RESUMO -O objetivo deste estudo foi avaliar efeitos da temperatura ambiental sobre características fisiológicas de ovinos, no Distrito Federal. Foram selecionados dois grupos de 25 fêmeas vazias ou prenhas das raças Morada Nova e Santa Inês com idade variando entre dois e quatro anos. As fêmeas tiveram seus dados coletados seis vezes entre os meses de fevereiro e julho. As medições incluíram o peso vivo ( PV) (kg), a temperatura retal (TR), a freqüência respiratória (FR) e o batimento cardíaco (BC), às 8 e 14h, depois de expostas ao sol por um período de seis horas. Foram utilizados os procedimentos GLM, CORR e PRINCOMP do SAS e, para determinar grupamento e dissimilaridade, utilizou-se o programa GENES. Observaram-se grupos de alta e baixa resistência a ação do efeito calórico. As médias dos grupos às 14 hs foram: TR: 38,8 e 38,7ºC; FR: 23,4 e 22,8 bat./min. e BC: 99,9 e 94,0 bat./min. para os animais das raças Morada Nova e Santa Inês, respectivamente. Houve ainda diferenças significativas entre matrizes não paridas e as paridas no período estudado, sendo maiores para não paridas: TR: 38,78 e 38,52ºC; BC:23,13 e 22,82 bat./min.; FR: 96,98 e 96,36 bat./min., respectivamente. Os animais expostos ao sol pelo período de seis horas apresentaram resposta significativa ao estresse calórico, expresso pelo aumento da temperatura retal e pelo aumento no ritmo dos batimentos cardíacos e na freqüência respiratória. Os resultados obtidos permitiram estabelecer grupos de animais com maior e menor resistência às variações climáticas, ensejando a possibilidade de utilizar esses dados para seleção de animais em trabalhos de melhoramento.Palavras-chave: batimentos cardíacos, fatores ambientais, freqüência respiratória, temperatura retal Heat Tolerance of Two Hair Sheep Breeds in the Federal District, BrazilABSTRACT -The objective of this study was to evaluate the effect of increased environmental temperature on physiological traits of Morada Nova (MN) and Santa Ines (SI) sheep breeds in the Federal District, Brazil. Two groups (25 MN and 25 SI) were selected for study and included both pregnant (EP) and non-pregnant (EPN) ewes, aged betwen 2 and 4 years. The fifty ewes were recorded, once a month, for six months, at 8 am and 2 pm, and measurements included body weight (W), RT (Rectal Temperature), RR (Respiration rate), and CR (Cardiac Rate) were analyzed using SAS (GLM, CORR, PRINCOMP procedures) and the program GENES. The differences between the two breeds were: RT: 38.8 and 38.7°C; RR: 23.4 and 22.8 (rate/min.); CR: 99.9 and 94.0 (rate/min.), for Morada Nova and Santa Ines breeds, respectively. Difference between non-pregnant and pregnant ewes were: RT: 38.78 and 38.52°C; RR: 23.13 and 22.82 (Rate/min); CR: 96.98 and 96.36 (Rate/min), respectively. Differences between breeds were significant, as were differences between animals within groups. It was therefore possible therefore to identify animals within a breed more or less resitant to the climate conditions. This information may be used in future breeding programs.
Com o objetivo de verificar os efeitos da adubação nitrogenada, fosfatada e potássica sobre os componentes da produção e a qualidade de bananas 'Prata Anã', no Distrito Agroindustrial de Jaíba, em Matias Cardoso-MG, foi conduzido um experimento com dez tratamentos constituídos pela combinação de doses (g/touceira) de N, P e K de acordo com uma matriz baconiana, sendo 1: 250-45-700, 2: 250-25-700, 3: 250-70-700, 4: 250-100-700, 5: 250-45-300, 6: 250-45-500, 7: 250-45-1000, 8: 150-45-700, 9: 400-45-700, 10: 600-45-700. O tratamento um é o de referência, correspondendo às doses adotadas pelos bananicultores da região. O delineamento foi de blocos ao acaso com quatro repetições. Avaliou-se a produção do primeiro ciclo. Os cachos foram colhidos, despencados e avaliados quanto ao número de pencas, número de frutos e massa do cacho, massa média das pencas e massa média, diâmetro e comprimentos total e comercial do fruto. Os resultados indicaram que as doses de nitrogênio ou fósforo utilizadas pelos produtores de banana do Distrito Agroindustrial de Jaíba podem ser reduzidas para 150 ou 25 g/touceira, respectivamente, sem prejuízo para a produção e qualidade dos frutos. Por outro lado, as doses de potássio até 1000 g/touceira, parceladas semanalmente, proporcionaram aumentos significativos na massa, comprimento total e comercial do fruto.
RESUMOBuscou-se, neste trabalho, induzir o amadurecimento de mangas (Mangifera indica L.) cv. Ubá e cv. Tommy Atkins com a aplicação pós-colheita de ethephon e avaliar seu efeito sobre características físicas e químicas consideradas determinantes na conservação e qualidade dos frutos. Metade da amostra de frutos foi imersa em água, e metade, em solução de ethephon a 1.000 mg.L -1 . Para cada variedade, foi desenvolvido um experimento no delineamento inteiramente casualizado, em esquema de parcelas subdivididas, com três repetições, sendo na parcela os tratamentos com e sem aplicação de ethephon e nas subparcelas, as cinco épocas de avaliação após a colheita (no dia da colheita e 3, 6, 9 e 12 dias após a colheita). Com base nas análises de firmeza da polpa, perda de massa fresca, cor da casca e da polpa, conteúdo de sólidos solúveis (SS) e acidez total titulável (ATT), índice de degradação de amido e relação SS/ATT, a aplicação pós-colheita de ethephon foi eficiente em acelerar o amadurecimento das mangas cv. Tommy Atkins e cv. Ubá e contribuir para a obtenção de características desejáveis em um menor período de armazenamento sob condição ambiente, exceto em relação à firmeza da polpa. Neste caso, considerando a importância dessa característica na avaliação da qualidade dos frutos comercializados in natura, a aplicação de ethephon foi prejudicial, principalmente para mangas da variedade Ubá, pois reduziu a vida útil dos frutos devido ao total amolecimento da polpa verificado pelo menos três dias após a colheita.Palavras-chave: Mangifera indica L., amadurecimento, etileno, manga.( 1 ) Recebido para publicação em 30 de março de 2006 e aceito em 9 de agosto de 2007 .
1 CARLOS EDUARDO MAGALHÃES DOS SANTOSRESUMO-O objetivo deste trabalho foi avaliar a comportamento pós-colheita de mamões do grupo Formosa híbrido 'Tainung 01', submetidos a diferentes formas de acondicionamento para o transporte rodoviário, desde o local da produção até o mercado atacadista. Foram utilizados mamões colhidos nos estádios 1 (até 10% da área superficial da casca com cor amarela) e 3 (25 a 40% da área superficial da casca com cor amarela), acondicionados sob diferentes formas: a granel, em caixas de madeira, em caixas de papelão ondulado e em caixas plásticas forradas com plástico-bolha (controle), e transportados a Viçosa-MG, distante 750 km da produção, onde os frutos foram avaliados. Após seleção e novo acondicionamento, os frutos foram armazenamento a 24,5 ± 2ºC por 8 dias, com amostragens a cada 2 dias, para avaliação de índice de cor da casca, perda de massa fresca, taxa respiratória, firmeza da polpa e o índice de injúrias mecânicas. Os resultados evidenciaram os efeitos depreciativos das injúrias mecânicas na qualidade final do mamão, sendo que o transporte de frutos a granel, em relação ao controle, promoveu alterações na qualidade pós-colheita dos frutos, com aumento do índice de cor da casca, redução na firmeza da polpa, elevada perda de massa fresca e taxa respiratória, e maiores percentagens de área da casca injuriada, nos dois estádios de coloração estudados (1,14 e 1,21%, respectivamente). As caixas de papelão ondulado e caixas plásticas forradas com plástico-bolha mantiveram baixa a percentagem de área injuriada em relação aos transportados a granel, constituindo-se em alternativas promissoras na manutenção da qualidade pós-colheita de mamão Formosa destinado ao mercado interno. Termos para indexação: Carica papaya, pós-colheita, injúria mecânica. POST HARVEST BEHAVIOR OF PAPAYA FORMOSA 'TAINUNG 01' CONDITIONED IN DIFFERENT PACKINGS FOR TRANSPORTATIONABSTRACT-The aim of this study was to evaluate the post harvest behavior of papaya from the hybrid group Formosa 'TAINUNG 01' stored in different packages for road transportation, from the farm to the wholesale market. It was used papaya picked in the stages 1 (up to 10% of the colored yellow skin superficial area) and 3 (25 to 40% of the colored yellow skin superficial area), packed in different ways: in bulk, in wooden boxes, in wavy cardboard boxes and in plastic boxes covered internally with bubble-wrap (control), and then transported to Viçosa/MG, 750 km away from the production, where the fruits were evaluated. After selection and new packaging, the fruits were stored for 24,5 ± 2ºC for eight days with samplings every two days, to evaluate the skin color index, fresh mass loss, respiration rate, pulp firmness and the mechanical injuries index. The results showed the depreciative effects of the mechanical injuries on the final quality of the papaya, as the transportation of fruits in bulk, in regard to control, caused alterations on the fruit post harvest quality, with increase of skin color index, decrease of pulp firmness, high fr...
RESUMO.Este trabalho teve por objetivo estudar o dano, o sistema de tomada de decisão, o controle de Pseudophilothrips sp. (Thysanoptera: Phlaeothripidae) e sua relação com lesões fúngicas em frutos de goiaba. O tripes presente nos frutos lesionados foi Pseudophilothrips sp. (Thysanoptera: Phlaeothripidae). Os fungos isolados nas lesões foram Collethotricum gloesporiodes e Pestalotia sp. Verificou-se aumento do número de lesões fúngicas nos frutos em função de maiores densidades do tripes. Os inseticidas mais eficazes no controle do tripes foram: carbaril, cipermetrina, diclorvós, etiom, fempropatrina, fenitrotiom, fentiom, lambdacialotrina, metamidofós, paratiom metílico, permetrina, triclorfom e vamidotiom. A amostragem desse tripes deve ser realizada avaliando-se a percentagem de frutos verdes (diâmetro entre 1,5 a 3 cm) atacados pelo tripes. O plano de amostragem deve ser composto pela avaliação de quatro frutos/planta em nove plantas/talhão. O nível econômico de dano médio para Pseudophilothrips sp. em cultivares com frutos de polpa vermelha é 0,70 (pulverização tratorizada) e 1,82% (pulverização manual) de frutos atacados. Para cultivares com frutos de polpa branca o nível econômico de dano médio é 1,15% (pulverização tratorizada) e 2,96% (pulverização manual) de frutos atacados.Palavras-chave. Psidium guajava, tripes, Collethotricum gloesporiodes, Pestalotia sp., inseticidas, nível de dano econômico.ABSTRACT. Damage, make-decision system, control of Pseudophilothrips sp. (Thysanoptera: Phlaeothripidae), and its relationship with fungic lesions on guava fruits. This work aimed to study the damage, make-decision system, control of Pseudophilothrips sp. (Thysanoptera: Phlaeothripidae) and its relationship with fungic lesions on guava fruits. The thrips Pseudophilothrips sp (Thysanoptera: Phlaeothripidae) and the fungi Collethotricum gloesporiodes and Pestalotia sp were observed on fruits with lesions. The number of lesions/fruit increased in function of the numbers of nymphs and adults of thrips/fruit. The most effective insecticides were carbaryl, cypermethrin, dichlorvos, ethion, fenpropathrin, fenitrothion, fention, lambdacyhalothrin, metamidofos, methyl parathion, permethrin, triclorfon, and vamidothion. The thrips sampling should be done by evaluation of the percentage of young attacked fruit (1.5 to 3 cm of diameter) by nymphs and adults of thrips. The sampling plan should be composed by evaluation of four fruits/plant on nine plants/field. The average of the economic thresholds for red guava cultivars were 0.70% (tractor insecticide application) and 1.82% (conventional knapsack sprayer) of infested guava fruits. The average of economic thresholds for white guava cultivars were 1.15% (tractor insecticide application) and 2.96% (conventional knapsack sprayer) of fruits with Pseudophilothrips sp.
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