Dry forests are very fragile ecosystems as they are easily used as a source of subsistence products. In this sense, quantifying the carbon stock in these forests is of relevant importance for their conservation and to be able to quantify their participation as mitigation of the effects of climate change. Five 250 m 2 -sample plots were established to estimate carbon stored in two pools for each of the plant formations identified (Dry Scrubland, DS; Dry Deciduous Forest, DDF; Dry Semideciduous Forest, DSF). The amount of carbon stored in soils was determined by analyzing the organic carbon randomly taken in each plot. Allometric equations were used to estimate the amount of carbon in above-ground biomass, taking the total height (H) and the diameter at breast height (DBH) of trees whose DBH is equal to or greater than 5 cm. The total carbon stored in each plant formation was estimated by adding the amount of carbon in biomass and in soils, resulting in 60.30, 69.62, and 123.05 Mg of carbon per hectare for the DS, DDF, and DSF, respectively.

La industria alimenticia a nivel mundial se encuentra con la necesidad de nuevas estrategias tecnológicas y cambios para el favorecimiento de la preservación de las frutas. En este contexto, los recubrimientos han representado grandes beneficios para la industria y para el consumidor. La presente investigación tiene como objetivo principal evaluar el efecto de la aplicación de un recubrimiento natural utilizando como insumo principal el Aloe vera en guayaba, que por su naturaleza climatérica tiende a alcanzar la senescencia muy rápidamente en los procesos postcosecha, perdiendo calidad en muy corto tiempo. A fin de lograr el objetivo planteado se determinaron siete tratamientos para la evaluación de tres dosis de Aloe vera (10%, 20% y 30%) mezclados con dos dosis de glicerol (1,5% y 2,5%). Como variables respuesta se consideraron: la pérdida de peso (porcentaje de pérdida con respecto al peso de fruta fresca), el pH de las frutas, sólidos solubles totales (SST), acidez titulable, presencia microorganismos por medio del total de unidades formadoras de colonias (UFC). El mejor tratamiento fue el T5 ya que contaba con los mejores valores en cada una de las variables analizadas. Dicho tratamiento estuvo compuesto por 30 % de Aloe vera y 1,5 % de glicerol. Luego de la evaluación se concluye que el recubrimiento aplicado en guayaba con base en Aloe vera y glicerol logra retardar el tiempo de maduración en la guayaba conservándola y logrando mantener a la fruta en buen estado conforme al paso del tiempo, sin perder sus características organolépticas.

Un tema de mucha transcendencia en la actualidad agrícola es la presencia del cadmio en el cultivo de cacao; dado que compromete severamente la salud, seguridad alimentaria y al medioambiente. Aunque la demanda de cacao crece significativamente, la presencia de este contaminante es una limitante potencial para su exportación y comercialización. Este artículo describe los efectos ambientales que provoca el cadmio en la planta de cacao, en los ecosistemas suelo-agua, en la salud humana y algunos conflictos socioeconómicos. En este sentido, a través de una revisión bibliográfica sistemática e información disponible en bases de datos, se presenta un enuncio enfocado básicamente al cadmio como uno de los metales más tóxicos e inhibitorios de los procesos fisiológicos de las plantas ya que reduce el crecimiento, la actividad fotosintética, la transpiración y el contenido de clorofilas, además de provocar un desbalance nutricional importante en las plantas con sus consecuentes efectos sobre la productividad. Su acumulación degrada el suelo, altera sus propiedades químicas (nutrientes y pH), físicas (textura, permeabilidad, retención de agua y densidad) y biológicas (hongos y bacterias), perdiendo su capacidad de autodepuración. En las partes áreas de las plantas permite su paso a la cadena trófica donde se bioacumula, provocando efectos perjudiciales en la salud de las personas, dañando principalmente riñones e hígado, pudiendo provocar nefropatía y daño hepático irreversible. La ingesta continuada de este metal pesado puede provocar fragilidad ósea. Palabras clave: Cacao, cadmio, ambiente, salud

Este estudio presenta un análisis mediante Biplot dinámico del Índice de Sociedad Sostenible aplicado a América. Los principales resultados al analizar las trayectorias de las variables en general son cortos, pero tienden a mejorar. Se observaron dos grupos: uno de países bien posicionados frente a las variables “necesidades básicas” y “desarrollo personal y social” (Norteamérica), y el segundo, de países con trayectorias de comportamiento irregular, con poca estabilidad y con una tendencia de caída en los últimos periodos en análisis (Centro, Sudamérica y Caribe). El método Biplot dinámico demuestra ser un nuevo enfoque para el procesamiento de datos de tres vías y provee resultados fáciles de representar e interpretar.

Autores. Editado por la AEET. [Ecosistemas no se hace responsable del uso indebido de material sujeto a derecho de autor] Influencia del gradiente altitudinal sobre la estimación del carbono almacenado en biomasa aérea viva y en suelos del "Bosque y vegetación protector El Artesan -EcuadorianHands". Joa, Jipijapa