RESUMOO experimento foi realizado em uma granja comercial com 72 fêmeas suínas da genética DanBred ® e objetivou avaliar os efeitos do resfriamento evaporativo e do balanço eletrolítico sobre o desempenho e os parâmetros de termorregulação de porcas lactantes no verão. O delineamento experimental foi blocos ao acaso com quatro tratamentos em disposição fatorial 2 x 2 e 18 repetições por tratamento. Os tratamentos foram dois sistemas de ventilação (ventilação natural ou resfriamento evaporativo) e duas dietas (balanço eletrolítico de 175mEqkg ). Os valores médios encontrados para temperatura ambiente e umidade relativa do ar foram de 24,8ºC e 64,5%, respectivamente, sendo obtidos valores diários de 31,6°C para a temperatura ambiente máxima e de 19,8°C para a temperatura ambiente mínima. Não houve efeito (P>0,05) significativo do resfriamento evaporativo e do balanço eletrolítico sobre o consumo de ração, a condição corporal e o intervalo desmame-estro das porcas. O sistema de resfriamento evaporativo proporcionou redução (P<0,05) na frequência respiratória e temperatura superficial mensuradas nos períodos da manhã e da tarde e na temperatura retal à tarde e aumento (P<0,10) no peso dos leitões ao desmame. A dieta com balanço eletrolítico alto não influenciou essas variáveis. Concluiu-se que a utilização do sistema de resfriamento evaporativo contribuiu para reduzir os efeitos do calor sobre as variáveis relacionadas à termorregulação das porcas em lactação durante o verão e proporcionou aumento no peso dos leitões ao desmame. Em dieta com níveis nutricionais específicos para climas quentes, o balanço eletrolítico alto não minimizou os efeitos do estresse calórico.Palavras-chave: desempenho, dieta, suínos, termorregulação, ventilação ABSTRACT The field trial was conducted in a commercial
This study compared three types of feeders for broilers: Fênix, Tube and Automatic feeders. Bird's feeding behavior and preference were considered in this the evaluation. Preference was assessed by examining birds' behavioral activities, such as eating, standing and lying around the equipments, and meal duration as function of the environmental variables. Data on the behavioral activities and meal size were collected in a broiler commercial farm using a portable video camera, and the direct footages were analyzed. The time spent in each activity, feeding bout duration and time spent near the trough were statistically analyzed using the test of means and medians. Pearson's correlation test was used to evaluate the relationship between ambient environmental data and the time of feeding. A prospective scenario was established and data were pair wised compared to it. There were interactions between environmental characteristics and feeding and lying down activities during the experiment. Eating behavior was more frequent in the area around the Tube feeder. The duration of feeding time was higher when the birds used the Tube feeder (214 ± 28s), followed by the use of the Fênix feeder (123 ± 17s) and the Automatic feeder (77 ± 29s). Birds preferred eating from the Tube feeder probably due to the absence of the partition grid above the feeder plate
O objetivo do trabalho foi realizar um panorama evolutivo da cadeia de produção e exportação de frangos de corte no estado do Mato Grosso do Sul considerando o período de 2007 à 2016. Posteriormente se fez uma comparação dos resultados com os encontrados no estado do Paraná e um levantamento das barreiras comercias impostas à importação da carne de frango do Mato Grosso do Sul. A pesquisa se trata de uma análise descritiva e foram utilizados dados do InfoAgro, Secretária do Estado de Meio Ambiente, Desenvolvimento Econômico, Produção e Agricultura Familiar, Estatística de Comércio Exterior do Agronegócio Brasileiro e Associação Brasileira de Proteína Animal. Os resultados apontam que o setor encontra-se em evolução dentro do Mato Grosso do Sul, com crescimentos significativos na produção e exportação. O Paraná possui um crescimento superior ao do Mato Grosso do Sul no período avaliado, o que evidencia o potencial de crescimento do estado. Verificou-se que as barreiras à importação da carne de frango comerciais impostas ao Mato Grosso do Sul não influem significantemente no crescimento da cadeia avícola no estado, e que atualmente o mesmo atende a todas as exigências. Conclui-se que o estado do Mato Grosso do Sul necessita de tempo para que ocorra a consolidação da avicultura, e que para tanto se faz necessário incentivo do governo para atração de novas empresas e fortalecimento da atividade junto aos produtores do estado.
The objective of this study was to investigate the prevalence of health related symptoms and to analyze the work activities of workers in contracted non-mechanized broiler farms in two regions of the state of Paraná in order to determine possible factors associated to those symptoms. The methods consisted in selecting the houses and the workers, and to apply a questionnaire that included demographic data, questions related to work, the Nordic Questionnaire for Musculoskeletal Symptoms, other symptoms (runny nose, skin itching, throat and eye irritation). In addition, workers were asked if they enjoyed their job, if the supervisor motivated them to work, and if they were afraid to lose their job. Activities were submitted to systematic observations, adapted from Ergonomics, and the loads carried were analyzed and some instruments weighted. The study included 80 workers of both genders between 16 and 59 years, being 40 from each region. There were evidences of low back pain risk in the activities of filling drinkers and washing bell drinkers, with a higher prevalence in region A, where automated systems were less frequently used. The study suggests that mechanized filling of feeders, and the use of nipple drinkers may prevent health problems. It was also found that psychosocial aspects were associated to musculoskeletal symptoms. Promoting better working conditions is essential, as these aspects can affect human behavior at work
RESUMOA finalidade da criação de frango de corte é a alta produtividade da ave. O objetivo deste trabalho foi verificar a incidência da claudicação de aves em diferentes idades e aviários. O trabalho foi realizado em quatro aviários denominados A1, A2 A3 e A4, de uma granja comercial durante dois lotes de produção de frango de corte. Todos os aviários apresentavam dimensões similares, sendo que A1, A2 e A3 eram com ventilação forçada utilizando pressão positiva, enquanto o aviário A4 apresentava ventilação forçada com pressão negativa. Os aviários A1 e A4 possuíam cama reutilizada, o A2 tinha cama nova de pó de serragem, enquanto no A3 foi usada cama nova e casca de arroz como substrato. Foram registradas as condições de ambiência do alojamento (temperatura, umidade relativa e velocidade do ar). Para a avaliação da claudicação, as aves foram observadas visualmente, sendo atribuído o grau de gait score. Esta avaliação se deu em um total de 75 aves por aviário, nas idades de 25, 32 e 40 dias. Os resultados mostraram que houve interação das idades das aves em cada aviário sobre o gait score. O efeito da idade foi menos intenso nos aviários A1 e A2, entretanto, o efeito das idades nos aviários A3 e A4 se mostrou mais intenso, de modo que os níveis de gait score se diferiram para todas as idades. Todas as aves, independente dos aviários, apresentaram incidência de claudicação. A idade com menos problemas de claudicação foi aos 25 dias de idade, enquanto as aves dos aviários A3 e A4 apresentaram maior incidência de claudicação aos 40 dias de idade.Palavras-chave: ambiência de alojamento, gait score, frangos de corte. INCIDENCE OF LAMENESS IN BROILER CHICKENS AT DIFFERENT AGE AND HOUSES ABSTRACTThe goal of producing broiler chicken is to reach high productivity. The objective of this study was to verify the effect of the type of house and the age of the broiler in the incidence of gait problem. The research was done using four houses named A1, A2, A3 and A4 in a commercial broiler farm during two flocks. All houses had similar dimensions, and A1, A2, and A3 had forced ventilation with positive pressure while house A4 had forced ventilation with negative pressure. The houses A1 and A4 used re-used litter, the A2 had new bedding from wood dust, and the A3 had new bedding from rice husk. Rearing environmental conditions were recorded (temperature, relative humidity, and air velocity). For evaluating the * flahjacob@yahoo.com.br
The study aimed to verify the efficiency of two equipment distributors of feed for broilers. Feed samples were collected from two broiler automatic feeder dish, with similar characteristics but different manufacturers. The samples were collected from five points of distribution, namely: storage silo, hopper, the first dish, the middle and the last dish. The samples were subjected to quantitative analysis of ashes and particle size analysis. The data were subjected to analysis of variance (ANOVA), means separated by Tukey test with p <0.01, and analysis of linear regression. The results of statistical ashes analyze show that there is a significant difference in granule size and the amount of ashes. Can be concluded that are segregation of the feed during distribution along the route, being that there is the accumulation of ashes in the first dishes and content decreases as the distribution. The particle size showed the opposite result of ashes, with larger granules in the last dish and smaller granule size at the first dish.Keywords: mineral matter, particle size, segregation. HOMOGENEIDADE NA DISTRIBUIÇÃO DE RAÇÃO EM LINHAS DE COMEDOUROS TIPO PRATO AUTOMÁTICO RESUMOO trabalho foi realizado com o objetivo de verificar a eficiência de dois equipamentos distribuidores de ração para frangos de corte quanto à homogeneidade na distribuição ao longo das linhas. Foram coletadas amostras de dois equipamentos tipo prato automático de características similares, porém de diferentes fabricantes. As amostras foram coletadas em cinco pontos de distribuição, sendo eles: silo de armazenagem, moega, primeiro prato, prato do meio e prato final. As amostras foram submetidas a análises quantitativas de cinzas e análise granulométrica. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e as médias comparadas por teste de Tukey em nível de 1% de significância e também regressão linear. Os resultados das análises estatísticas mostraram que há diferença significativa no tamanho de grânulos e na quantidade de cinzas conforme a distância percorrida pela ração e, conforme há o aumento do tamanho de grânulos, ocorre redução no teor de cinzas. Conclui-se que há segregação da ração durante a distribuição ao longo da linha, sendo que há acúmulo de matéria mineral nos primeiros pratos e este teor diminui conforme a distribuição.Palavras-chave: matéria mineral, tamanho de partícula, segregação.
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