Transtornos alimentares tendem a ocorrer entre mulheres jovens, colocando universitárias como grupo de risco. Este estudo objetivou avaliar o estado nutricional agregado à percepção da imagem corporal e ao comportamento alimentar de estudantes do sexo feminino do curso de Nutrição. Trata-se de estudo transversal, do tipo descritivo e analítico, com amostra aleatória representativa, que utilizou o índice de massa corporal (IMC) autorreferido; o Body Shape Questionnaire (BSQ); o Bulimic Investigatory Test Edinburg (BITE); e o Eating Attitudes Test (EAT-26). Foram empregadas análises descritivas de média ± desvio padrão (DP) e frequências simples e relativas. Para a análise de diferenças estatísticas, utilizou-se a análise de variância (Anova), e o nível de significância entre os grupos foi determinado pelo teste de Turkey, com nível de significância p<0,05. As médias ± DP de idade e IMC foram 23 ± 4 anos e 23,39 ± 4,01, respectivamente. As prevalências foram: 46,14% apresentaram distorção da imagem corporal pelo BSQ; 9,62% tiveram risco de desenvolver distúrbios alimentares pelo EAT-26; e 15,38% expressaram comportamento alimentar anormal. Na população estudada, há grande preocupação com o corpo, o que demonstra influência da pressão sociocultural nesse grupo.DOI: 10.12957/demetra.2018.30654
Resumo. A Assistência Estudantil tem uma importante função para o desenvolvimento pessoal e acadê-mico de estudantes dos Institutos Federais, já que contribui para uma educação cidadã, política, social e crítica, transpondo os espaços da sala de aula. A partir dessa perspectiva, o Setor de Assistência Estudantil do Campus Limoeiro do Norte, elaborou o Programa IFCE+ com o objetivo de promover ações integrais, estimulando não somente a formação acadêmica como também o desenvolvimento biopsicossocial dos discentes. A metodologia de trabalho consiste em relatos de experiências das atividades desenvolvidas pelo Programa no ano de 2014. A partir da atuação da equipe e dos trabalhos desenvolvidos pelo setor, pôde-se perceber uma maior conscientização dos discentes no que concerne ao seu papel profissional e na sociedade. As ações dos profissionais continuarão no intuito de dar seguimento e fortalecer os resultados obtidos para uma educação emancipadora.Palavras-chaves: Assistência Estudantil. Desenvolvimento Biopsicossocial. Educação Emancipadora.Abstract. The student assistance has an important function for the personal and academic development of students of the Federal Institutes, since it contributes to civic, political, social and critical education, transposing the classroom spaces. From this perspective, the Student Support Department of Campus Limoeiro do Norte prepared the IFCE+ Program which aimed promote comprehensive actions, not only stimulating academic background as well as the biopsychosocial development of students. The methodology consists of the activities reports of experiences developed by the program in the year 2014. From the performance of the team and the work done by department, it could be seen a greater awareness of students with regard to their professional role and society. The actions of professionals will continue in order to follow up and strengthen the results obtained for an emancipatory education.
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