, Paraná, Brasil, assim como compará-lo quanto à florística e estrutura de outros fragmentos florestais localizados em FLONAs da região sul do país. Todos os indivíduos com diâmetro à altura do peito maior ou igual a 10 cm (DAP ≥ 10 cm) foram identificados e mensurados ao longo de nove anos. A floresta apresentou elevada riqueza de espécies ao longo do período de monitoramento e pequenas alterações em relação a sua composição florística e estrutura horizontal. As divergências florístico-estruturais entre os fragmentos utilizados para comparação com o presente estudo se devem principalmente à grande heterogeneidade intrínseca a esta fitofisionomia, como também ao aumento da dissimilaridade em função do distanciamento geográfico.Palavras-chave: análise multivariada; composição florística; fitossociologia; Floresta com Araucária. DYNAMICS OF FLORISTIC AND HORIZONTAL STRUCTURE IN A FRAGMENT OF MONTANE MIXED OMBROPHYLOUS FOREST ABSTRACT: The aim of this research was to analyze the changes on the floristic composition and horizontal structure in an Araucaria Forest fragment, located in the Irati National Forest (FLONA), Paraná State, Brazil, as well as comparing it to the floristic and structure of other forest fragments located in FLONAs of the southern region of the country. All the individuals with diameter at breast height equal or larger than 10 cm (DBH ≥ 10 cm) were identified and measured for nine years. The forest presented a high number of species during the monitoring period and few changes in floristic composition and horizontal structure. The floristic-structural divergences among the fragments used for comparison with the present study are mainly due to the great heterogeneity intrinsic to this phytophysiognomy, as well as to the increase of dissimilarity due to geographic distance.Keywords: Araucaria forest; floristic composition; multivariate analysis; phytosociology.
Considerando a hipótese de que a geoestatística possibilita aprimorar o entendimento da variabilidade espacial das formações florestais naturais e de suas características edáficas, o objetivo deste trabalho foi avaliar as relações espaciais, por meio da geoestatística, entre os atributos químicos e granulométricos do solo sobre o número de árvores e a área basal de um remanescente de Floresta Ombrófila Mista. O levantamento dos atributos do solo e da vegetação foram realizados em 200 unidades de amostra georreferenciadas de 25 m x 25 m. Em seguida, a geoestatística foi utilizada para modelar a continuidade espacial e a krigagem ordinária pontual foi aplicada para gerar os mapas temáticos. Por meio dos resultados obtidos, confirmou-se que a continuidade espacial dos atributos do solo, número de árvores e área basal são passíveis de ser modelada, ao passo que não foi observado similaridade espacial nos mapas de krigagem. Entretanto, ficou evidente que, entre as variáveis edáficas consideradas, o pH possui a maior relação espacial com as variáveis da floresta.
ResumoModelos individuais para projeção do diâmetro e altura com contribuição do índice de competição em povoamentos de Pinus taeda L. O objetivo deste trabalho foi avaliar e propor modelos para projeção do diâmetro à altura do peito e altura total para árvores individuais de pinus e a contribuição de índices de competição nesses modelos. Os dados foram provenientes de 1.056 unidades amostrais permanentes de povoamentos não desbastados de Pinus taeda L. localizados na região de Telêmaco Borba, estado do Paraná, Brasil, com idades de 3,4 a 19,5 anos. Para projetar o diâmetro e altura total das árvores, modelos lineares foram testados, em função da própria variável na idade atual, da idade de projeção no futuro, da área basal e do índice de sítio, assim como transformações dessas variáveis. A correlação de Spearman foi obtida entre índices de competição e variáveis dendrométricas e do povoamento, sendo selecionados os índices GH (Glover e Hool), LO (Lorimer) e ST (Stage). Esses índices foram avaliados como variáveis independentes nos modelos, cujas contribuições foram verificadas por meio do teste "Fci" de contribuição incremental. Os modelos foram avaliados pelo coeficiente de determinação ajustado, erro padrão da estimativa e boxplots dos resíduos. Os modelos forneceram projeções precisas e livres de tendência. Os índices de competição contribuíram estatisticamente para a projeção do diâmetro e da altura total conforme indicado pelo teste "Fci", aumentando a precisão dos valores projetados para a maioria dos modelos testados. Os índices com maiores contribuições na projeção do diâmetro e altura total de Pinus taeda foram os de Glover e Hool (GH) e o de Lorimer (LO), respectivamente. Palavras-chave: modelos de projeção, índices de competição, contribuição marginal.
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