A biodigestão anaeróbia é uma alternativa para o tratamento dos resíduos descartados tanto pela ovinocaprinocultura quanto pelo processo de fabricação da farinha de mandioca no estado de Alagoas, que apresentam um alto grau de poluição caracterizando-se por sua alta carga orgânica, causando impactos nos cursos d’água e solos próximos às casas de farinha. O presente estudo avaliou a biodigestão anaeróbia com substrato formado pela combinação de esterco ovinocaprino, manipueira e a adição de 25% de biofertilizante proveniente do mesmo substrato. O biodigestor utilizado foi o modelo Indiano, com capacidade útil de 80 litros e com tempo de retenção hidráulica de 50 dias, abastecido de forma contínua. O experimento foi realizado no Instituto Federal de Alagoas – Campus Marechal Deodoro, durante 130 dias, onde foram realizadas leituras de pH, análises de sólidos totais e a quantificação do biogás. Observou-se que, com o acréscimo de 25% de biofertilizante no substrato, reduziu-se a quantidade de solução alcalina usada na correção do pH, alcançando valores de pH médio entre 7,0 e 7,85, além de uma redução global de 40,85% de sólidos totais e uma produção média semanal de 5,36 litros de biogás por Kg de substrato. Assim sendo, estes resultados poderão ser utilizados como ferramenta para um melhor gerenciamento dos resíduos gerados pelas casas de farinha e/ou propriedades rurais.
O presente trabalho vem tratar da temática meio ambiente pelo viés da educação, tomando como base a precária situação do lixo no meio urbano e a dificuldade que a sociedade tem em lidar com esse fenômeno. O principal objetivo do trabalho foi conscientizar os alunos da importância da prática da coleta seletiva do lixo como instrumento de preservação ambiental. O procedimento metodológico foi baseado em pesquisa bibliográfica, onde procuramos abordar a coleta seletiva do lixo e a reciclagem no contexto da Educação Ambiental, mas precisamente, no ambiente escolar, fundamentado em Callicot e Shaner (1989), Carvalho (1995), Franco (2005), Loureiro (2005), Lima (2004), Maturana (2001), dentre outros; e pesquisa-ação, com a aplicação de um projeto pedagógico na vertente socioambiental e aplicação de questionários com a finalidade de avaliar o projeto. Os resultados mostram a necessidade de investir em Educação Ambiental nas escolas buscando relacionar as questões ambientais, históricas, sociais e econômicas, como também demonstrou que a proposta pedagógica não só deve contemplar objetivos conceituais mais, sobretudo atitudinais e procedimentais.
Historicamente, tanto a estimativa de geração per capita quanto a análise gravimétrica dos resíduos sólidos urbanos têm sido feitas de forma global; porém, não retratam a realidade da diversidade nas diferentes regiões das cidades brasileiras, existindo uma lacuna a respeito de dados discretizados por regiões ou estratos sociais. Assim, essa pesquisa teve por objetivo analisar a geração de resíduos sólidos domiciliares e a relação com os estratos socioeconômicos, em Maceió, Alagoas. Foram realizadas 32 coletas de resíduos domiciliares, em 8 itinerários, nas 8 regiões administrativas (RA), em dois períodos distintos, seco e chuvoso, relacionando a geração de resíduos com o estrato socioeconômico dos bairros dos roteiros de coleta selecionados. A pesquisa evidenciou a predominância de resíduos orgânicos, que atingiram uma média percentual de 67,45%, seguidos de material com potencial reciclável, num percentual de 20,32%, e de rejeitos, com um percentual de 12,23%. De forma geral verificou-se que a fração orgânica foi maior em regiões que abrangem bairros com estratos socioeconômicos predominantemente C2 (renda familiar baixa). A geração per capita de resíduos apresentou uma média 0,59 kg/hab-1.d-1, com o maior valor, 0,87 kg/hab-1. d-1, observadas em regiões com estrato socioeconômico mais alto. Nota-se que o estudo da composição gravimétrica dos resíduos discretizados por região e estratos socioeconômicos pode trazer uma nova compreensão, com dados mais precisos a partir dos roteiros de coleta, a respeito da geração de resíduos sólidos domésticos.
RESUMODurante o processamento da prensagem das raízes de mandioca são gerados vários resíduos, dentre eles destaca-se a manipueira, efluente este que contêm alta carga de poluição devido o volume e teor de matéria orgânica. Esse resíduo quando descartado de forma inadequada pode causar uma série de impactos ao meio ambiente, tais como, a contaminação do solo e lençol freático, além de causar danos à saúde pública. Uma alternativa para sanar o impacto gerado é a biodigestão anaeróbia, usando conchas de sururu para estabilizar a acidez da mesma, tornando o pH propício para o crescimento de micro-organismos metanogênicos, e com isso ocorra a substituição de reagentes químicos como solução de NaOH pelas conchas no processo. Assim, o trabalho teve como objetivo principal avaliar o estudo do uso de conchas de sururu (Mytella falcata) no controle do pH da manipueira em reator anaeróbio UASB. O projeto foi desenvolvido durante 91 dias. O tratamento anaeróbio da manipueira foi realizado com separação de fases, na alimentação do reator, a fase acidogênica ocorreu no período de 24 horas e de 72 horas para fase metanogênica. Utilizou-se 262 ml de efluente, o qual era diluído em água completando um total de 5,262 litros, quantidade diária de abastecimento do reator metanogênico. O processo de alimentação do reator foi contínuo e operado de forma ascendente, com tempo de retenção hidráulica (TRH) de três dias, durante todo o experimento. Durante o experimento foram coletadas amostras nos pontos: entrada do sistema de sururu (ESS), saída do sistema de sururu (SSS)e saída do reator metanogênico (SRM), sendo avaliados os parâmetros: pH e sólidos totais (ST). Os resultados demonstraram que o sistema de conchas teve um bom funcionamento, mostrando estabilidade do pH a partir da primeira semana de operação, a qual apresentou uma média de pH entre 6,44 e 6,63 na SSS, e de 6,75 e 7,23 na SRM, além de uma redução global de 47,87% de ST. Portanto, o tratamento com as conchas apresentou um resultado promissor para o controle do pH da manipueira substituindo o uso de reagentes químicos, tais como o NaOH. PALAVRAS-CHAVE:Reator Anaeróbio; Conchas de Sururu; Manipueira. STUDY OF THE USE OF THE SHELLS OF MUSSELS (Mytella falcata) IN CONTROLLING THE pH OF CASSAVA WASTEWATER IN UASB ANAEROBIC REACTOR ABSTRACTDuring processing of pressing cassava roots are generated multiple residues, among them stands out cassava wastewater (manipueira), this effluent containing high pollution load due to the volume and content of organic matter. This waste when disposed of improperly can cause a lot of impact on the environment such as contamination of soil and groundwater, as well as causing damage to public health. An alternative remedy to the impact generated is the anaerobic digestion using shells of mussels to stabilize the acidity of the same, making the pH suitable for the growth of methanogenic microorganisms and this occurs with the substitution of chemical reagents such as NaOH by the shells in the process. Thus, the study aimed to evaluate of the u...
Degradação ambiental e sociedade: um estudo do manancial de abastecimento público da cidade de Santana do Mundaú-AL. Environmental degradation and society: a study of public supply source of Santana do Mundaú-AL.
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