Objetivou-se, com este trabalho, analisar a viabilidade econômica de diferentes sistemas de recria de fêmeas em pastagens de capim-elefante na região Norte Fluminense. Fez-se uma análise econômica de três sistemas de recria de novilhas mestiças leiteiras em pastejo de capim-elefante. A fim de se estudar o risco que cada sistema possa apresentar diante das oscilações de preços no mercado, utilizou-se a Simulação de Monte Carlo. Os sistemas estudados foram: sem suplementação (SP1), oferta de 0,5% do peso vivo de concentrado (SP2), e pastejo alternado de capim-elefante com estilosantes (SP3). A análise foi realizada a partir da utilização dos indicadores econômicos Valor Presente Líquido (VPL) e Taxa Interna de Retorno (TIR). O VPL calculado, a uma taxa anual de desconto de 10%, foi de R$6.091,86, R$6.364,54 e R$215,43, enquanto o capital investido apresentou TIR anual de 29,58; 30,10 e 10,46%, respectivamente, para os três sistemas estudados. Utilizou-se a Análise de Sensibilidade para determinação dos itens de maior influência sobre a rentabilidade dos sistemas. Observou-se que os itens com maior impacto sobre o resultado econômico dos sistemas foram, em ordem de importância, o preço de venda das novilhas, o preço de aquisição das novilhas e o custo da mão-de-obra. Concluiu-se que o sistema SP3 apresentou maior risco econômico.

RESUMO Estudos relacionados ao aproveitamento de resíduos agrícolas tornaram-se imprescindíveis pela possibilidade de seu uso na produção de mudas de olerícolas e por minimizar o risco de contaminação ambiental decorrente do descarte inadequado. O objetivo do trabalho foi avaliar o crescimento de mudas de tomateiro produzidas em substratos compostos por fibra de coco, casca de ovo e com níveis crescentes de moinha em substituição ao substrato comercial Bioplant. As composições dos substratos testados foram: T0= substrato comercial; T1= 15% de moinha (MO: resíduo da secagem dos grãos de café) + 15% fibra de coco (FC) + 5% casca de ovo (CO) + 65% substrato comercial (SC); T2= 30% MO+ 15% FC + 5% CO+ 50% SC; T3= 45% MO+ 15% FC + 5% CO + 35% SC; T4= 60% MO + 15% FC + 5% CO + 20% SC. Número de folhas, altura de plântula, diâmetro de caule, massa fresca e seca da parte aérea, de raiz e da planta inteira foram avaliados. Os substratos alternativos contendo de 15 a 32% de moinha + 15% fibra de coco + 5% casca de ovo + 48% a 65% de substrato comercial proporcionam os maiores valores de todas as variáveis analisadas. Todas as proporções de moinha estudadas promovem valores das variáveis de crescimento superiores àqueles obtidos quando se usa somente o substrato comercial. O uso de 5% casca de ovo, 15% de fibra de coco, 15 a 32% de moinha e 48 a 65% de substrato comercial é uma alternativa de substrato para produção de mudas de tomate, permitindo um adequado destino a esses resíduos agrícolas.

RESUMO -Objetivou-se neste experimento avaliar a cinética de degradação ruminal dos capins setária (Setaria anceps Stapf), hemarthria (Hemarthria altissima [Poir] Stapf. & Hubbard), angola (Brachiaria purpurascens [Raddi] Henr.) e acroceres (Acroceras macrum Stapf.) adubados com 0, 100, 200, 300 ou 400 kg de N/ha e colhidos aos 28, 42, 56 ou 70 dias de idade. Os resultados foram avaliados por intermédio de análise de fatores. Após redução e avaliação da variação conjunta total das variáveis, optou-se pela adoção de três fatores, que englobaram 86,4% da variação total: o primeiro fator (Fator 1) associou-se ao volume de gás oriundo das frações de lenta e de rápida degradação e à taxa de degradação da fração rapidamente degradável (Vf 1, Vf 2 e k 2 ); o segundo fator (Fator 2) associou-se à taxa de degradação results were submitted to a factor analysis. After reduction and evaluation of the combined variation from the total variables, three factors comprising 86.44% of the total variation were considered, where the first factor (Factor 1) was strongly associated with the gas volume of substrates of slow and rapid digestion, as well as the fractional rate of substrate of rapid degradation (Vf 1 , Vf 2 and k 2 ). The second factor (Factor 2) was associated to the fractional degradation rate of the slow degradable substrate and lag phase (k 1 and L) and the third factor (Factor 3) was related to the in vitro dry matter digestibility (IVDMD). Cutting age had an effect on the grass kinetics, where the growth age resulted on reduced IVDMD.No significant responses of the supply of nitrogen fertilizer in relation to the parameters analyzed were found. Due to its high digestibility, the Limpo grass demonstrated to have an outstanding performance when compared to the other grasses.Key Words: California grass, degradation rate, gas production, Limpo grass, Nilo grass, Setaria grass IntroduçãoConsiderando que o valor nutritivo das plantas forrageiras pode ser influenciado por práticas de manejo, técnicas têm sido desenvolvidas para permitir que estas plantas expressem todo o seu potencial agronômico de produção e resultem em maior desempenho animal. Freqüên-cias de corte (ou pastejo) e níveis de adubação nitrogenada têm apresentado boas respostas, principalmente no valor nutritivo (Pinto et al., 1994

The objective of this study was to evaluate the growth variables of eggplants seedlings produced in substrates with different compositions in agricultural residues. The experiment was carried out in a completely randomized design, with five treatments and ten replicates, with the following treatments: T0= Bioplant commercial substrate (control); T1= 10% of moinha (dried residue of coffee beans) + 15% of coconut fiber + 5% of eggshell + 70% of commercial substrate; T2= 20% of moinha + 15% of coconut fiber + 5% of eggshell + 60% of commercial substrate; T3= 30% of moinha + 15% of coconut fiber + 5% of eggshell + 50% of commercial substrate; T4= 40% of moinha+ 15% of coconut fiber + 5% of eggshell + 40% of commercial substrate. The evaluated variables were electric conductivity of the substrate, number of leaves, plant height, stem diameter; and fresh and dry biomass of shoot, root, and of the whole plant. Growing doses of moinha provide increased electrical conductivity in substrate. The treatment groups containing increasing proportions of moinha in the substrate composition present the highest values of growth variables in relation to the commercial substrate. Except shoot, root and total dry biomass, the substrate with 10 and 20% of moinha have the highest values of analyzed variables in eggplant seedlings.

Studies on the use of agricultural residues as an alternative to commercial substrates have become fundamental tominimising the risk of environmental contamination resulting from inadequate disposal, as well as reducing seedling production costs. This research involved an evaluation of growth variables and quality of cucumber seedlings produced in substrates with different compositions of agricultural waste with a view to providing substitutes for commercial substrate. The experiment was based on a completely randomised design, with six treatments and ten replicates. There were five treatments with increasing proportions of moinha/decreasing proportions of carbonized rice husk (0/40, 10/30, 20/20, 30/10 and 40/0%) and fixed proportions of coconut fibre (15%), eggshell (5%), pine bark (40%), and one commercial substrate treatment as the control (Bioplant®). The variables evaluated were: electrical conductivity of the substrate, plant height, stem diameter, number of leaves, Dickson quality index (DQI) and dry matter of roots and above ground parts. Results show that alternative substrates can replace commercial substrate without impairing the quality of cucumber seedlings. However, the substrate containing 40% of moinha, 0% of rice husk, 15% of coconut fibre, 5% of eggshell and 40% of pine bark resulted in the highest values for all evaluated variables and appears to be the most promising alternative substrate for the production of cucumber seedlings.

RESUMO:Objetivou-se avaliar o uso de moinha (resíduo da secagem dos grãos) na composição de um substrato alternativo para a produção de mudas de café arábica, cultivar 'Catuaí Vermelho' IAC-99. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, sendo quatro proporções de moinha (10, 20, 30 e 40% do volume do substrato misturado com o solo) e um substrato testemunha (solo e esterco na proporção de 3:1) na produção de mudas de café arábica. As variáveis avaliadas foram: número de folhas, altura de plantas, diâmetro do coleto, matéria seca da parte aérea e raiz, matéria seca total e condutividade elétrica do substrato, todas realizadas aos 180 dias após o semeio. O aumento da concentração de moinha promove o aumento da condutividade elétrica nos substratos. Concentrações de até 30% de moinha na composição do substrato podem ser utilizadas como uma opção alternativa ao uso do substrato com esterco bovino e sem fornecimento de nutrientes via fertilizantes. No entanto, a concentração de 20% de moinha na composição do substrato promove os maiores valores de número de folhas, diâmetro de coleto e matéria seca de raiz. Termos para indexação:Coffea arabica, moinha, substrato alternativo. "moinha" (10, 20, 30 ARABICA COFFEE SEEDLINGS PRODUCTION IN SUBSTRATE COMPOSED BY RESIDUE FROM GRAINS DRYING PROCESS ABSTRACT: This study aimed to evaluate the use of "moinha" in the composition of an alternative substrate for the production of Arabica coffee plants, 'Catuaí Vermelho' IAC-99 cultivar. The experimental design was a completely randomized design with five treatments, that were four proportions of

Efeito de diferentes proporções de moinha de café na composição de substratos alternativos para produção de mudas de pepino Effect of different proportions of coffee chaff on the composition of alternative substrates for producing cucumber seedlings

RESUMO -O experimento foi realizado no período de janeiro a julho de 1996, com o objetivo de avaliar o crescimento de três espécies forrageiras (Brachiaria decumbens, Brachiaria mutica e Setaria anceps) cultivadas em vasos, sob duas situações de manejo (com e sem o corte anterior aos tratamentos) e seis diferentes condições (10, 20 e 30 dias, com e sem alagamento). Para as avaliações de crescimento, foram analisadas as produções de matéria seca de folhas, caule e material morto, em dois cortes, referentes ao primeiro crescimento e à rebrota das plantas nos vasos. Durante o período experimental, foram medidos os comprimentos dos perfilhos principais (Oliveira,1989), além do número de folhas presentes, em medições a cada sete dias, em duas plantas por vaso. Os resultados não foram diferentes nas duas situações, encontrando-se algumas diferenças para a S. anceps (espécie cespitosa). A B. mutica foi a espécie mais adaptada, não tendo modificado seu crescimento, mesmo nos maiores períodos de inundação. Essas duas espécies foram superiores à B. decumbens, pouco adaptada às inundações.Palavras-chave: crescimento, espécies forrageiras, alagamento, inundação Growth of Tropical Forage Species under Different Periods of FloodingABSTRACT -The experiment was carried out from January to July 1996 to evaluate the growth of three forage species (Brachiaria decumbens, Brachiaria mutica and Setaria anceps) cultivated in vases, under two handling situations (with and without being cut before the treatments) and in six different conditions (10, 20 and 30 days, with and without flooding). In order to perform the growth evaluations, the production of leaves, stem and dead material dry matter were analyzed in two cuts referring to the first growth and the new sprout of the plants in the vases. During the experimental period, two plants in each pot were measured every seven days as regards to the length of the main buds (Oliveira, 1989), as well as the number of leaves present. The results were not different in both situations. Some differences were only found for the S. anceps (a cespitose specie). B. mutica was the best-adapted species, not having modified its growth, even when submitted to the largest flooding periods. Those two species proved to be superior when compared to the B. decumbens, which did not adapt well to the floods. Zootec., v.31, n.5, p.1924-1930, 2002 IntroduçãoNo Brasil e no mundo, são comuns as situações em que o solo se torna completamente saturado de água, provocando resultados díspares em relação ao comportamento vegetal em decorrência de cheias de rios, tempestades e irrigações excessivas. Os ecossistemas inundáveis, como áreas de solos orgâ-nicos e sedimentos fluviais, nos quais o lençol freático se mantém sempre elevado, ao contrário do que se imagina, ocorrem com freqüência em várias regiões do país, representando grande entrave ao estabelecimento e à persistência de pastagens cultivadas.Apesar da existência desse quadro desfavorável, que dificulta a utilização de algumas espécies forrageiras, principalm...