O projeto “Paisagens em Branco: arqueologia e antropologia antártica” procura compreender as estratégias humanas de colonização do último continente ao longo do tempo. Neste artigo, aliando perspectivas públicas, digitais e simétricas, propomos novas formas de relações humanas com a Antártica. Assim, além de analisar os grupos sem história — foqueiros, lobeiros e baleeiros — procuramos inserir o público não-arqueológico como agentes dessas narrativas. Para tanto, recorremos ao uso de tecnologias digitais enquanto atores que mediam essas relações. No nosso entendimento, as tecnologias aproximam diferentes públicos do contexto antártico, estimulando a construção de conhecimento de uma forma alternativa e menos direcionada. Nessa abordagem, buscamos levar em consideração a agência do público (arqueólogos e não-arqueólogos), das tecnologias e dos pesquisadores (entre outros actantes) na mediação.
Este artigo tem por objetivo principal apresentar, de forma introdutória, como a Arqueologia tem digerido suas análises sobre as práticas alimentares ao longo do tempo. Nesse sentido, é realizada uma discussão acerca dos conceitos básicos que temperam uma Arqueologia da Alimentação (fundamentada em aportes socioculturais), e é exibido um cardápio no qual se faz uma revisão dos principais trabalhos desenvolvidos divididos em quatro cobertas, são elas: dieta, sobrevivência, significados da comida e experiência alimentar. Ao final, discute-se as pesquisas realizadas pelo LEACH-UFMG, coordenadas pelo prof. dr. Andres Zarankin, nas quais se pretende analisar o consumo de comidas-bebidas entre os grupos foqueiros, lobeiros e baleeiros da Antártica do século XIX.
O Projeto “Paisagens em Branco” objetiva analisar as estratégias humanas de ocupação da Antártica. Investigando a cultura material e documentos escritos, buscamos inserir os grupos foqueiros, lobeiros e baleeiros na história do continente, frequentemente esquecidos e invisibilizados pelas metarranativas existentes. Nesse artigo, abordamos o universo relacionado aos cachimbos de caulim coletados na Ilha Livingston. Apresentando métodos de análise e interpretações resultantes, discutimos a construção de identidades generificadas associadas ao consumo de tabaco e suas materialidades. Analisando padrões decorativos dos cachimbos, marcas de fabricantes, o baixo preço da maioria das peças, o consumo excessivo de tabaco entre esses trabalhadores, a negação de regras burguesas relacionadas ao fumar e outros aspectos, tentamos entender as particularidades da masculinidade performatizada por esses marinheiros.
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