2018
DOI: 10.12957/demetra.2018.30654
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Estado Nutricional E Transtornos Do Comportamento Alimentar Entre Estudantes Do Curso De Graduação Em Nutrição No Instituto Federal De Educação, Ciências E Tecnologia , Ceará, Brasil

Abstract: Transtornos alimentares tendem a ocorrer entre mulheres jovens, colocando universitárias como grupo de risco. Este estudo objetivou avaliar o estado nutricional agregado à percepção da imagem corporal e ao comportamento alimentar de estudantes do sexo feminino do curso de Nutrição. Trata-se de estudo transversal, do tipo descritivo e analítico, com amostra aleatória representativa, que utilizou o índice de massa corporal (IMC) autorreferido; o Body Shape Questionnaire (BSQ); o Bulimic Investigatory Test Edinbu… Show more

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“…35 Students of Nutrition, Aesthetics and Physical Education become prone to develop concerns related to the body, because where the highest prevalence of EDs and dissatisfaction with BI occur is among students in the health field, when compared to other areas, for dealing with directly with the physical appearance. 25,36 It was observed that the majority of university students (n = 30 = 66.7%) are in eutrophic nutritional status according to the BMI. Similar studies were found in around 70% of eutrophic participants.…”
Section: Resultsmentioning
confidence: 99%
“…35 Students of Nutrition, Aesthetics and Physical Education become prone to develop concerns related to the body, because where the highest prevalence of EDs and dissatisfaction with BI occur is among students in the health field, when compared to other areas, for dealing with directly with the physical appearance. 25,36 It was observed that the majority of university students (n = 30 = 66.7%) are in eutrophic nutritional status according to the BMI. Similar studies were found in around 70% of eutrophic participants.…”
Section: Resultsmentioning
confidence: 99%
“…Da mesma forma, a ausência de imagem corporal avaliada pelo questionário BSQ foi predominante na turma avaliada em todos os períodos, onde cerca de 60% dos alunos apresentaram ausência de distorção da imagem corporal, sendo essa ausência mais evidenciada nos alunos do primeiro ano. Ainett, Costa e de Sá (2017) estudando a satisfação com a imagem corporal em estudantes de nutrição, encontraram insatisfação com a imagem corporal em 59% das alunas e Bernardino et al (2019) verificaram através do mesmo teste, prevalência de 30,6% de insatisfação e distorção de imagem corporal, dentre estudantes da área da saúde, assim como Maia et al (2018) observaram que 46,1% dos estudantes do curso de Nutrição do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, apresentaram algum grau de insatisfação corporal. Tais resultados foram bastantes semelhantes aos observados no presente estudo, que é bastante preocupante considerando que cerca de 40% dos alunos avaliados possui algum tipo de transtorno alimentar e distorção de sua imagem corporal.…”
Section: Discussionunclassified
“…É sabido que alunos com distorção de imagem apresentam maior risco de transtornos alimentares. No entanto, entre os alunos com sobrepeso e obesidade, que relatam insatisfação com o peso, a distorção de imagem e transtornos alimentares, são mais comuns (Maia et al, 2018).…”
Section: Discussionunclassified
“…Sua causa envolve fatores genéticos, mas, também é fortemente influenciada por fatores ambientais. (MARTINS, 2012).…”
Section: Introductionunclassified