O trigo (Triticum aestivum) apresenta grande potencial tanto para a produção de forragem quanto para a produçãode grãos. Desta forma, o objetivo, com o desenvolvimento do trabalho, foi avaliar a produção e a qualidade final degrãos do trigo de duplo propósito cv. BRS Umbu manejado sob diferentes sistemas de corte, sendo: T1 – sem corte(testemunha), T2 – um corte e T3 – dois cortes. A produção de fitomassa verde foi influenciada pelo manejo decortes sendo o tratamento de dois cortes o responsável pelo menor valor (4.726 kg ha-1). A produção de fitomassaseca, produção total de palha e produção de grãos sofreu efeito negativo com os cortes sucessivos, sendo o tratamentosem corte o responsável pelas maiores médias (13.096 kg ha-1, 7.860 kg ha-1 e 5.236 kg ha-1, respectivamente).Na avaliação de desempenho agronômico dos grãos, para todas as avaliações foi observado superioridadenas médias (P<0,05) para o tratamento sem cortes, inclusive para o peso hectolitro e o peso de mil grãos. Já nacomposição bromatológica dos grãos ficou evidente que o manejo de cortes influenciou apenas as médias de matériamineral, ficando o tratamento sem corte com a média de 0,66 % na MS, um corte com média de 0,93% na MSe dois cortes com a média de 1,12 % na MS. Neste contexto, não se recomenda o manejo de mais do que um cortesucessivo para o trigo cv. BRS Umbu.
Monensin is an ionophore antibiotic, the inclusion of which in the feed of beef cattle favors the best use of feed nutrients, via ruminal modulation. However, there are concerns regarding the residence of residues in the carcass from metabolism of monensin. The objective of this study was to evaluate the productive performance, carcass characteristics, serum parameters, tissue residual depletion and economic benefit of finishing of young bulls in confinement with monensin in the ration. Thirtysix animals were confined, and given 50% corn silage feed and 50% more concentrated feed. The experimental design was completely randomized, with two treatments (with or without monensin) and 10 replicates for the control group and eight for the monensin group. The use of monensin reduced the dry matter intake in relation to live weight (2.36% vs 2.55%), and improved feed conversion (8.61 vs 10.06 kg kg −1 ); the animals presented higher live weight (511 vs 494 kg), higher warm carcass weight (285 vs 272 kg) and an increase in fat thickness (4.97 vs 4.25 mm) compared to control animals. These increases in performance gave higher economic results, with a profit margin of R$ 122.84 per animal. A waiting period of 16 h before slaughter resulted in monensin concentrations below 0.25 µg kg −1 in edible organs and tissues, values well below those permitted by legislation. The use of monensin for young bulls in confinement promoted improvements in productive and economic performance, without leaving residues in edible tissues. ResumoA monensina é um antibiótico ionóforo, cuja inclusão na alimentação de bovinos de corte favorece o melhor aproveitamento dos nutrientes da ração, via modulação ruminal. Porém há preocupações no que tange a permanência de resíduos na carcaça, provenientes da metabolização da monensina. Assim, objetivou-se avaliar o desempenho produtivo, as características de carcaça, os parâmetros séricos, a depleção residual tecidual e a economicidade da terminação de tourinhos em confinamento com monensina na ração. Foram confinados 36 animais com ração 50% de silagem de milho mais 50% concentrado. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com 2 tratamentos (com ou sem monensina) e 10 repetições para o grupo controle e 8 para o grupo com monensina. O uso de monensina reduziu o consumo de matéria seca em relação ao peso vivo (2,36 vs 2,55%), melhorou a conversão alimentar (8,61 vs 10,06 kg kg -1 ), os animais apresentaram maior peso vivo (511 vs 494 kg), maior peso de carcaça quente (285 vs 272 kg) e aumento na espessura de gordura (4,97 vs 4,25 mm) comparativamente aos animais da ração controle. Tais acréscimos em desempenho conferiram maiores resultados econômicos, com margem de lucro de R$ 122,84 por animal. O período de carência de 16 horas antes do abate apresentou concentrações de monensina inferiores a 0,25 µg kg -1 nos órgãos e tecidos comestíveis, valores muito abaixo dos permitidos na legislação. O uso de monensina para tourinhos em confinamento promoveu melhorias no desempenho produt...
RESUMOO sucesso do sistema de produção de bovinos de corte tem como alicerce a produção de volumoso de qualidade, visto que impacta no maior ou menor desempenho produtivo dos animais e, consequentemente, no retorno econômico ao pecuarista. Nesse contexto, o objetivo do presente estudo foi avaliar o desempenho produtivo, comportamento ingestivo e características de carcaça e dos componentes não-carcaça de novilhos confinados recebendo silagem de milho submetida a dois tipos de vedação, sendo: VCsilagem de milho conservada com polietileno tipo dupla face com espessura de 110 μm (vedação convencional) e DVsilagem de milho conservada com polietileno tipo dupla face com espessura de 110 μm sobreposto a outro polietileno translúcido com espessura de 110 μm (dupla vedação). A determinação da relação volumoso concentrado revelou que o sistema com dupla vedação favoreceu a menor participação da fração concentrada neste tratamento (45,4 vs 48,3%) com consequente aumento no consumo de matéria seca diário e em relação ao peso vivo (10,04 vs 9,28 kg), (2,30 vs 2,21%), respectivamente, e aumento no ganho diário de peso vivo (1,810 vs 1,565 kg). Quanto a avaliação comportamental dos novilhos, aqueles que receberam silagem com sistema de dupla vedação passaram menos tempo em alimentação (3,52 vs 4,60 horas dia -1 ) e em ruminação (7,07 vs 7,94 horas dia -1 ) e mais tempo em ócio (13,22 vs 11,28 horas -1 ). Em relação as características de carcaça e os componentes não-integrantes de carcaça, não houve diferença estatística entre os tratamentos. Novilhos que receberam silagem com sistema de dupla vedação apresentaram melhor desempenho produtivo.PALAVRAS-CHAVE: consumo, características de carcaça, avaliação comportamental, ganho médio diário. ABSTRACTSystem production success of beef cattle is based on forage quality, since it impacts in greater or lesser way the performance and, consequently, on the economic return. In this context, the objective of the present study was to evaluate productive performance, ingestive behavior and carcass characteristics and the noncarcass components of confined steers receiving corn silage submitted to two types of sealing strategy: VC -corn silage preserved with polyethylene Double-sided with a thickness of 110 μm (conventional sealing) and DV -preserved corn silage with double-sided polyethylene with a thickness of 110 μm superimposed on another translucent polyethylene with a thickness of 110 μm (double sealing). The determination of forage concentrate ratio revealed that the double-sealed system favored the lower participation of the concentrated fraction in this treatment (45.4 vs 48.3%), with a consequent increase in daily dry matter intake (10,04 vs 9.28 kg), and in relation to live weight (2.30 vs 2.21%), and increase in average daily gain (1.810 vs 1.565 kg). As for behavioral evaluation, animals receiving double-sealing system silage spent less time feeding (3.52 vs 4.60 hours day -1 ) and rumination (7.07 vs 7.94 hours day -1 ), and more leisure time (13.22 vs 11.28 hours -1 ). Regarding...
Effect of monensin sodium associative to virginiamycin and/or essential oils on the performance of feedlot finished steersEfeito associativo da monensina sódica à virginiamicina e/ou óleos essenciais sobre o desempenho de novilhos terminados em confinamento respectively in the same weightings. The daily carcass gain and carcass overall gain were higher in associations MO+VI and MO+EO+VI and provided an average gain of 16.67 kg more compared to MO and MO+EO. In the parameters feed efficiency, dry matter intake and nutrient expressed in kg day -1 and percentage of live weight were not observed differences (P> 0.05) between treatments. Data on apparent digestibility, feeding behavior and carcass characteristics did not show statistical difference between treatment, except for fat thickness which was higher when associated with any of the additives to the MO, and farm weight was higher in associations containing VI. Associating MO+VI or MO+EO+VI proved to be best in this work compared to MO+EO or only MO in the diets of steers in termination. Key words: Ionophores. Antibiotics. Plant extracts. Performance enhancers. Os dados referentes à digestibilidade aparente, comportamento ingestivo e características de carcaça também não apresentaram diferença estatística entre os tratamentos, exceto para espessura de gordura que foi superior quando associado qualquer um dos aditivos à MO, e peso de fazenda que foi superior nas associações que continham VI. A associação de MO+VI ou MO+OE+VI mostraram-se melhores no presente trabalho em relação a MO+OE ou somente MO nas rações dos novilhos em terminação. Palavras-chave: Ionóforos. Antibióticos. Extratos vegetais. Melhoradores de desempenho.
Forage conservation in silos depends on the efficiency of silo sealing, among other factors, to minimize aerobic deterioration and consequent qualitative and quantitative losses in silage. Thus, the aim of the present study was to evaluate the effect of two sealing types on dry matter recovery rate, aerobic stability, nutritional composition, and in vitro digestibility of corn silage in bunker silos: 110-µm-thick double-sided polyethylene sealing (conventional sealing) and110-µm-thick double-sided polyethylene sealing superimposed on 111-µm-thick translucent polyethylene sealing (double sealing). There were no significant differences in nutritional composition of silages between conventional and double sealing. However, the double sealing system was more efficient (P<0.05) in maintaining lower silo temperatures (30.48°C vs. 31.18°C), in dry matter recovery (88.79% vs. 85.64%), and increased in vitro neutral-detergent fiber digestibility (33.04% vs. 24.6%), when compared to the conventional version.
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